Рецепты И снова кексы.... admin 2017-03-16 19:03:18 Здравствуйте мои догие форумчанки! Так уж получилось, что давно я не готовила что-то новенькое, да и прилично прогуляла на форуме. были очень разные события, увы грустные. А сегодня классика жанра - простуда, больничный, вот и время появилось. Напишу топик и пойду вязать второй рукав свитера "не с оленями.." Сын заказал "с оленями", но у меня получались такие смешные копытца, что я его переубедила на этих мексиканцев в пончо...Бася меня уже ждет, как верный пес... Нитки эти Бася толь... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сырник admin 2017-03-16 19:03:18 Итак сырник. Скажу сразу, что у меня есть несколько опробованныхи любимых рецептов с сыром. Но опять моя любимая Дария Цвек и самый популярный во львовских кафе сырник. Рецепт очень старый. Сырник политый шоколадной глазурью. Интрига. В нем нет муки. Итак. 500 гр творога 3 яйца 150гр (неполный стакан) сахара две варенные картофелины (200 гр) 1 чайная ложка разрыхлителя цедра с половины лимона ( обязательно!!!) ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Медовик на скорую руку admin 2017-03-16 19:03:18 Что - то не получается толком выставить топик..Еще одна попытка. Итак рецепт, котрым я пользуюсь более 30 лет. Взят из книги нашей знаменитой кулинарки Дарии Цвек "Сладкая выпечка". Книги ее передаются по наследству. Два года назад мне подарили коллеги юбилейное издание...Там умопомрачительные фотографии выпечки...Натощак смотреть нельзя...Одна обложка завораживает.. Итак. Продукты: 150 гр меда натульного ( подойдет и штучный) 200гр сметаны ( прекрас... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Оладьи картофельные. admin 2017-03-16 19:03:18 Из книги"Овищи и фрукты на вашем столе" . Оладьи картофельные. В книге оно было отмечено точечкой жирной, а это значит, что готовила.Давно. И тут я вспомнила. Меня удивило в рецепте присутствие дрожжей и сырого тертого картофеля. Я приготовила и сразу понесла к своей соседке Тамаре здоровую тарелку. Много у меня их вышло, соседей своих люблю уже 41 год вот и забегаю иногда с блинами - пирогами. Решила я воспроизвести это блюдо. И понеслась, как говорят "душа в рай". Ит... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Просто-просто, а вкус почти беляшей...Цыбулянчики в студию! admin 2017-03-16 19:03:18 Девочки, ну казалось бы - напиши рецепт, выставь фото и "отползай". Так нет, вчера еду в маршрутке с работы, а в голове моей столько выкрутасов на тему лука, что вот так просто не получается... Итак. У нас в селе вырос лук. Зеленый. Много. Часть я быстро раздала соседям в городе. А приехав в село выдержала спор с мужем, что зелень надо просто съесть, а вот нижняя часть долго не сохранится даже в холодильнике, я что-то придумаю...Спорил со мной, спорил и тут я выдала нашу "форм... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Обещанный джем из тыквы с имбирем admin 2017-03-16 19:03:18 Составные: 1 кг тыквы 1 кг сахара 70 гр имбиря 1,5 лимона Тыкву очищаем от кожицы и семян и нарезаем средними кубиками. Засыпаем сахаром и оставляем на ночь при комнатной температуре, накрыв крышкой. Имбирь очищенный натираем на мелкой терке Лимон измельчаем в блендере (мясорубке) с кожицей, но удаляем зернышки. Смешиваем с настоянной тыквой. Укладываем в кастрюлю, доводим до кипения и варим 1 час. Затем в рецепте указано - "пройтис... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Еще один рецепт- уважение к тыкве admin 2017-03-16 19:03:18 Пообещала рецепт тыквенно имбирного джема выставить вечером, но дочь еще не вернулась домой. А рецепт она брала в журнале. И вот решила я занять паузу и написать один рецепт, который тоже нашла она. Я его зауважала, поскольку это было впервые соленое блюдо из тыквы. В этом году не выросло у меня такое чудо, как в прошлом году. Помните? Сорт Мускатный Но зато Ирина моя тащит в дом покупные. Вот одной я пригрузила соленые баклажаны по Таниному рецепту. Другая по... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Птички - невелички admin 2017-03-16 19:03:18 Недавно нашла этот рецепт в интернете. Он меня заинтриговал. Простотой теста и результатом лепки...Ну я и взялась... Тесто простое - простое. Пресное. Постное. Уже знаю его наизусть. 600 гр муки (4 стакана по 150гр) 250 гр теплой воды 1 чайная ложка сухих дрожжей 2 стол лодки сахара 1 столовая ложка соли 80 мл подсолнечного масла В горке с мукой делаем углубление, в него выливаем воду, присыпаем дрожжи и даем им "закучерявится" мину... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Удивила...Картофельные блины. admin 2017-03-16 19:03:18 Ну вот казалось бы сколько можно из картошки всяких вкусностей сделать? Нескончаемая тема,оказывается. Прихожу сегодня с работы, а на столе лежат в тарелке вот эти прелести. Оладушки - не оладушки, тонковаты. Пробую. Что-то нежно - соленое и привкус картофеля. И тут вспоминаю, что дочь мне рассказывала вчера про картофельные блины. Я слушала одним ухом новости, другим ее, при этом вязала. В общем невнимательно. А она сегодня выходная и вот приготовила. ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Они еще горячие! Болгарские сдобные булочки Милинки в заливке. admin 2017-03-16 19:03:18 Девочки, они действительно еще горячие. Но передо мной уже опустела тарелка с первой булочкой. Набирала заглавие одним пальцем правой руки...Вторая рука "отправляла" в рот кусочки... Значит так. Все как обычно. Встретился рецепт в Сети. Сегодня. Интрига полная. Сейчас расскажу. Ну и вот не удержалась, чтобы не приготовить именно сегодня...С кухни говорит сестра: - Знаешь, съела две, еле доела... Итак! Болгарские сдобные булочки Милинки в заливке. Вначале опара. ... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Для разнообразия. Драники с начинкой.. admin 2017-03-16 19:03:18 Навожу порядок в свох фотозакромах и вот снимки драников с начинкой из творога. Все просто. Пришла сестра с работы и рассказала как хвалила сотрудница свои драники. - Девочки, это самое любимое блюдо в моей семье. Все, пробуем...И всего надо немножко с ними поиграться во время жарки. Сделали основу, приготовили начинку - творог, яйцо сырое, соль, перец, укроп. Кладем на уже выложенные драники начинку. Сверху еще немного теста для накрывки Все,... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Крошка-Картошка...исполнялось впервые! admin 2017-03-16 19:03:18 И снова "Здрасте!". Сегодня приготовила блюдо, которое хорошо знакомо москвичам, поскольку там есть сеть заведений "Крошка- Картошка". Муж у меня спросил знаю ли я это блюдо. Конечно нет. Его объяснения были чисто мужскими. Что-то надо вынуть и картошки, что-то класть и чем-то разным приправлять, каждый раз уточнял: Понимаешь?" У меня в голове выстроилась картинка, но как бы не до конца нарисованная. Потом я спросила у его сестры. Она с радостью мне рассказала, к тому же она работала в этой сет... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Приготовила. Не пожалела...Испанские булочки "Ensaimadas" admin 2017-03-16 19:03:18 Ну вот. На прошлой неделе мне этот рецепт попал на глаза. Причиталась к нему и очень захотелось попробовать. тем паче, что в источнике были очень соблазнительные снимки. Ну что же. У меня схема такая. Распечатываю рецепт и "прикнопливаю" к дверке кухонного шкафа. И вот вчера прочитав о намечающемся виртуальном чаепитии подумала, что отличный повод для выпечки. Готовить начала загодя. Я сегодня дома. Легкая простуда. Надо ее "давить" вовремя. Но не лежать же сложа руки? Так вот. Рецепт простой. С... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог песочно - ягодный. Августовский..... admin 2017-03-16 19:03:18 Берем простое песочное тесто. Стоп, готовим простое песочное тесто. 250гр маргарина для пышной выпечки 1 яйцо 1/2 чайной ложки соды щепотку соли 1/2 стакана или даже меньше сахара Пару ложек сметаны, можно без нее. Муки - около 3-х стаканов - "на отлип" рук. Ванильный сахар. Без него никак... Тесто делим на две части. Ни в какой холодильник не прячем...Одну часть кладем в форму и делаем очень большие бортики, потому что у нас там ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Снова кекс лимонный. Самый-самый admin 2017-03-16 19:03:18 Этот кекс в июне месяце я пекла пять раз. А все потому, что ТАКОЙ кекс по моим параметрам САМЫЙ- САМЫЙ. Я давно хотела сделать топик, а все как-то коты, собакины....А вот сегодня захотелось. Тем паче сестра моя Танюха ждет кекс именно тут, на нашем форуме. Вот с июня и ждет.... Дорогие мои, я не буде петь дифирамбы. Просто пишу рецепт. Просто вставлю его фото. Но если кто его спечет, то я уверена на 100%, что тоже скажет САМЫЙ-САМЫЙ. Тесто состоит из: одной баночки сгуще... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 925 926 927 928 929 930 931 Последняя Показаны 13906-13920 из 14017
