Рецепты

Кефаль запеченная с овощами

Нana
Нana
2018-02-16 23:12:19
Пост Елены напомнил мне, что давненько я не готовила рыбу. Решила побаловать своих и заодно вам показать, как я это делаю. Берем рыбу. Обычно я покупаю живого карпа для запекания, но в этот раз взяла кефаль, она тоже хороша. Разделываем, разрезаем на порционные куски, натираем специями. Противень устилаем фольгой. На слой нарезанных овощей укладываем куски рыбы, сверху опять слой овощей. Можно полить небольшим количеством оливкового масла. Укрываем фольгой и запекаем. По истечении часа дос...
Мне нравится
3
Добавить в закладки
Назначить теги

Поделитесь рецептом тонких кислых блинчиков

Анна
Анна
2018-02-16 13:33:46
Здравствуйте, хозяюшки! Ищу рецептик очень тонких и очень кислых блинчиков. Если у кого-то есть проверенный, напишите, пожалуйста! И поделитесь тонкостями приготовления. Вы из чего готовите? Из кислого молока или кефира? У меня что-то не получаются очень тонкие, да и не сильно то кислые получаются тоже((( Может секрет какой есть? Может заклинание какое надо прошептать?)))
Мне нравится1
3
Добавить в закладки
Назначить теги

тыквенная коврижка

Tusya
Tusya
2018-02-16 12:17:49
Всем привет ! Хочу поделиться одним приятным, бюджетным, не жирным тыквенным блюдом. 500 г тертой на крупной терке сырой тыквы 3 яйца ( белки взбить, желтки растереть с сахаром) 0,5 стакана сахара 0,5 стакана растительного масла 1 стал. ложка лимонного сока ( цедру снять в тесто) 2 стакана муки 1 ст. ложка разрыхлителя 1 ст. ложка коньяка 1 упаковка смеси специй для пряников ( 30г состав: корица, гвоздика, кардамон, душистый перец, мускатный орех, имбирь, апельсиновая цедра ) А дальше импровиз...
Мне нравится
5
Добавить в закладки
Назначить теги

Блинный торт с ОЧЕНЬ вкусным карамельно-сметанным кремом.

Готовим с Сашей
Готовим с Сашей
2018-02-16 12:01:25
Всем привет! Уже подходит к концу масленица. Мы перепробовали много блинов, рецепты можно найти у нас на канале, а вот блинный торт не приготовили. Исправляемся) Сами блины могут быть любыми. Мы готовим наши любимые тонкие блинчики на молоке. Карамельно-сметанный крем особенно придется по вкусу деткам. Если любите много крема в тортах, удваивайте порцию. Ингредиенты: Для блинов: Молоко - 1 л. Мука - 400 гр. Яйца - 2 шт. Соль, сахар по вкусу Для крема: Сахар - 225 гр. Вода - 65 гр. Сливки 33% - 85 гр. ...
Мне нравится
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Бутерброд с куриной грудкой в духовке

svdiv
svdiv
2018-02-16 08:51:53
Давний проверенный рецепт. Готовится практически на все значимые мероприятия. Съедается быстро. Времени много не забирает. Из серии быстро и вкусно. Поджаренный хрустящий хлеб. Нежная куриная грудка. Запеченный сыр. Ингредиенты : Куриная грудка - примерно 2 шт хлеб - одна буханка кирпичека масло - немного для смазывания кусочков хлеба майонез - 2-3 ст ложки сыр - небольшой кусочек для посыпки соль, перец - по вкусу Получается на большой лист.
Мне нравится
15
Добавить в закладки
Назначить теги

Блинчики с тройной начинкой

Галина
Галина
2018-02-15 17:02:47
Сегодня еще блинная неделя и я радую своих разными блинчиками.Вчера был блинный торт,а сегодня блинчики с тройной начинкой.Блины сами из любого теста которое вы делаете.Главное,чтоб были тонкие. Для начинки: *мак *вишня из компота- у меня была замороженная *киви *сметана -250г -на один ролл ушло примерно грамм150 *сахар простой и ванильный - по вкусу *желатин -я для надежности взяла на 250г сметаны 2 ч.л. желатина Приготовление: Нажарить тонких блинчиков.. На оди...
Мне нравится1
21
Добавить в закладки
Назначить теги

блинчики диетические

Анжелика
Анжелика
2018-02-15 03:13:29
кефир - 250 мл сода - 0,5 ч.л. яйцо - 1 шт молотая овсянка - 100 гр ( посмотрите по консистенции + -) и по вкусу - соль, сахар, стевия, можно и без,готовые блинчики - если позволяете себе - сливочное масло или банановое пюре.
Мне нравится
9
Добавить в закладки
Назначить теги

023. Рецепт быстрого супчика, очень похожего на харчо, но гораздо более простого в приготовлении

Рюмкина Юнга
Рюмкина Юнга
2018-02-15 01:21:24
Здравствуйте, товарищи Кулинары! История из детства: мой папа всегда очень любил Харчо, а мама гораздо реже готова была его приготовить, чем просил папа, поскольку классический суп Харчо - довольно трудоёмкое блюдо :) Когда я выросла, стала готовить сама и нашла рецепт, который несу сегодня вам, мне подумалось: вот бы маме тогда, лет 30 назад, этот рецепт - папа всегда был бы доволен :))) Дело в том, что я принесла вам сегодня сильно облегчённый вариант супа, который, строго говоря, нельз...
Мне нравится
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Кальмары фаршированные - это вам не поросенок с гречкой!

Елена Бор
Елена Бор
2018-02-14 22:14:46
Верите-нет? Я так ни разу и не попробовала молочного поросенка, фаршированного гречневой кашей... Теперь уж и не попробую. Почему? Так я кальмаров фарширую гречкой! И наслаждаюсь вкуснятиной!!! Кальмаров я, конечно, не ловлю, а беру замороженных. И вместо охоты на них в морских просторах размораживаю их, и под струей очень горячей воды очищаю от пленки и внутренностей. Времени, по-моему, примерно затрачиваю равное той самой рыбалке, поэтому-то нечасто готовлю эту прелесть.. Заранее,перед такой долгой р...
Мне нравится
7
Добавить в закладки
Назначить теги

Драники томленые (от Галины).

Нana
Нana
2018-02-14 21:50:34
Понравился мне рецепт Галины . Ну, раз понравился, надо приготовить, подумала я и взялась за дело. Только делала не в горшочках, а в форме для запекания. Натерла картошку, прокрутила мяско, обжарила фарш, достала сметанку. Обжариваем драники с одной стороны, на вторую кладем фарш, снова прикрываем картошкой, слегка ее прижимая, и переворачиваем, чтобы обжарить до корочки с другой стороны. Переворачиваются легко. Готовый драничек сразу кладу в форму, смазывая сметанкой. Я клала в два слоя, друг на...
Мне нравится
10
Добавить в закладки
Назначить теги

Рыбка на луковой подушке

Елена Бор
Елена Бор
2018-02-14 20:27:21
Эх, нет у меня фотографий... Но расскажу очень простую историю приготовления рыбки Во-первых, рыбу пробовала разную - морскую, речную, озерную, и ту, что муж принес с рыбалки. А именно; зубатку, хека, налима, щуку, карпа... Не такую конечно,,
Мне нравится
22
Добавить в закладки
Назначить теги

Способы складывания блинчиков

Нana
Нana
2018-02-14 16:34:41
Блины вкусны в любом виде. Но красиво свернутые блины могут стать истинным украшением любого стола. Блинчики в бокале - это очень красивая и эффектная подача блинов. Простые трубочки и конверты Сверните блин трубочкой или конвертом, сложив его сначала в полукруг, а потом в треугольник. Подавайте сложенные таким образом блины к жидким начинкам (сметана, варенье, простокваша, сгущенное молоко, мед), которые выставлены на стол в отдельной посуде. Конвертик Положите начинку на верхнюю треть блин...
Мне нравится
10
Добавить в закладки
Назначить теги

Начинки для блинов - на любой вкус

Нana
Нana
2018-02-14 15:17:03
Существуют десятки вариаций блинного теста. Постные и сдобные, «с припёком», тонкие и толстые, кружевные; из ржаной, гречневой или пшеничной муки; на кефире или на молоке - у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. Но и начинок не меньше ! Мясные, рыбные, овощные и сладкие - перечислять можно долго... Выбирайте ! Мясная Ингредиенты: ● 350 г отварного мяса (нежирная свинина или говядина); ● 2 средние луковицы; ● соль, перец по вкусу; ● сливочное масло для жарки. Мясо отварить и мелко нарезать. Лук так...
Мне нравится
11
Добавить в закладки
Назначить теги

кекс диетический

Анжелика
Анжелика
2018-02-14 10:46:27
250 гр. творога 50 мл. кефира 1% ( если творог домашний сухой, то кефира можно добавить больше) 1-2 ст. ложки манки 50-100 гр. изюма 1 ч.л. соды ванилин, 1 яйцо. Все смешать, разложить по формочкам, выпекать при 180 градусах, минут 20-25.
Мне нравится
3
Добавить в закладки
Назначить теги

Рулет из пузины(пузрины,брюшины и т.д. и т.п.)

мамтуся
мамтуся
2018-02-14 09:13:16
Хочу поделиться рулетом,который делаю много-много лет.Может и вредно,но очень вкусно,ну и уж во всяком случае не вреднее магазинных колбас. Пузину свернуть рулетом,перевязать нитками.Можно в качестве начинки добавить зелень любимую и морковь. Варить в в рассоле около часа.Рассол: на 5 литров воды,500 гр соли,2 полных горсти промытой луковой шелухи. Дать остыть.Процедить. Нашпиговать чесночными дольками и в поставить подпечься в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Остужаем и можно есть...
Мне нравится1
20
Добавить в закладки
Назначить теги
← Предыдущая Следующая → Первая 903 904 905 906 907 908 909 Последняя
Показаны 13576-13590 из 14857