Рецепты Обычные фрукты по-необычному Нana 2017-08-15 00:03:36 Понадобятся : сливы мед тимьян корица орехи Сливы (или нектарины, или персики, или абрикосы) разрезать пополам, удалить косточки. Кожицу снимать не надо. Выложить в форму для запекания/противень, полить фрукты медом, посыпать корицей и молотыми орехами. Для аромата можно добавить тмин или другие ароматные специи на ваш вкус. Попробуйте посыпать черным перцем (только не перебощите). Запекаем до зарумянивания. По готовности достать фрукты из духовки и дать им немного остыть. Хорошо кушать теплыми с мо... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат с грушей и сыром Нana 2017-08-14 23:47:18 Салат с грушей и сыром - это феерия вкуса, в которой задают нотку руккола, зерна граната и орехи. Спелые сочные груши - 2 штуки Красный лук - 1 штука Зерна граната - горсть Сыр фета - 100 грамм Дробленные орехи - 1/4 стакана Оливковое масло - 50г Руккола, листовой салат ( рекомендую по возможности взять фруктовый салат ромэн - он имеет весьма насыщенный вкус с яркими ореховыми нотками. Его трудно найти, тогда можно заменить айсбергом) У груш вырезаем сердцевину. Нарезаем мелкими кубиками. Тон... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сладкие корзиночки ( без выпечки) Нana 2017-08-14 23:25:26 Измельчить миндаль, финики и соль (по вкусу). Добавить густой мед для пластичности, вымешать. Взять немного получившейся массы и при помощи формочек для кекса придать ей форму корзинки, подложив пищевую пленку или п/э пакет. Поставить в морозилку на 30 минут. Аккуратно вытянуть корзиночки из формочек. убирая пленку, и наполнить начинкой - йогуртом, сметаной,сливочным соусом, свежими ягодами. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Свекольная икра Нana 2017-08-14 23:14:05 Это прекрасная закуска к засоленной рыбе, сама по себе или в сочетании с брынзой. В этом рецепте свеклу не нужно запекать или долго отваривать, достаточно притушить с овощами. Свеклу, морковь и лук очистить (все ингредиенты берутся 1:1). Натереть или нарезать тонкой соломкой морковь и свеклу, лук нарезать тонкими перьями. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить лук, обжарить до прозрачности, добавить морковь и свеклу. Готовить, все время помешивая, на среднем огне 5 минут, затем добавить т... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Горячие бутерброды: ТОП-10 Анна 2017-08-14 21:53:20 1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром Ингредиенты : ● Батон белый - 1 шт. ● Шпроты - 1 банка ● Майонез - 2 ст. л. ● Чеснок - 2 зубчика ● Сыр - 120 г ● Зелень Приготовление: Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предва... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги 10 крутых способов использовать формочки для льда Анна 2017-08-14 21:45:17 . Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Лапша с овощами Анна 2017-08-14 21:31:48 Очень быстрый, вкусный и легкий обед/ужин. Для лапши на азиатский манер нам понадобятся: - гречневая лапша (можно заменить и на яичную или рисовую) - небольшой сладкий перец -пара небольших помидорок - зеленый лук - мед 1ст.л. - соевый соус 3-4 ст.л. - соль/молотый имбирь/перец по вкусу Итак, шинкуем перец, режем помидоры и обжариваем на небольшом огне в капельке масла. Когда овощи дадут сок убавляем огонь и тушим несколько минут. Пока овощи готовятся, отвариваем лапшу и промываем ее холод... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Итоги конкурса "Званый обед". Поздравляем победителей и участников! Marmeladka 2017-08-13 13:52:17 Здравствуйте, наши дорогие пользователи! Вот и завершился наш первый кулинарный конкурс! Мы хотим выразить огромную благодарность всем участникам! Спасибо вам, что поделились с нами своими замечательными рецептами! Все участники конкурса будут награждены памятными дипломами! Отдельное спасибо всем, кто принимал участие в голосовании! Итак, по итогам пользовательского голосования победителями нашего "Званого обеда" стали: 1 место в номинации "Закуски/Салаты" занял рецепт "Салат "Чафан по-сибирск... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Начинаем голосование по конкурсу "Званный обед" Marmeladka 2017-08-13 00:00:00 Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Благодарим всех, кто решил принять участие в конкурсе и поделиться с нами своими вкусными и подробными фото-рецептами! Думаю, что многие уже добавили их в свою Кулинарную книгу! А теперь настало время голосования! Напоминаем, что в этом конкурсе у нас три номинации. В каждой номинации мы выбираем одного победителя, поэтому в каждой номинации голосуем один раз! Итак, наши номинации (нажимаем и голосуем): - Закуски/Салаты - Основное блюдо - Д... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Подарочки от прекрасной Феи. Нина 2017-08-09 11:59:56 Здравствуйте! Хочу поделиться радостью от кулинарного обмена! Спасибо огромное моей Фее Светлане! Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Рулетики из языка Нana 2017-08-08 19:17:42 Ингредиенты: язык отварной говяжий - ломтики; сливочный сыр ( "натура", "альметте"); хрен - по вкусу; соленые огурцы; укроп для украшения Сливочный сыр смешиваем с тертым хреном. Огурчик режем узкими полосками. На край кусочка языка кладем чайную ложку с горкой сырно-хренной начинки. Кладем ломтики огурца и веточку укропа таким образом, чтобы они выглядывали из рулетика. Аккуратно заворачиваем рулетик и скрепляем зубочисткой. Догадаетесь, к какому напитку такая закуска пойдет на "ура!" ? Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Курица с грибами в сметанном соусе Нana 2017-08-08 18:52:36 Понадобится : грибы – 170 г; луковица; куриное филе – 400 г; тесто слоеное – 300 г; сметана – 170 мл; рис круглый – 50 г; сыр мягкий – 90 г; тарталетки Что делаем : Грибы нарезать некрупными кубиками, смешать с измельченным луком, обжарить. Рис отварить. Если есть - то лучше на процеженном грибном бульоне. Куриное филе порезать кусочками, обжарить до готовности. Соединить грибную массу, курицу и рис. Разложить по тарталеткам. Укрыть сметаной, смешанной с тертым сыром. Ставим запекать на противне... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбные котлеты Нana 2017-08-08 17:36:54 Лучше всего подходит для рыбных котлет белая рыба - минтай, хек, треска и пр. Берем : филе, мясо рыбы без костей – полкило; пшеничный хлеб – 50 грамм; подсолнечное масло – 40 мл; соль – щепотка; молоко – 30-50 мл; яйцо – 1 шт. сухари панировочные, мука для обвалки. Хлеб замочите в молоке, после размокания прокрутите вместе с филе через мясорубку. Ведите в фарш с яйцом, подсолите, поперчите. Зелень не помешает, только ее тоже нужно измельчить. Вымешивать лучше руками. Сформируйте котлеты, обваля... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Куриные отбивные в кляре Нana 2017-08-08 17:26:18 Мясо (грудки, филе) режут поперечно широкими ломтями, толщина которых составляет примерно 3-5 мм, слегка отбивают, обрабатывают специями, при желании маринуют в луковом соке. После чего их погружают в кляр, густота которого позволяет ему хорошо держаться на мясе. Кляр для отбивных на два кусочка: взбить 2 яйца, ввести майонез 50-70 г, тертый твердый сыр. Подсыпать муку, следя за густотой кляра. Сковороду с маслом раскалить. Окунуть кусок грудки в кляр, обжаривать с двух сторон. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мои подарочки от Феи! Наталья 2017-08-08 17:21:01 Добрый день, дорогие хозяюшки! А я сегодня такая счастливая - получила посылочку от Татьяны Леонидовны, моей Феи и нашего организатора! Не смотря на жару в 42 градуса, я добралась до почты, ведь до утра не дотерплю. Порадуйтесь и вы вместе со мной! Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 901 902 903 904 905 906 907 Последняя Показаны 13546-13560 из 14119