Топики

Дорогие хозяюшки, предлагайте рецепты из вашего меню с колбасным сыром - салаты, выпечку и др.

Всем приветик!

А у меня сегодня плов! Вот решила и вас угостить)

1. ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начин...

Одна из моих любимых закусок! Очень люблю такие рулеты, удобно и на работу взять, и дома перекусить, готовить просто и недорого.

1. Тарталетки закусочныеТарталетки-15 шт.

Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.






2. Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные!
Вам потребуется:
Филе кур...

Для многих торт муравейник — торт родом из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время, давайте приготовим этот чудесный торт.Вам потребуется:

тесто:
200 г сметаны (20%)
200 г сливочного масла
100 г сахара
400-500 г муки
2 ч. ложки разрыхлителя
крем:
1 банка вареной сгущенки (380 г)
200 г сливочного масла
Как готовить:
1. Заранее разогрейте духовку до 180С.
2. Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло, сахар, а потом, всыпав муку и разр...

Ингредиенты:

200 гр молока

200 гр сахара ( или пудры)


20 гр масла сливочного
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через неско...

Подскажите, как лучше законсервировать щавель на зиму. Только не надо рецепты из интернета, в прошлом году "обожглась", свои реальные рецепты, которыми пользуетесь.

Здравствуйте ВСЕМ, уважаемые КУЛИНАРКИ, этой мой первый топик на этом сайте, готовьте тапки или чем сможете кинуть в меня принимается ВСЕ... с благодарностью

Добрый вечер, наши дорогие кулинары!

Спешим объявить результаты нашего первого розыгрыша!!!
Та да да дам......

Этот рецепт мне дала соседка,им она пользуется лет....уже много,теперь и я тоже.

11 стаканов смородины без
веточек,
14 стаканов сахара
3 стакана воды вскипятить и
всыпать 7 стаканов сахара, прокипятить
7-10 минут, всыпать все ягоды, прокипятить 7-10 минут, всыпать оставшийся сахар
и выключить, когда раствориться сахар. Сразу же разложить по банкам и закатать,
и «под шубу».
Пусть вас не смущает, что
изначально масса довольно жидкая. После остывания будет нужной густоты.

Дорогие участники розыгрыша!

Пожалуйста, еще разок проверьте свои номерочки! Убедитесь, что вы их получили! Убедитесь, что вы исправили ссылки, если я вас об этом попросила!

Розыгрыш призов состоится сегодня в 21.00 по Мск! Заявки на участие больше не принимаются!

Всем желаю удачи!