Рецепты Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой Lena1974 2018-01-23 08:38:15 Ингредиенты • картофель (среднего размера) — 5 шт. • грибы — 100 г • кабачок - 1/2 шт • Перец болгарский — 1-2 шт. • Сыр твердый — 100 г (или можно плавленый сырок) • желток — 2 шт. • соль • кунжут (для украшения) • растительное масло ПРИМЕЧАНИЕ. Картофельные корзиночки можно готовить с разными начинками по вкусу: мясной, рыбной, овощной, грибной и др. Приготовление Картофель очистим, нарежем тонкими пластинками и положим в холодную воду минут на 15-20 для размягчения. Можно и не размягчат... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги 136. Карбонара с грибами: вкусная вариация на тему классической итальянской пасты с соусом Рюмкина Юнга 2018-01-23 03:43:55 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас итальянская классика, да не совсем :) По сути, любая национальная кулинарная классика в другой стране будет искажена и адаптирована под местные реалии. Поэтому у нас сегодня как бы Карбонара, но из доступных для нас продуктов. Замена заморского продукта на похожий отечественный - это народное творчество. А народное творчество неостановимо, поэтому заменами и адаптацией дело не ограничивается - в классику проникают всевозможные добавки, и возникает милл... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Домашние синнабоны (булочки с корицей и глазурью) Готовим с Сашей 2018-01-22 12:42:17 Всем привет! Предлагаем Вашему вниманию, Синнабоны, всем известные булочки с корицей. Вкуснейшие ароматные булочки с глазурью, дети их просто обожают. Готовятся очень просто, а результат Вам обязательно понравится. Ингредиенты: Для теста: Мука - 300-350 г Молоко - 125 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г. Сливочное масло - 20 г. Растительное масло - 20 мл. Дрожжи - 4 г. Щепотка соли Для посыпки: Корица - 1,5 ст.л. Сахар - 100 гр. Сливочное масло -40 гр. Для глазури: Сливочного масло - 25гр. Сахарн... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке Lena1974 2018-01-22 07:54:01 Ингредиенты: тонкий армянский лаваш мясо или любые изделия из него на ваш вкус сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1. лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно) 2. сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш 3. мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги САЛАТ «ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА» Lena1974 2018-01-22 02:46:01 ВКУСНЫЙ САЛАТ, В КОТОРОМ НЕТ НИЧЕГО ЛИШНЕГО! ИЗЫСКАННЫЙ, ПИКАНТНЫЙ, ЗАГАДОЧНО-СКАЗОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК. ПОДАЕТСЯ ОН К ЛАВАШУ, А МОЖНО КАК ОТДЕЛЬНЫЙ САЛАТ ПОДАВАТЬ… 1. Куриное филе – 350 гр 2. Грецкие орехи – 100 гр 3. Зерна граната — горсть 4. Лук – 1 крупная головка 5. Специи (хмели-сунели или сухая аджика) по вкусу 6. Растительное масло для жарки 7. Соль и перец по вкусу Отварите куриную грудку или филе курицы. Разделите руками на ниточки куриное мясо. Добавьте горсть измельченных грец... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Салат "МГНОВЕННЫЙ" Lena1974 2018-01-22 01:08:01 Этот салат особенно нравится мужчинам. Даже тем, кто до этого не любил фасоль. Очень рекомендую для вечеринок и праздников, т.к. быстро готовится, необычно и очень вкусно. Ингредиенты: - 1 банка фасоли красной в собственном соку - 1 банка резанных шампиньонов - ржаные сухарики - майонез - можно также добавить жаренный лук Приготовление: Лук мелко порезать и пожарить. Смешать фасоль, шампиньоны сухарики, добавить жаренный лук и заправить майонезом. Посолить по вкусу. Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ. Lena1974 2018-01-21 22:37:33 1. Гречка-по купечески ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300-400 гр. мяса ● 1 стакан гречки ● 1 луковица ● 1 средняя морковь ● 1 маленький зубок чеснока ● 1 лавровый лист ● соль,молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности. Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морко... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги СОУС ХАРИССА ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ Lena1974 2018-01-21 22:27:20 Острый пряный соус, пришедший к нам из Туниса, отлично подойдет к мясу-гриль, а также отлично подходит для маринадов, гуляша и различных супов. Соус можно хранить в холодильнике 3 недели. Так что приготовьте побольше и добавляйте к любимым блюдам! ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: • 1/2 стакана сушеного красного перца чили, • 1/4 стакана измельченного чеснока, • 3/4 стакана оливкового масла, • 1/2 стакана семян кориандра, • 1/2 семян тмина, • 3 стакана томатной пасты, • 1/2 стакана нарезанной петрушки, • соль по ... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо в пакете Нana 2018-01-20 12:40:41 Иногда использую такой способ приготовления - накидала в пакет, завязала, и на час забыла - удобно. Мясо получается мягким, пропитанным ароматами овощей. Мсо ( говядина ) нарезаем немелкими кусочками, также крупненько лук, морковь, болгарский перец, помидоры, зелень и специи. Пакет завязываем, аккуратно перетряхиваем / перемешиваем содержимое, накалываем пакет в нескольких местах и в духовку. Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 124. Ленивое ризотто с тыквой: яркий и полезный вариант разнообразить ваши гарниры Рюмкина Юнга 2018-01-20 02:30:11 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Бывает у вас так, что какой-то продукт вам безумно нравится по всем параметрам, но вы его почему-то никогда не готовите? :) Вот у меня, например, такие противоречивые отношения с тыквой! Точно знаю, что у многих так. Одна подруга мне даже однажды сказала "да брось ты уже пытаться приготовить тыкву - невкусно это!" :))) Но я ж была бы не я, если бы не победила это противоречие. Нет мне покоя, если вопрос остаётся неразрешённым. Я продолжала поиски удачных рецептов, и... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 8 рецептов печенья Lena1974 2018-01-19 19:31:01 1) печенье "КАЛЛЫ" ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 стакан сахара - 1 стакан пшеничной муки - 4 яйца - маргарин для смазки противня - 1 пакетик ванилина ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. 2. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до получения однородного жидкого теста. 3. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 4-5 чайных ложечек теста с большими промежутками. 4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов... Мне нравится1 5 Добавить в закладкиНазначить теги Творожная запеканка от тети Вали Наталья 2018-01-19 17:31:11 Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Была у меня подруга тетя Валя, замечательный человечек, готовила она очень вкусно, кулинарной книги у нее не было и рецепты можно было снять только с руки. Я часто ее вспоминаю. Сегодня испекла по ее рецепту запеканку, делюсь с вами. Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги 10 рецептов плова Lena1974 2018-01-19 17:12:01 Плов по шади-бекски Ингредиенты: ●800 г риса ●800 г мяса ●800 г моркови 250 г айвы ●300 г сала или масла ●150 г лука ●соль, специи — по вкусу Приготовление: Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет. В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем ... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Простой салатик Рени Димитрова 2018-01-19 17:06:51 Здравствуйте дорогие кулинарки. Предлагаю вам очень простенький и быстрый салатик. У нас он известен как Мехиканский салат. Продукты Банак фасоли/белая или красная/ Банка кукуруза Соленые огурчики Перец болгарский/можно запеченный, можно маринованный- какой есть/ Зеленый горошек Луковица красная Заправит салат подсолничным маслом и лимонным соком на вкус. Мне нравится1 18 Добавить в закладкиНазначить теги Салат с ананасами, сыром и чесноком от Наташи Чагай Lena1974 2018-01-19 13:16:01 Ингредиенты: -4 кольца консервированного ананаса; -100 г твердого сыра; -2 вареных яйца; -3 зубчика чеснока; -майонез или сметана - для заправки; -соль - по вкусу. Приготовление: Ананасы порезать небольшими кусочками. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный чеснок, посолить по вкусу (я не солила) и заправить салат сметаной или майонезом. Выложить салат в салатницу, украсить по желанию зеленью, можно немного охладить. Вкусный и необычный салат с ан... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 815 816 817 818 819 820 821 Последняя Показаны 12256-12270 из 13406
