Рецепты 127. Специи с мясом, рисом и овощами: всё гармонично и ничего лишнего! Рюмкина Юнга 2018-01-03 01:15:12 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Это блюдо совершенно во всех отношениях: вкусное, полезное, сбалансированное, яркое, ароматное, необычное и простое в приготовлении :) А для меня в этом блюде есть особый интерес. Мне очень нравится на кухне примерно такой процесс: за основу берётся какое-нибудь наиобычнейшее, наипривычнейшее для всех с давних времён блюдо, которым никого не удивишь - в данном случае это рис с фаршем и овощами. Но ты вооружаешься специями, приправами, и буквально как художник, раскр... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Салаты на любой вкус - без майонеза Нana 2018-01-02 07:24:53 Куриное филе 1 шт., перец сладкий болгарский 3-4 шт., киви 1-2 шт., листья салата 1/2 пучка, лук красный 1шт., зеленый горошек 3 ст.л. Заправка: масло оливковое 3 ст.л., лимонный сок 1 ст.л.; для украшения : орехи 1/2 ст.л., зелень, смесь перцев. Разобрать на волокна отварное филе курицы. Порвать на кусочки салат. Почистить перец от семян, порезать кольцами. Киви порезать кубиками. Смешать измельченное мясо курицы, кусочки киви, лук, порезанный на тоненькие колечки, зеленый горошек и др. продукты. П... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Сливочный мусс с семгой Нana 2018-01-02 06:56:07 Понадобится : 300г копченой семги, тонко нарезанной, 200 мл сливок, 300г сметаны, 10г желатина, пучок укропа, 3 чайных ложки средне-острой горчицы, 3 чайных ложки меда, по вкусу соли, для украшения перышки зеленого лука Замачиваем желатин в соответствии с инструкциями на упаковке. Промываем укроп и мелко его рубим. Взбиваем сметану с медом и горчицей. В подготовленный желатин постепенно вводим сметанный соус. Выстилаем форму (объемом примерно 1 л) прозрачной пищевой пленкой. Семгу нарезаем небольшими к... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Теплый салат с куриной печенью и гренками Нana 2018-01-02 06:21:13 Этот салат понравится тем, кто устал от тяжелых салатов с майонезом. Понадобится : куриная печень 200 г, помидоры черри 2-3 шт., лук репчатый 1 шт., листья листового салата 1 пучок, масло растительное, хлеб. Для заправки: масло оливковое 4 ст.л., лимонный сок 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, перец черный молотый, соль. Куриную печень очистить от пленок, промыть и обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить готовую печень. Снять с огня и оставить под крышкой, чтоб сохранить теплой. Хл... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Зеленый салат Нana 2018-01-02 05:47:23 Если вы устали от новогодних салатов, заправленных майонезом, приготовьте такой салат. Понадобится : капуста пекинская 1/2 кочана (или любой листовой салат), фетакса ( или брынза) 200 г, консервированный зеленый горошек 1/2 банки, оливки зеленые 1/3 банки, свежие огурцы 2 шт. Специи : перец черный молотый, кориандр молотый, асафетида (если есть), соль. Листья капусты мелко порвать (удалив толстые части), огурцы порезать произвольно. Смешать все продукты. Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Банановый торт Нana 2018-01-02 05:28:20 Понадобится: яйца 3 шт., мука 3 стакана, сахар 2 стакана, банановое пюре 1,5 стакана, молоко 250 мл, масло сливочное 50г, лимонный сок 2 ч.л., ванилин 2 ч.л., сода 1,5 ч.л., соль 1/4 ч.л. Для сливочного крема: сыр сливочный 230 г («Альметте», «Филадельфия»), сахарная пудра 3 стакана, масло сливочное 100 г, ванилин 1 ч.л. Бананы пюрировать с добавлением лимонного сока. Отдельно смешать просеянную муку, соль, соду. Также отдельно взбить размягченное сливочное масло с сахарным песком. Масса должна стать п... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Шоколадно-банановый десерт Нana 2018-01-02 04:58:44 Простой рецепт десерта всего из двух ингредиентов. Потребуется: молоко 200 мл, банан 1 шт, горький шоколад 50 г, корица. Вскипятить молоко в стейнике. Сложить туда порезанный банан и поломанный на кусочки шоколад. На среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня, остудить и пюрировать блендером. Переложить в широкие бокалы/креманки, присыпать корицей, тертым шоколадом, сахарной пудрой - на ваш выбор, подавать охлажденным. Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Персики в вине Нana 2018-01-02 04:39:52 Персики в вине - легкий и элегантный десерт. Нам понадобится : 4 крепких персика, 1 стакан сахара, 0,75 стакана вина, полстакана апельсинового сока, 1 стакан воды, немного свежих листьев базилика, мяты, 1 ст.л. тертой лимонной цедры. Количество сахара варьируется в зависимости от сладости фруктов. Сахар можно заменить медом по желанию. Из специй также можно использовать корицу, гвоздику, имбирь - по вкусу. Персики моем, очищаем от кожицы, разрезаем пополам, удаляем косточку. В небольшой кастрюльке см... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги По бутербродику ? Нana 2017-12-31 08:33:17 Подборка вкусно-нарядных бутиков для фуршетного стола. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Соленый торт из блинов на Новогодний стол Рени Димитрова 2017-12-30 23:56:41 Здраствуйте дорогие кулинарки. На праздничный стол к Новому году мы решили не готовить горячее блюдо. У нас только прошло Рождество. Объелись и не хочется еще в ногоднюю ночь. 1 января у мужа именины и опять гости и опять стряпня на кухне. Поэтому мы решили приготовить всего соленый торт из блинов и салатик с печенью трески. Уже все сделали и предлагаю вам рецепт тортика. Блины - 8-10 штук 3 вареные яйца 5-6 соленых огурцов оливки 1 сосиска/ветчина или колбаску на вкус/ майонез -5-6 столовых ложек т... Мне нравится1 7 Добавить в закладкиНазначить теги С Новым годом, девочки! Анна 2017-12-30 23:27:50 Привет, девочки! Ну что? Как дела? Все уже варят картошечку, морковочку? Холодец? Елки нарядили? Подарки купили? Я тоже вся в подготовке) Забежала поздравить вас с наступающим Новым годом! Хочу пожелать всем в Новом году здоровья, счастья, благополучия, успехов во всех ваших начинаниях! Пусть все ваши планы и желания обязательно осуществятся! Всех с Новым годом!!!! До встречи в Новом 2018 году!!! Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги 6 рецептов фаршированной картошки. Lena1974 2017-12-30 07:35:01 1 рецепт. Ингредиенты: 8 крупных картофелин, 200 гр. ветчины, 150 гр.твердого сыра, стакан сметаны любой жирности, 1/2 луковицы, 1/2 пучка укропа и 1/2 пучка петрушки, соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: Картошку хорошо моем и отвариваем в мундире, потом остужаем и чистим. Потом разрезаем каждую картошку пополам вдоль и аккуратно выбираем мякоть ложкой из серединки. Ветчину, выбранные серединки картошки и лук мелко нарезаем, сыр трем на крупной терке, зелень мелко рубим. Все это смешиваем... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Магазинная находка Нana 2017-12-30 06:23:13 Делюсь находкой, как и Анна. http://www.cookinglib.ru/1134-devochki-delyus-nahodkoi.html Готовое тесто с сеточкой Может, кто-то уже видел в магазинах, я встретила первый раз, купила на пробу. Не требует раскатки, разморозить, разложить начинку и растянуть сверху сетку. На упаковке бонусом напечатаны три рецепта пирога. Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Чем заменить майонез? Lena1974 2017-12-30 06:16:02 достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Заменяем майонез на соус: 3 ст ложки оливкового масла 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч ложка горчицы 7 ст ложек сметаны соль и перец - по вкусу. Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. 2. Добавляем сметану и перемешиваем. 3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги 121. Овсяные оладьи с апельсином: вкуснейшая вариация на тему утренней овсянки Рюмкина Юнга 2017-12-30 04:07:27 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы к вам то ли с оладьями, то ли с овсянкой, то ли с хитростью - я не определилась :) Изначально это, конечно, обычная овсянка. Но мы путём нехитрых манипуляций превратили её в оладьи, да не простые, а с апельсином и вяленой вишней! Если вы любите овсянку, то такой вариант её подачи вам совершенно точно подойдёт. А теперь про хитрость: если вы или ваши близкие не принадлежите к армии поклонников овсянки, но осознаёте всю её полезность, то этот рецепт вполн... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 799 800 801 802 803 804 805 Последняя Показаны 12016-12030 из 13094
