Кулинарная книга

Выпечка и блины

Рецепт домашнего хлеба в духовке

kulinarochka

2020-11-26 09:09:36

В этом видео рецепте рецепте я готовлю хлеб с 2 видами добавок для разного вкуса ( я добавляю измельченный укроп и молотый сушеный чеснок). Если Вы хотите испечь простой хлеб, тогда просто не добавляйте эти два ингредиента в ваше дрожжевое тесто. А также при желание Вы можете использовать свои добавки в тесто по вашему вкусу. Продукты для приготовления хлеба: 4 стакана муки (640 гр) 30 гр. свежих дрожжей 1 ч. л соли 2 ч.л сахара 4 ст. л растительного масла 400 мл теплой воды Для вкуса я...

Мне нравится9

5

Добавить в закладки

Назначить теги

4549

Апельсиновое печенье

Апельсиновая кухня

2020-11-24 10:10:34

Ароматнейшее песочное печенье с дольками апельсина. Ингредиенты: 400 гр. муки, 150 гр. сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 2 чайной ложки апельсиновой цедры, 1 столовая ложка апельсинового сока, 1-2 маленьких апельсина. Масло комнатной температуры слегка взбить миксером. Добавить яйцо и взбить до кремообразного состояния. Добавить сахар, апельсиновую цедру и сок, снова взбить до однородности. Постепенно, перемешивая, всыпать муку. Замесить мягкое тесто. Скатать те...

Мне нравится5

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1715

Пышка на сковороде как в детстве

Дневник Неплохой Хозяйки

2020-11-23 17:18:12

Пышка на сковороде рецепт. Герои чеховской повести «Степь», отправляясь в дальнюю дорогу, «сытно закусили пышками со сметаной», а потом эти вкуснейшие пышки даже снились им во сне. До сих пор идут споры по поводу того, что же такое настоящие пышки. Некоторые утверждают, что пышки - это кругленькие булочки без начинки, выпекаемые из плоского кружка. Другие считают, что пышки делают из дрожжевого теста и жарят в кипящем масле. Тогда чем же они отличаются от пончиков? Если вы спросите у петербуржцев, то ...

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

4842

Тыквенный кекс с изюмом

Наталья Василенко

2020-11-22 13:16:19

Вкусный, ароматный и очень нежный тыквенный кекс с изюмом – то что нужно для чаепития в холодный осенний вечер. Самый простой и вкусный рецепт. Ингредиенты: тыквенное пюре – 300 г.; сахар – 250 г.; яйца – 3 шт.; разрыхлитель – 1 ч.л.; растительное масло – 250 мл.; мука – 350 г.; изюм – 100 г.; сахарная пудра – 15 г. Приготовление: Изюм зальем кипятком и оставим на 10 минут. Яйца с сахаром взбиваем до пышности в течение 5 минут. В яично-сахарную массу добавляем тыквенное пюр...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1890

Морковные пирожные в лаваше

Апельсиновая кухня

2020-11-22 10:10:43

Нежнейшие пирожные из творога, моркови и апельсина, запеченные в тонком лаваше. Ингредиенты: 500 гр. моркови, 200 гр. творога, 2 яйца, 60 гр. сметаны, цедра половины апельсина, сок половины апельсина, 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 0,5 стакана муки, 3 листа тонкого лаваша, 2 чайные ложки кунжута, растительное масло (для жарки), сливочное масло (для смазывания формы). Морковь почистить и помыть. Натереть на мелкой тёрке, затем обжарит неск...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

2474

Сметанно-чесночные лепешки

Апельсиновая кухня

2020-11-21 12:03:29

Ингредиенты: 400 гр. муки, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 пучок укропа, 3 зубчика чеснока, 200 гр. сметаны, 0,5 чайной ложки соли, 1 столовая ложка растительного масла 100 мл. теплой воды. Укроп мелко порезать, чеснок измельчить. Соединить муку с дрожжами, добавить чеснок и укроп, перемешать. В отдельной посуде смешать сметану, соль, растительное масло и воду. Влить получившуюся смесь в муку и замесить тесто. Тесто скатать в шар, укрыть полотенцем и оставить на 1...

Мне нравится4

Добавить в закладки

Назначить теги

2235

Остыть не успели! Ложные кексы на завтрак или перекус!

Katerina

2020-11-20 19:35:37

Всем огромный привет! Сегодня готовим очередной вкуснейший завтрак из лаваша, на скорую руку. В нашей семье это чудо называем грибочками – пышные, мягкие и питательные. Ингредиенты Яйца – 4 шт. Молоко – 100 мл. Сахар – 1-1,5 ст.л. Ванильный сахар – 5 гр. Соль – щепотка Лаваш – 80 гр. Изюм – 25 гр. Мак – 25 гр. В миске соединить все ингредиенты, кроме лаваша и изюма. Лаваш порвать руками на мелкие кусочки. Добавить к общей массе лаваш и изюм. Перемешать. Разлить по кексовым формочкам и запеч...

Мне нравится10

1

Добавить в закладки

Назначить теги

4011

ТЫКВЕННЫЙ БОЛЬШОЙ КЕКС - на раз два проще не придумаешь

Валентина

2020-11-20 14:03:35

ТЫКВЕННЫЙ БОЛЬШОЙ КЕКС с цукатами - это до того легкий в исполнении рецепт, что справится любая хозяйка, которая даже и не тянется к кулинарии. Получается очень ароматная и полезная выпечка с нежным мякишем и красивой текстурой. Тыквенный кекс долго не черствеет, оставаясь мягким внутри и приятным на вкус. Обязательно попробуйте и насладитесь приятным вкусом и ароматом.

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

2212

Печенье с бананом и лимоном

Апельсиновая кухня

2020-11-20 10:11:32

Хрустящее песочное печенье с бананово-лимонной начинкой Ингредиенты: 250 гр. муки, 60 гр. сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1-2 банана, цедра 1 лимона, 3 столовые ложки сахара. Смешать муку, соль и сливочное масло, руками растереть в крошку. Добавить разрыхлитель и сметану, замесить тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать одинаковые кружочки. Для начинки очистить банан и нарезать на толстые кружочки. Каждый обвалять в...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

1828

Мандариново-миндальный пирог

FoodTime ru

2020-11-18 23:47:13

Мандариновый пирог для чаепития в новогодние праздники! Яркий цвет, насыщенный необычный вкус, много миндаля – это восточный восторг! Отсутствие муки и мандарины - этим меня привлек к себе этот рецепт из книги "Пироговедение" Ирины Чадеевой! Ингредиенты: Мандарины среднего размера – 3 шт. Яйца – 3 шт. Сахар – 200 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. (у меня Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью) Миндаль – 200 гр. Сливочное масло – 20 гр. Для украше...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1521

Мини-шарлотки с карамельными яблоками

Апельсиновая кухня

2020-11-18 13:32:47

Ингредиенты: 2 яблока, 100 гр. муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 яйцо, 125 гр. сливочного масла, 125 гр. сахара, 3 столовые ложки холодной воды. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить сердцевину. В сотейнике на среднем огне растопить 25 гр. сливочного масла с 4 столовыми ложками сахара. Затем выложить яблоки и, время от времени переворачивая, готовить 4-5 минут. Получившуюся карамель сохранить. Для теста смешать растопленное масло с сахаром. Добавить яйцо, ...

Мне нравится9

Добавить в закладки

Назначить теги

2629

Пирог на кефире к чаю (с осенними грушами). Все просто: смешал и в духовку!

Аниканова

2020-11-17 16:52:02

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку. Пирог получается очень ароматным, сочным и вкусным. Кусочек такого пирога к чаю скрасит ваше чаепитие в хмурый осенний день! Ингредиенты: Тесто: Мука – 450 г Сахар – 100 г Яйца – 2 шт. Кефир – 1 ст. (емк. 250мл) Сливочное масло – 80 г Сода – 1 ч. л. Разрыхлитель – 2 ч. л. Мускатный орех молотый – 0,5 ч. л. Имбирь молотый - 0,5 ч. л. Кориц...

Мне нравится8

Добавить в закладки

Назначить теги

2407

Творожный кекс "Наслаждение"

Дневник Неплохой Хозяйки

2020-11-17 12:50:54

Творожный кекс «Наслаждение» - это любовь с первого приготовления. Ещё один классный рецепт в вашу копилку. Рецепт кекса: Яйцо - 3 шт. Сахар - 150 г. Масло сливочное - 150 г. Мука - 300 г. Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л Творог - 250 г. Изюм - 150 г. Цедра 1 апельсина Сахарная пудра ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Пошаговое приготовление: Шаг 1 Промыть хорошенько изюм и просушить. Снять цедру с апельсина. Включите и разогрейте духовку до 200•С Подготовьте форму, где будет готовить...

Мне нравится15

1

Добавить в закладки

Назначить теги

5411

Творожные булочки с орехами

Апельсиновая кухня

2020-11-15 10:18:06

Сдобные булочки из бездрожжевого творожного теста с грецкими орехами и медом. Ингредиенты: тесто 0,75 стакана творога, 0,3 стакана натурального йогурта, 0,25 стакана сахара, 1 пакетик ванилина, 0,25 чайной ложки соды, 0,5 чайной ложки соли, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 стакана муки, 2 столовые ложки сливочного масла, начинка 1,5 стакана измельченных грецких орехов, 0,6 стакана сахара, 1,5 чайные ложки молотой корицы, &n...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1640

Яблочный пирог с кремом

Telnova

2020-11-14 20:05:47

Много вкусной начинки на тонком песочном тесте. Тесто Мука пшеничная - 250 г Масло сливочное - 125 г Соль - 1 щепотка Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Начинка Яблоки - 3 шт. Масло сливочное - 15 г Сахар - 15 г Лимон сок - 1 ст. л. Крем Желток - 1 шт Сливки 33 % - 100 г Сахар - 30 г Ванильный сахар - 0,25 ч.л. Крахмал кукурузный - 8 г 1. Яйцо смешать с желтком. В муку добавить соль и мягкое сливочное масло, растереть массу руками до образования крошки. Влить в крошку яйца и зам...

Мне нравится4

Добавить в закладки

Назначить теги

1838

← Предыдущая Следующая → Первая 42 43 44 45 46 47 48 Последняя

Показаны 661-675 из 1870