Кулинарная книга

Несладкая

ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ за 20 минут: без возни с тестом, без дрожжей!

gotovim na raz dva

2021-10-18 14:49:23

ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ за 20 минут (без возни с тестом) ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом. Всё делается очень быстро, к тому же - вкусно, пальчики оближешь!!! Тесто для ленивых беляшей готовим очень быстрое и вкусное на кефире (без дрожжей). Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Лук - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. Перец по вкусу Для теста: Яйца - 2 шт. (СО) Тёплый кефир - 200 мл (1 стакан) Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 210 гр. (1,5 стакана) Сода - 1 ч.л. Растительное масло для жарки Приготовление: Первым делом ...

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

3782

Тесто на кефире как пух без дрожжей! Универсальное тесто для пирожков

DaVkusno

2021-09-25 15:01:51

✅ Тесто на кефире как пух без дрожжей - прекрасное тесто, которое отлично подходит как для жареных, так и для печеных в духовке пирожков. Готовится оно очень быстро и просто, работать с ним - одно удовольствие! ✏️ Рецепт теста: ✓ Мука - 750-800 г. ✓ Яйцо куриное (С1) - 1 шт. ✓ Соль - 1 ч.л. ✓ Сахар - 2 ч.л. ✓ Растительное масло - 50 мл. ✓ Кефир (жирность любая) - 500 мл. ✓ Сода - 1 ч.л. Как приготовить тесто на кефире как пух без дрожжей: 1. Первым делом необхо...

Мне нравится8

Добавить в закладки

Назначить теги

3473

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока

Наталья Василенко

2021-09-23 16:46:34

Хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального дрожжевого теста без яиц и молока для пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов. Рецепт очень простой и бюджетный, тесто получается воздушное, как пух! Ингредиенты: мука – 500 гр.; дрожжи сухие – 1,5 ч.л.; соль – 0,5 ч.л.; сахар – 2 ст.л.; теплая вода – 300 мл.; растительное масло – 60 мл. Приготовление: Приготовления теста начнем с активации дрожжей. Дрожжи соединим с сахаром, добавим немного воды и столов...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

2678

Пицца приготовленная на сковороде (2 пиццы)

kulinarochka

2021-09-17 09:28:15

Продукты для теста на 2 пиццы: Куриные яйца - 4 штуки Кефир (2,5 % жирности) 1 стакан (250 мл.) Пшеничная мука - 18 ст. ложек Соль - одна щепотка Для начинки я возьму: Колбаса полукопченая примерно 200 гр. Сыр твердых сортов Лук репчатый - 1 штука Свежий помидор - 1 штука Малосольный огурец - 1 штука Майонез - 3 ст. ложки Кетчуп - 2 ст. ложки Растительное масло для приготовления пиццы Простой и короткий видео рецепт: 1) Пицца из кабачков с колбасой и сыром 2) Пирог...

Мне нравится8

Добавить в закладки

Назначить теги

9175

Бесподобные хачапури по-новому на шпажках (на огне или в духовке)

Аниканова

2021-09-11 11:58:35

Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов! Ингредиенты: Слоеное тесто - 500 г Сыр сулугуни - 400 г Желток - 1 шт. Видео-рецепт: Шаги приготовления: 1.Крупным кубиком нарезаем сулугуни. 2.Слоеное тесто нарезаем полосками примерно 5 см шириной и раскатываем их по длинной стороне. ...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

2832

Выпечка с грибами и сыром! Вкусные и сытные булочки-улитки.

DaVkusno

2021-09-07 13:16:30

✅ Мне очень нравится баловать свою семью и сегодня будем готовить очень вкусную выпечку с грибами и сыром. Булочки получаются очень мягкими, сытными и красивыми! Ингредиенты для булочек: ✏️ Рецепт теста: ✓ Мука - 500-550 г. ✓ Сахар - 30 г. ✓ Соль - 5 г. ✓ Яйцо - 1 шт. ✓ Сливочное масло - 50 г. ✓ Дрожжи - 15 г. ✓ Молоко - 300 мл ✏️ Рецепт начинки: ✓ Лук репчатый - 3 шт. ✓ Грибы (шампиньоны) - 400 г. ✓ Соль - по вкусу ✓ Перец - по вкусу Как приготовить выпечку...

Мне нравится5

4

Добавить в закладки

Назначить теги

2575

Пирог с луком и яйцом в духовке

DaVkusno

2021-08-21 13:17:24

✅ Пирог с луком и яйцом в духовке - прекрасная альтернатива пирожкам! Я очень люблю пирожки с луком и яйцом, но бывает нет желания и времени с ними возиться, тогда на помощь приходит пирог с яйцом и луком! Он получается очень нежный, сочный и невероятно вкусный. Как приготовить ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ: ✏️ Рецепт теста: ✓ Мука - 200 г. ✓ Вода (теплая, примерно 25-30 градусов) - 120 мл. ✓ Сахар - 6 г. ✓ Соль - 3 г. ✓ Дрожжи - 4 г. ✓ Растительное масло - 15 г. ✏️ Рецепт начинки: ✓ Сметан...

Мне нравится2

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1421

Пирог киш лорен с фасолью

Апельсиновая кухня

2021-08-06 08:59:21

Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла, 220 гр. муки, 0,75 стакана + 3-4 столовые ложки молока, 300 гр. консервированной красной фасоли, 3 яйца, 100 гр. тёртого сыра, 3 столовые ложки сметаны. Муку соединить со сливочным маслом комнатной температуры и руками растереть в крошку. Добавить 3-4 столовые ложки молока (или больше, если понадобится) и замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт и выложить в форму для выпекания, подравнять края. Выпекать получившийся корж при 200...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1403

Ачма из лаваша

Апельсиновая кухня

2021-07-21 10:10:11

Ингредиенты: 2 яйца, 2 стакана кефира, соль по вкусу, чёрный перец по вкусу, 250 гр. тёртого сыра, 1 пучок свежего укропа, 2 листа тонкого лаваша, сливочное масло, чёрный кунжут. Яйца разбить в глубокую миску, слегка взбить. Добавить кефир, соль, перец и перемешать. Один лист лаваша порвать на мелкие кусочки и замочить их в яично-кефирной смеси. Сыр натереть, зелень мелко порезать. 200 гр. сыра смешать с зеленью. Форму для выпечки пирога смазать сливочным ма...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

2748

Рецепт сырного пирога сабурани

DaVkusno

2021-07-17 13:01:44

✅ Сабурани - сырный пирог, в состав которого входит от 2 до 5 сортов различного сыра. Готовится такой пирог совсем не сложно, а понравится абсолютно всем любителям сыра! Ингредиенты для сабурани: ✏️ Рецепт теста: Мука - 250 г. Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 50 мл. Соль - щепотка Масло растительное - 1 ст.л. ✏️ Рецепт начинки: Сыр сулугуни - 300 г. Сыр адыгейский - 300 г. Масло сливочное - 50 г. Как приготовить сабурани: 1. Начнем с теста. Для этого в чаше...

Мне нравится4

Добавить в закладки

Назначить теги

2825

Пирог из лаваша с картофелем

Апельсиновая кухня

2021-07-08 14:27:57

Ингредиенты: 6 шт. отварных картофелин. 50 гр. сливочного масла (+30 гр. для смазывания), 2 столовые ложки сметаны, 3 яйца, 1 пучок зелёного лука, 3 листа тонкого лаваша, 200 гр. тёртого сыра, 2 столовые ложки молока, чёрный кунжут, соль, чёрный перец по вкусу. Картофель почистить и отварить до готовности. Добавить к нему 50 гр. сливочного масла комнатной температуры и сметану, размять в пюре. К получившемуся пюре добавить два слегка взбитых вилкой яйца, измельчённый зелёный ...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1312

Слоеный пирог со шпинатом и сыром

DaVkusno

2021-07-03 11:20:52

✅ Слоеный пирог со шпинатом и сыром - очень вкусное и быстрое блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для перекуса! Рецепт пирога: ✏️ Ингредиенты: Шпинат - 150 г. Яйцо куриное - 1 шт. Рикотта - 250 г. Сыр адыгейский - 300 г. Сливочное масло - 20 г. Тесто слоеное дрожжевое - 250 г. Соль, перец - по вкусу Как приготовить слоеный пирог со шпинатом и сыром: 1. Для начала нам необходимо промыть и высушить шпинат. Далее, нарезаем его и обжари...

Мне нравится4

Добавить в закладки

Назначить теги

1269

Хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом. Чебуреки на заварном тесте

Елена Lusika

2021-06-26 17:40:00

Всем привет! Предлагаю приготовить хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом на заварном тесте. По этому рецепту чебуреки получаются всегда!!! Вы будете их готовить снова и снова! Ингредиенты : Для теста : 1.Мука - 500 г 2.Растительное масло - 3 ст.л 3.Вода (кипяток) - 200 мл 4.Соль - 1ч.л Для начинки : 1.Лук - 2 шт 2.Фарш мясной - 500г 3.Соль по вкусу 4.Перец по вкусу 5.Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1.В кипяток добавляем соль и перемешиваем. 2.В муке делаем уг...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1329

Сдобные мини-брецели с кунжутом

Апельсиновая кухня

2021-06-24 14:12:06

Ингредиенты: 300 гр. муки, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей, 150 мл. молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яичный желток, белый и чёрный кунжут. В муку всыпать соль, сахар и дрожжи, размешать. Влить тёплое молоко и растопленное, но не обжигающее сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и убрать в тёплое место подниматься примерно на 1 час. Затем тесто слегка размять и разделить на 10 равных...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1949

Такие кабачки хочется есть каждый день! Запеканка из кабачков - супер-сочная, нежная, без муки

pokanevich

2021-06-12 14:42:32

Я готовлю эту запеканку каждую неделю уже много лет. Запеканка из кабачков - супер-сочная, очень нежная и без муки. Готовить одно удовольствие - просто и быстро. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рецепты из кабачков ▶ Летние рецепты Ингредиенты: Кабачок - 700 г. Соль - 3 щепотки + 1 щеп. Укроп - 1/2 пучка Зеленый лук - 1/2 пучка Чеснок - 2 зубчика Помидор (крупный) - 1 шт. Яйца куриные - 3 шт. Молоко - 100 мл Специи - по вкусу Сыр - 100 г. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ...

Мне нравится10

4

Добавить в закладки

Назначить теги

9311

← Предыдущая Следующая → Первая 5 6 7 8 9 10 11 Последняя

Показаны 106-120 из 516