Кулинарная книга

Блины, оладьи, сырники

Блины с творогом в духовке

Вкусная Еда

2019-05-09 12:26:24

Блины с творогом приготовленные в духовке получаются нежными, мягкими, в буквальном смысле тают во рту. Блины на молоке по данному рецепту получаются тонкими и очень вкусными. Такой десерт отлично подойдет не только на повседневный, но и на праздничный стол. Ингредиенты Для блинов - 2 яйца - 1 ч.л. соли - 2 ст.л. сахара -1 ч.л. разрыхлителя - 900 мл молока - 2 стакана муки - 50 мл растительного масла Для начинки - 500 гр творога - 1 яйцо - щепотка соли - 3 ст.л. сахара - пакетик ванильного сахара Запр...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

233. Банановые оладьи с начинкой и простые

Рюмкина Юнга

2019-05-02 19:46:51

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мне тут пришла в голову мысль о том, что, наверное, больше всего в мире готовится завтраков, а обедов и ужинов гораздо меньше. Просто потому, что обеденное время большинство людей проводят на работе, и время ужина тоже весьма часто дома нас не застаёт :) А вот завтрак чаще всего проходит дома, и наша семья не исключение :) Этим объясняется такое разнообразие оладий лично в моей коллекции :) Сегодня как бы классика, да не совсем :) Банановые оладьи - это классика: в...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Блины шоколадный бархат со сгущенкой

Katya BivKen ШЕФ

2019-04-18 15:35:36

Ингредиенты: мука - 135 г. какао - 50 г. сахар - 30 г. разрыхлитель - 1 ч.л. молоко - 400 мл. сливочное масло - 40 г. яйца - 2 шт. для подачи: сгущенка сметана Приготовление: 1. Для начала в чашу просеиваем муку, какао и разрыхлитель, добавляем сахар и перемешаем. 2. К сухой массе добавляем молоко, яйца и начинаем перемешивать, когда масса стала однородной добавляем растопленное сливочное масло. 3. Сковороду разогреваем на огне чуть слабее среднего, наливаем порцию теста и даем ему растечься по поверхн...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

168. Луковые оладьи: почти как луковые колечки :)

Рюмкина Юнга

2019-04-07 17:24:39

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Нелюбителям лука дальше рекомендую не читать и тем более не смотреть видео. Хронически правильно питающимся тоже лучше пройти мимо, ибо мы сегодня тут расслабляемся, хулиганим и нарушаем все правила адекватного питания! Остальные - все сюда! :) Особенно будьте внимательны те, кто всегда хотел дома сотворить что-то похожее на фастфудовские луковые колечки. Ну, собственно, я уже всё рассказала, пока делила население на категории: забирайте у нас рецепт очень вкусных...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Оладьи из двух ингредиентов без муки

Katya BivKen ШЕФ

2019-04-01 12:12:21

Ингредиенты: банан - 2 шт. яйца - 2 шт. Приготовление: 1. Банан разломить на кусочки и размять вилкой в пюре (не советую пользоваться блендером, получится слишком жидко). 2. К бананам добавить яйца и слегка взбить до появления пузырьков. 3. Сковороду разогреть, смазать маслом и выпекать оладьи под крышкой с двух сторон на огне ниже среднего (у меня 3 из 9) до золотистого цвета. 4. Очень вкусные оладьи готовы, приятного аппетита)

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Сырники пышные и нежные как облачко! Как приготовить вкусные сырники из творога

FooDee

2019-03-29 12:19:28

Сырники - одно из самых популярных блюд из творога. Предлагаю приготовить сырники на сковороде, которые получаются пышные, нежные и вкусные, с минимальным количеством муки. Творог жирностью 5% - 400 гр Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Мука - 1 ст.л. (может быть и больше в зависимости от влажности творога и веса яйца) Сахар - 2 ст.л. Ванильный сахар - 10 гр Пошаговый видео-рецепт 1. Творог и яйца перебить блендером в однородную массу 2. Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

228. Кукурузные панкейки несладкие

Рюмкина Юнга

2019-03-26 14:55:47

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Предыдущим рецептом, который мы сюда приносили, были Панкейки а-ля такос. Если кто не видел, это были тоненькие, потрясающе пористые лепёшки на кукурузной муке, в которые мы положили начинку, не менее потрясающую, чем ноздреватость лепёшек, запекли их в духовке и получили а-ля мексиканские такос :) В том рецепте я обещала "бонус-трек" - вариацию на тему тех лепёшек. Обещание мы сдержали и сегодня у нас для вас простейший рецепт толстеньких, правильных кукурузных п...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

227. Панкейки а-ля такос: кукурузные лепёшки с мексиканской начинкой

Рюмкина Юнга

2019-03-22 20:20:22

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наконец-то! Наконец-то, преодолев все препоны, мы сумели донести до вас один из самых интересных из найденных нами в последнее время рецептов :) Рецепт-любимчик! Рецепт-фаворит! Именно поэтому о нём был снят один из самых длинных и подробных наших роликов - почти полнометражный фильм! Это я вас завуалированно предупреждаю: мол, даже не начинайте смотреть, если не готовы 15 минут лицезреть на экране Рюмкину Юнгу и её новую любовь :) Так вот, о любви. Во-первых, это разви...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Любимые блины Владимира Высоцкого креп сюзетт

Katya BivKen ШЕФ

2019-03-09 22:18:44

Ингредиенты: яйца - 3 шт. соль - щепотка мука - 100 г. молоко - 250 мл. сливочное масло - 30 г. (у меня кокосовое) соус: апельсины - 2 шт. сахар - 2 ст.л. апельсиновый сок - 200 мл. масло сливочное - 30 г. (кокосовое) Приготовление: 1. Яйца хорошо перемешать с просеянной мукой и солью, влить молоко и перемешать до однородной консистенции, влить растопленное масло, тесто получается однородное без единого комочка. Оставить тесто на 30 мин. 2. Готовим соус, два апельсина режем кусочками, из других апельси...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Японские панкеки на молоке - МЕГА ПЫШНЫЕ!

katyanemchik

2019-03-08 18:10:46

Японские панкейки — это удивительные оладьи, которые просто поразят вас своей пышностью и нежной структурой! Они получаются похожими одновременно на бисквит и пышные оладушки! Эти японские панкейки хороши даже в остывшем виде. Готовить их удобно в кольце (у меня 11 см), но если такого нет, то сделайте заготовку из пергамента или фольги, соединив концы скрепкой, и тогда в полной мере сможете насладиться волшебством этого десерта! Если лень что то делать, просто жарьте без формы на сковороде, только стара...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Пышные оладьи без дрожжей на молоке и вареной сгущенке

..

2019-03-07 23:33:10

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам свой рецепт очень пышных оладий. Возможно такие оладьи Вы еще не готовили и не пробовали. Готовятся они с добавлением в тесто вареного сгущенного молока и получаются ароматными, румяными, с легким кремовым оттенком. Вкус вареной сгущенки не сильно выражен, но такие оладьи все равно отличаются по вкусу от обычных. Ингредиенты (на 20 оладий): яйцо куриное - 1 шт. молоко - 1 ст. (250 мл) вареное сгущенное молоко - 100 гр сахар - 1 ст.л. с горкой (25 гр) соль - щепот...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Кружевные конвертики

Нana

2019-03-07 22:41:39

Делается жидкое тесто для блинов, консистенции густой сметаны. Переливается в пластиковую бутылку с крышкой, в которой проделывается отверстие. На разогретую сковороду тесто выливается из бутылки узорами\кругами. На выпеченные заготовки выкладывается предпочитаемая начинка, заготовки сворачиваются в красивый рулетик.

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

231. Сырные блины с зеленью

Рюмкина Юнга

2019-03-06 21:14:51

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ай, что я вам сегодня принесла! Ой, какую вкусноту! :) Сегодня я отрываюсь и не сдерживаюсь в своём фанатичном обожании сыра и зелени - именно из них мы с вами сегодня будем готовить, пожалуй, самые вкусные блины! Точнее, я-то уже приготовила их много раз, но особенное удовольствие мне доставляет тот факт, что мы успели отснять этот рецепт к Масленице: теперь и вы сможете ими насладиться, причём тогда, когда у нас принято! :) Они такие универсальные, что есть их можно ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

МУЛИ

Волшебная еда

2019-03-05 08:16:32

Мули - национальное молдавское блюдо, которое готовят из блинов. Такое блюдо подают часто на праздничный и даже на свадебный стол, сразу после горячих блюд. Перед десертом. Хотя уже сами эти блины настолько вкусны, что и десерт не нужен. Пhедлагаю вам их приготовить на МАСЛЕНИЦУ и удивить своих гостей новым интересным блинным блюдом. Ингредиенты: Блины: • Мука – 200 г • Молоко – 500 мл • Яйца – 3 шт. • Соль – 1 щепотка • Сахар – 2 ст. л. • Масло растительное – 2 ст. л. Начинка : • Творог – 500 г • Сахар ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Шоколадные блины на молоке с какао

Podomashnemy

2019-03-04 13:35:47

Ингредиенты: - 350 мл молока; - 2 яйца; - 100 гр муки; - 2 ст.л. какао; - 3 ст.л. растительного масла; - 2 ст.л. сахара; - щепотка соли. Способ приготовления: В миске венчиком взбейте яйца, соль и сахар. Добавьте теплое молоко и перемешайте. Затем добавьте просеянную муку и какао. Перемешайте. Добавьте растительное масло. И еще раз хорошенько перемешайте. Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом, налейте неполный черпак теста и равномерно распределите по сковороде. Жарьте с двух с...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 8 9 10 11 12 13 14 Последняя

Показаны 151-165 из 244