Мясо

Создать posts

Печеночные Оладьи ( Котлеты ) Самые нежные и пышные - Мой любимый рецепт и секреты

Шеф
Шеф
2025-06-17 01:07:00
Вам понадобится: Печень 800г Сливки 33% 150мл Яйцо СО 2шт Чеснок 2 зубчика Соль 7г Сахар 10г Перец молотый 2г Разрыхлитель или сода 5г Мука рисовая 150г (можно заменить на пшеничную) Масло растительное для жарки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
926

Голубцы из пекинской капусты рецепт приготовления. Как приготовить ГОЛУБЦЫ

Шеф
Шеф
2025-06-15 01:22:04
Голубцы из пекинской капусты рецепт приготовления Как приготовить ГОЛУБЦЫ 350 гр фарша (на ваш выбор) 75 гр риса (отвариваем до полуготовности) 2 луковицы 1 морковь соль, перец 200 мл томата 300 мл воды 1 пекинская капуста зелень
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
865

Гамбургер | Домашний бургер рецепт

Шеф
Шеф
2025-06-13 01:43:43
РЕЦЕПТ (Продукты): Булочки для бургера - 3 шт. Фарш мясной - 400 г Сыр твердый - 30-50 г Помидор - 1-2 шт. Огурец соленый - 1 шт. Лук синий (фиолетовый) - 1 шт. Салатные (капустные) листья - 5-6 шт. Майонез - 2 ч. л. Кетчуп (любой) - 2 ч. л. Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготавливаем необходимые ингредиенты для бургера. В мясной фарш добавляем соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваем. Формируем шарик, расплющиваем его в руках, чтобы п...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
519

Отбивная из куриной грудки

Шеф
Шеф
2025-06-09 11:31:18
Нам понадобится: - куриная грудка - сыр - сливочное масло - помидор - чеснок - для панировки яйца, мука и сухари - соль, перец сыр берите любой, но идеально сулугуни, потому что он хорошо тянется и пускает сок. у меня был пармезан только в холодильнике. а вы подготовьтесь заранее))) чем лучше вы отобьёте филе, тем лучше)) курочка быстрее приготовится! 
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
630

За 5 минут ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на сковороде, который тает во рту! Быстрый и Вкусный Завтрак!

Шеф
Шеф
2025-06-08 01:00:58
Ингредиенты (сковорода 26 или 28 см, вес 760 г, высота 2,5 см): Яйца С1 или С0 -2 шт Сахар 3 - 5 ст.л (50 - 80 г) Ванильный сахар -1 ч.л Соль - щепотка Йогурт или сметана - 3 ст.л (120 г) Растительное масло - 2 ст.л (20 г) Мука - 1 стакан 250 мл (160г) Разрыхлитель - 2 ч.л. Яблоки - 3 шт (400 г) Сливочное масло - 10 г Выпекать ( жарить) на сковороде на самом маленьком огне под крышкой 30 - 40 минут, перевернуть и допечь еще 10 мин.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
950

Плов с бараниной и рисом девзира в казане на костре

Шеф
Шеф
2025-06-05 01:21:21
Ингредиенты: Баранина 3кг Рис Девзира 2кг Растительное масло Соль Лук 1кг Морковь 1,5кг Перец чили Чеснок Барбарис Курдючий жир 250гр Зира
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
409

Потрясающий рецепт Мяса с Баклажанами в казане. Эти Баклажаны вас покорят, не пожалеете!

Шеф
Шеф
2025-06-04 14:04:17
Вам понадобится: Подсолнечное масло для жарки Баклажаны 1.5кг Мясо 1.5кг Лук 400г Морковь 400г Перец сладкий 400г Томаты перетертые 400г Вода 200г Соль Перец Чеснок Петрушка Зеленый лук (много) Любимые специи или аджика
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
595

Сочные рубленные куриные котлеты - простой и вкусный рецепт

Шеф
Шеф
2025-06-01 16:46:44
РЕЦЕПТ КОТЛЕТ: 600 г. - куриного филе 2 - яйца 4 ст. л. - пшеничной муки 3 ст. л. - майонеза или сметаны 3 - 4 зубчика чеснока Свежие помидоры Сыр Соль, пряности - по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
784

Сибирские пельмени рецепт сибирских пельменей с мясом

Шеф
Шеф
2025-05-31 16:18:46
для теста Яйца 2 шт. Вода 200 мл Пшеничная мука 450-600 г Соль 2 щепотки для соуса Сметана 100 г Чеснок 3 зубчика Укроп 10 г Соль 3 щепотки Черный молотый перец 2 щепотки для начинки Свинина 500 г Телятина 500 г Лук репчатый 300 г Молоко 100-150 мл Черный молотый перец 0,25 ч.л. Соль 1 ч.л. для бульона Вода 3 л Лук репчатый 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Перец черный горошком 10 горошин Кориандр горошком 1 ч.л. Душистый перец горошком 2 горошины Соль 1 ст...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
933

Отбивные из куриной грудки

Шеф
Шеф
2025-05-30 01:01:18
▪️Ингредиенты: Куриная грудка- 2 шт Майонез или сметана- 3 ст.л. Соль, перец- по вкусу Чеснок- 1 зубчик Лук- 1 шт Огурцы соленые- 2 шт Горчица зернистая- 1 ч.л. Сыр
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
587

Вкусная до мурашек! Лазанья Болоньезе с соусом Бешамель! Идеальна на Новогодний стол!

Шеф
Шеф
2025-05-29 15:12:47
Лазанья: Соус Болоньезе Листы для лазаньи Соус Бешамель Сыр Моцарелла 500 г Выпекать при 200°С 45 + 15 минут Соус Болоньезе: Фарш говяжий 1000 г Фарш свиной 500 г Лук репчатый 300 г Сельдерей 300 г Морковь 300 г Чеснок 3 зубчика Оливковое масло 60 г Топленое масло 60 г Томатная паста 125 г Итальянские травы 1 чл Чёрный перец 1/2 чл Красный перец 1/2 чл Красное вино 50 мл Протёртые томаты 500 г Соль по вкусу Сахара по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
474

ГОВЯЖЬИ РЕБРА, КАК В АДСКОМ ШЕФЕ

Шеф
Шеф
2025-05-27 15:58:52
Ингредиенты для ребер: ребра говяжьи — 1,5 кг дипперы WE FRY – 150 г соус соевый — 30 мл соль — 10 г перец ассорти — 10 г масло растительное — 30 мл масло сливочное — 150 г Приятного аппетита! Увидимся!
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
364

Мясо по-французски. Авторский рецепт. Рецепт, как вижу его Я!

Шеф
Шеф
2025-05-26 15:54:46
ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо говядина вырезка (свинина карбонат) – 600 гр. Майонез (соус бешамель) – 70-80 гр; Луковица крупная – 1 шт; Картофель – 4-6 шт; Масло сливочное – 30 гр; Сыр полутвердый ( голландский) – 150-180 гр; Травы: орегано, базилик, тимьян – по щепотке; Масло растительное – 1 ст.л.; Соль и перец - по вкусу Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Мясо порезать на куски толщиной 10-15 мм и отбить с одной стороны, после чего посолить, поперчить и отложить в сторону для маринова...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
607

Горшочки ПРОСТО БОМБА, УЖИН без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Шеф
Шеф
2025-05-25 09:24:25
Рецепт: На 2 горшочка по 500мл: Курица (филе, грудка) – 400гр. Тыква – 150 гр Картофель – 1 шт. Морковь – 1 шт.(небольшая) Перец сладкий – 0,5 шт (половина) Лук – 1шт. Чеснок – 6 зубчиков Заправка: Вода – 40мл. Сметана – 3 ст.л. Соль – 1/2ч.л. Перец черный -по вкусу Зелень – по вкусу (петрушка, зеленый лук)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
992

Рецепт, подсмотренный в ресторане. Результат вас поразит!

Шеф
Шеф
2025-05-22 13:44:10
Ингредиенты: картофель - 400 г сладкая паприка - 5 г черный перец - 5 г соль - 10 г орегано - 10 г растительное масло - 30 мл куриная грудка - 3 шт соль - 10 г сушеный чеснок - 10 г орегано - 10 г Форма размером 16 Х 16 см для соуса: растительное масло - 100 мл уксус - 10 мл яйцо - 1 шт горчица - 1 шт чеснок - 2 зубчика соль - 10 г для начинки: сыр - 150 г петрушка - 20 г В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/35 МИНУТ
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
864
← Предыдущая Следующая → Первая 16 17 18 19 20 21 22 Последняя
Показаны 271-285 из 1275