Кулинарная книга

Десерты

Ананасовый мусс

Нana

2019-02-13 23:55:35

Спелый ананас, 200 г сахара, 3 яйца, 500 г молока, гвоздика, корица, 1-2 ст. л. рома; взбитые сливки, консервированные ананасы - для украшения. Моем ананас и даем обсохнуть. Разрезаем пополам, вынимаем мякоть и режем ее на кусочки. Смешиваем с сахаром и измельчаем в миксере. Взбиваем яйца и добавляем их к ананасу с сахаром. К молоку добавляем гвоздику и корицу (по вкусу), доводим до кипения, снимаем с огня. Когда молоко немного остынет, вливаем в него измельченную мякоть ананаса с соком. Кастрюлю стави...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Нежный творожно-сметанный десерт

Наталья Василенко

2019-02-13 17:57:31

Несомненно, молочные продукты очень полезны! Их сочетание – необходимый источник кальция для взрослых и детей. Предлагаю вам приготовить вкуснейший творожно-сметанный десерт. Ингредиенты: — 4 сладких сырка (или 400 грамм сырковой массы); — 150 грамм сметаны; — 100 грамм сахара; — 15 грамм желатина; — 100 мл молока. Приготовление: Желатин заливаем молоком и оставляем на 30 – 40 минут. Сладкие сырки, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу. Разбухший желатин нужно нагреть до темпе...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Десерт на 14 февраля. Творожной десерт с клубникой.

Inna Ryabchenko

2019-02-12 13:00:49

Очень вкусный творожной десерт с клубникой на 14 февраля! Пальчики оближешь! Порадуй своего любимого на день святого Валентина таким вкусным и красивым десертом! Поверь он оценит! ИНГРЕДИЕНТЫ творог - 500 гр шоколад - 200 гр сахар - 3 ст.л клубника или другая ягода - 300 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растапливаем шоколад, смазываем силиконовые формочки и отправляем в морозилку на 20 мин. Творог с сахаром перебиваем блендером около трех минут. Клубнику с сахаром так же перебиваем блендером. Заполняем ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Шоколадно ореховая паста

Katya BivKen ШЕФ

2019-02-12 09:41:46

Ингредиенты: фундук - 250 г. какао порошок - 20 г. мёд натуральный - 2 ст.л. масло кокосовое - 50 г. Приготовление: 1. Фундук промыть водой, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15 минут при 160С, периодически открываем и перемешиваем орешки. Запеченные орешки высыпаем на полотенце, заворачиваем в узелок и отделяем шкурку. 2. Очищенные орешки пересыпаем в блендер, и начинаем измельчать, периодически перемешиваем и соскребаем со стенок. Орехи перемалываются в густую пасту. 3. К орехово...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Легкий, Нежный Десерт без Выпечки за 5 минут! Готовим дома невероятно Вкусный Десерт.

Inna Ryabchenko

2019-02-07 15:03:07

Как приготовит десерт без выпечки за 5 минут! Готовим дома невероятно вкусный десерт "Кокосовое Облако". Такой воздушный, в меру сладкий десерт понравится как взрослым, так и деткам! ИНГРЕДИЕНТЫ сметана 15 % - 500 мл сахарная пудра - 70 г кокосовая стружка - 60 г вода - 130 мл желатин - 20 гр ванильный сахар - 5 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Желатин заливаем горячей водой и ставим на водяную баню постоянно помешивая до полного растворения желатина ( не даем закипеть ) В сметану добавляем ванилин, са...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Банановая запеканка с йогуртом

Наталья Василенко

2019-02-05 18:18:28

Сочетание йогурта и фруктов – просто бесподобное! Сегодня предлагаю вашему вниманию банановую запеканку с йогуртом. Ингредиенты: — Бананы — 4-5 шт.; — Творог — 400 г; — Йогурт — 200 мл; — Яйцо — 2 шт; — Специи — корица, ваниль. Приготовление: Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Доб...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Трюфели домашние

Нana

2019-02-05 00:01:11

Понадобится : темный шоколад с содержанием какао от 75% – 400 г, жирные сливки – 200 мл, сливочное масло несоленое – 50 г, коньяк (или ром) – 20 мл, какао-порошок - 1-2 ст.л. + плюс для обсыпки. Смешайте жирные сливки, масло и поломанный на кусочки шоколад. Поставьте на небольшой огонь. Помешивая лопаткой, прогревайте, чтобы шоколад разошелся. Не допускайте кипения и прилипания массы ко дну и стенкам. В горячую еще смесь, активно помешивая, постепенно всыпьте какао. Дайте остыть смеси при комнатной...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожное картошка за 10 минут

Katya BivKen ШЕФ

2019-02-03 10:24:24

Ингредиенты: печенье – 400 гр. сливочное масло – 100 гр. вареное сгущенное молоко – 120 гр. какао – 2,5 ст.л. Приготовление: 1. Печенье измельчаем в блендере в крошку (либо при помощи скалки). 2. Размягченное сливочное масло смешиваем с какао и с вареной сгущенкой. 3. Соединяем обе массы, и формируем пирожные (я из массы сделала прямоугольник и разрезала примерно на одинаковые кусочки, затем сформировала картошки) обваляем пирожные в какао, сверху можно посыпать орешками, я посыпала фисташками. 4. ...

Мне нравится1

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Торт из кукурузных палочек и ирисок-вкус из детства!

Елена Lusika

2019-02-02 15:10:26

Очень простой и быстрый рецепт вкусного десерта-торт на скорую руку. Он идеально подойдёт на случай неожиданных гостей или когда нет времени, а хочется приготовить что-то вкусненькое Нам понадобится : 1.Кукурузные палочки - 200г 2.Ириски - 400г 3.Сливочное масло - 200г Способ приготовления: 1.В кастрюле или сотейнике растопим сливочное масло и ириски,при постоянном помешивании,до однородной массы.На медленном огне! 2.Кукурузные палочки перекладываем в глубокую емкость,заливаем смесью из масла и ирисо...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Вкуснятина из творога на сковороде

Podomashnemy

2019-02-01 16:35:38

Ингредиенты: - 200 гр творога; - 100 гр сливочного масла; - 1-1,5 стакана муки (зависит от творога); - 1 ч.л. разрыхлителя; - 1 пакетик ванильного сахара; - щепотка соли; - растительное масло для жарки; - сахарная пудра. Способ приготовления В миску насыпьте стакан и третью часть стакана муки. Масло предварительно заморозьте. Натрите на крупной терке, постоянно обмакивая масло в муку. Перетрите руками масло с мукой. Затем добавьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешайте. Добавьте тво...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

Ягоды в твороге

Нana

2019-01-30 19:40:37

Печенье (песочное) 200 г, масло сливочное - 90 г, творог - 150, свежая клубника, сахарная пудра - 2 ст. л. Кокосовая стружка, листочки мяты - для украшения. Измельчить печенье в крошку. Размягченное сливочное масло добавить в крошку. Хорошо перемешать. Добавить творог и сахарную пудру. Хорошо вымесить тесто, желательно руками. Свежую клубнику почистить, помыть. От теста отщипнуть небольшой кусочек, скатать в шарик величиной чуть больше ягоды клубники, размять его в лепешку. В серединку лепешки полож...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Шоколадные вареники с творогом

Нana

2019-01-30 17:44:58

Понадобится : для теста - мука 600 гр., яйцо 1 шт., растительное масло 1 ст.л., молоко 100 мл, какао 2 ст.л.,соль, горячая вода; для начинки - творог 250 гр., сахар 1,5 ст.л., яйцо 1 шт. Перед замесом теста, отсыпать 2 ст. л. муки с горкой в отдельную посуду. Замешиваем тесто, делим его пополам и в одну половину вмешиваем какао, а во вторую - оставшуюся муку (2 ст. л.) Накрываем пленкой и даем тесту полежать минут 20. на пленке раскатываем два пласта толщиной 2-3 мм. Оба пласта хорошо смазываем горяч...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

Шоколадный кекс с грушами

Нana

2019-01-27 19:15:13

Понадобится : 3 конференц-груши, 250 гр муки, 100 гр миндальной муки, 120 гр. крахмала, 120 гр. какао-порошка, разрыхлитель, щепотка соли, 2 ст. л. меда, 1 столовая ложка желатина, 3 столовые ложки сах. песка, 3 яйца, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 1/4 стакана масла авокадо, 1 чашка заваренного ( и охлажденного ) черного кофе. Разогрейте духовку до 180*C. Вымойте и обсушите груши, срежьте у них низ, чтобы получилось плоское основание. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты по отдельности. После чего сое...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ из Печенья с Заварным Кремом.

Inna Ryabchenko

2019-01-21 14:23:19

Торт без выпечки сделанный из печенья с заварным кремом это реально очень вкусный, быстрый тортик на скорую руку! То что нужно для вкусного чаепития. Попробуйте торт из печенья и Вы! Вкусно, Просто, Доступно и Легко! ИНГРЕДИЕНТЫ печенье обычное - 500 гр молоко - 500 мл. + 200 мл. для смачивания печенья. сахар - 150 гр яйца - 2 шт мука - 2 ст.л ванилин. украшаем на свой выбор. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яйца слегка взбиваем с сахаром, добавляем ванилин, молоко и муку хорошо размешиваем венчиком...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Быстрый муравейник из попкорна без выпечки. Потрясающее лакомство для детей за 15 минут.

Готовим с Сашей

2019-01-17 13:00:21

Сегодня приготовим очень быстрое лакомство для детей за 15 минут, без выпечки. Мой сынишка просто обожает такой десерт. Да и я его тоже люблю) Ингредиенты: Кукурузные зерна – 40 гр. Вареная сгущенка – 1 банка (350 гр.) Масло сливочное – 50 гр. Масло растительное (для жарки) – 15 мл. Приготовление: Сковороду ставим на средний огонь, наливаем в нее растительное масло. Всыпаем кукурузные зерна и сразу закрываем крышкой. Огонь не убавляем. Буквально через минуту начинают «взрываться» зерна. Не откр...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 25 26 27 28 29 30 31 Последняя

Показаны 406-420 из 593