Кулинарная книга

Десерты

Эклеры с заварным кремом - классический рецепт

pokanevich

2021-05-15 14:10:57

Все секреты приготовления классических эклеров. Эклеры с заварным кремом - мое любимое пирожное. Просто и вкусный рецепт. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты (на 12 эклеров): Заварное тесто: Вода - 250 мл Сливочное масло - 65 г. Сахар - 3 ст.л Соль - 1 щепотка Мука - 150 г. Яйца куриные - 3 шт. Заварной крем: Молоко - 600 мл Сахар - 120 г. Ванильный сахар - 4 г. Яйца куриные - 2 шт. Крахмал - 15 г. Мука - 45 г. Сливочное масло...

Мне нравится9

Добавить в закладки

Назначить теги

3450

Швейцарская меренга рецепт! Безе в электросушилке. Меренга без духовки

DaVkusno

2021-05-15 12:01:25

✅ Швейцарская меренга - очень простая в приготовлении и самая стабильная меренга. Для ее приготовления не нужно никаких особенных инструментов, все необходимое наверняка есть на вашей кухне! Швейцарская меренга отлично подходит для украшения детских тортов. А сушить безе я буду в электросушилке! Ингредиенты для меренги: Рецепт меренги: ✏️ Рецепт: Яйцо куриное - 100 г (3 шт.) Сахар - 200 г. Сахарная пудра - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Как приготовить швейцарскую меренгу: ...

Мне нравится4

Добавить в закладки

Назначить теги

1864

На одной конфете не остановиться! Шоколадные конфеты – готовьте сразу больше!

Katerina

2021-05-11 19:12:33

Всем большой привет! Сегодня готовим конфетки, которые станут любимым лакомством как для взрослых, так и для детей! Ингредиенты Финики – 200 гр. Арахис жареный – 100 гр. Какао порошок – 6 ст.л. Сливочное масло – 30 гр. Шоколадная глазурь Шоколад – 150 гр. Сливочное масло – 40 гр. Молоко – 2-3 ст.л. Способ приготовления Обжаренный/подсушенный арахис измельчить в кофемолке или блендере в мелкую крошку. Финики очистить от косточек. В чаше блендера объединить финики, измельченный арахис, ка...

Мне нравится12

2

Добавить в закладки

Назначить теги

4965

Пастила и меренга в сушилке для овощей и фруктов

Дневник Неплохой Хозяйки

2021-05-09 13:51:38

Рецепт пастилы: 4 больших яблока 2 банана Приготовление: Яблоки очистить и вырезать сердцевину, пюрировать блендером с добавлением банана. В поддоне для сушилки вырезать круги из пергаментной бумаги или использовать готовую форму для пастилы. Равномерным слоем уложить пюре и поставить сушиться 60-70•С 5-6 часов. Меренга рецепт: Пропорции 1:2 Яичный белок Сахарная пудра (Щепотка лимонной кислоты или лимонный сок) Приготовление: Белки отделить от желтков. Желтки нам не понадобится. М...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1565

МОРОЖЕНОЕ из 2 ингредиентов без сахара и сливок.Рецепт вкусного десерта.

Вкусные рецепты от Натальи

2021-05-04 09:13:31

https://youtu.be/lwOCaujWUvg Если у вас есть бананы и клубника рекомендую приготовить очень вкусное мороженое.Такой десерт не содержить молока,сливок и сахара.Поэтому не влияет на фигуру.Рецепт очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бананы – 2 шт Клубника Какао – 2 ч.л.

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

3778

Дети просят готовить каждый день! Десерт Бомба!

Katerina

2021-04-27 12:38:50

Сегодня готовим потрясающе вкусный десерт всего из пары продуктов. Легкое, тающее во рту фруктовое мороженое - бесподобное лакомство как для детей, так и для взрослых. Ингредиенты Бананы – 2 шт. Клубника – 100 гр. 1. Бананы очисть, нарезать на тонкие слайсы, разложить на разделочную доску и заморозить. 2. Клубнику заморозить, если очень крупная, разрезать на несколько частей. Можно использовать любые замороженные ягоды или фрукты (землянику, смородину, малину, ежевику, голубику, вишню, персик, ма...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

4252

Молочно - шоколадный десерт на агаре

ksenia.menu

2021-04-23 15:11:05

Этот десерт супершоколадный, по вкусу напоминает нежный, шоколадный сырок. Прекрасное лакомство, дети будут в восторге. Состав: ✔800 мл молока ✔50г какао ✔150г сахара ✔4ч.л (12г) агар-агара (сила геля 1200) ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В 200 мл молока из общего количества просеиваем какао В оставшееся молоко добавляем агар-агар. Ставим на огонь Добавляем сахар, перемешиваем. Ждем пока молочная смесь закипит, провариваем 1 - 2 минуты. Наливаем в формочки. И ставим остыв...

Мне нравится4

Добавить в закладки

Назначить теги

1659

Царская заварная Пасха

Наталья Василенко

2021-04-14 10:57:55

Существует множество рецептов традиционного пасхального блюда – творожной пасхи . Но условно их можно разделить на три основных категории: сырые, заварные и вареные. Я предлагаю вам попробовать заварную пасху, она очень нежная, сливочная, сочная и ароматная. Ингредиенты: творог 9% — 500 г.; сметана 20% — 100 г.: сливочное масло – 100 г.; яичные желтки – 2 шт.; сахар – 80 г.; ванильный сахар – 20 г.; цукаты – 100 г. Приготовление: Творог пробьем блендером или протрем чер...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1767

Творожная Пасха со сгущенкой, без выпечки

pokanevich

2021-04-13 14:31:55

Творожная Пасха со сгущенкой - очень простой и вкусный семейный рецепт, по которому готовила еще моя бабушка. ▶ Смотрите еще: ● Творожный Кулич ● Царская ТВОРОЖНАЯ ПАСХА без выпечки Ингредиенты: Творог - 700 г. Сливочное масло - 30 г. Сметана - 2 ст.л Желтки яичные - 6 шт. Сливки (20-33% жирности) - 200 мл Сгущенка (вареная) - 180 г. Сахар - 50 г. Изюм - 70 г. Грецкие орехи - 60 г. Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: Поделитесь этим ви...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1844

Арахисовая паста втрое дешевле магазинной

pokanevich

2021-04-05 12:56:44

Арахисовая паста - быстро, вкусно и дешевле в три раза, чем из магазина. Ингредиенты: Арахис (жареный) - 200 г. Какао - 1 ст.л Мед - 1 ст.л Сливочное масло - 1 ст.л Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! Лайк- это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад! Подписывайтесь на мой кулинарный к...

Мне нравится22

6

Добавить в закладки

Назначить теги

16728

Яблочно-банановый десерт

Апельсиновая кухня

2021-04-02 15:36:38

Быстрый и лёгкий десерт с бананами и яблоками, для которого не понадобится много ингредиентов. Эта вкусняшка точно понравится Вам и Вашим близким и станет отличным дополнением для вкусного чаепития ;) Ингредиенты: 2 банана, 1 столовая ложка мёда, 1 чайная ложка корицы, 4 яичных белка, 3 столовые ложки сахара, 1 яблоко. Бананы очистить от кожуры и нарезать толстыми кружочками. Охлаждённые яичные белки взбить с сахаром в густую пену. Яблоко очистить от кожицы, натереть на тёрке и доб...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

2566

У вас есть 1 яйцо и немного фруктов? Готовьте сразу две порции этого вкуснейшего пирога!

Katerina

2021-03-31 13:59:45

Рецепт – находка для занятой хозяйки! Вместо торта! Вкуснейший пирог с кремом и фруктами по-быстрому к чаю! Ингредиенты Корж Яйца – 1 шт. Сахар – 50 гр. Сливочное/растительное без запаха масло – 70 гр. Любой сок или молоко – 70 мл. Мука – 120 гр. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Заварной крем Молоко – 350 мл. Сахар – 3-4 ст.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Мука – 3 ст.л. Сливочное масло – 30 гр. *размер моей формы 21/21 см. (подойдет форма диаметром 20-21 см.) *Если будете готовить шоколадны...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

3371

Лёгкий банановый десерт без выпечки

Апельсиновая кухня

2021-03-18 14:49:21

Ингредиенты: 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 3 столовые ложки сахара, 1 яичный желток, щепотка соли, 0,75 стакана молока, 2 банана, 2 столовые ложки грецких орехов, кондитерская посыпка. В сотейнике смешать кукурузный крахмал, сахар и яичный желток. Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Поставить сотейник на средний огонь и, помешивая, варить крем до загустения. Затем снять с огня и немного остудить. Бананы очистить и нарезать ломтиками. Выложить ломтики в к...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1918

Десерт из детства! Пирожное "Картошка" без выпечки

Елена Lusika

2021-03-15 16:53:22

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный десерт из детства - пирожное "Картошка". Готовится настолько просто и быстро, что справиться даже ребёнок. Это очень вкусное, всеми любимое пирожное без выпечки из печенья. Ингредиенты : 1.Песочное печенье - 700 г 2.Масло сливочное - 200 г 3.Сгущенное молоко - 1 банка (380 г) 4.Какао порошок - 5 ст.л Для присыпки : Печенье - 30 г Какао - 1 ч.л Способ приготовления: 1.Печенье измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. 2.Масло растопим...

Мне нравится12

Добавить в закладки

Назначить теги

3694

Нутелла в домашних условиях просто и вкусно

КакЕстьТакЕсть

2021-03-13 13:01:49

Всем привет! Приготовим домашнюю шоколадную нутеллу. В рецепте я использую уже пожаренный фундук, если у вас сырой, то его необходимо обжарить и по шелушить. Можно также отправить в духовку на 10 минут. В конце видео пробую рецепт приготовленной нутеллы. Она получается с насыщенным ореховым вкусом и легким шоколадным оттенком, в меру сладкая. Готовиться нутелла просто, всего из трех ингредиентов. Если добавить чуть больше сливок то получиться менее густая консистенция. Рецепт: Орехи фундук: 100 грамм Шо...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

2240

← Предыдущая Следующая → Первая 11 12 13 14 15 16 17 Последняя

Показаны 196-210 из 629