Потрясающая тыквенная запеканка за 10 минут

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 50мл кефира

— 1/2 ч.л соды

— 2 ст.л сахара

— 100гр творога

— Пакетик ванилина

— 50гр муки

— 300гр тыквы

— 2 средних яблока

— 1/2 ч.л. молотой корицы

В миске смешиваем яйца, кефир, соду, сахар, творог, ванилин и муку, перемешиваем.

Тыкву и яблоки натираем на тёрке и добавляем в тесто. Подсыпаем корицу, перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму и запекаем при 180 градусах 35-40 минут.