Картошка по французски с мясом! Ужин из свинины быстро и вкусно

DaVkusno
2022-02-05 11:45:45

✅ Картошка по французски с мясом — потрясающе вкусное блюдо на любой случай. Оно будет отлично смотреться как на праздничном столе, так и на семейном ужине!

✏️ Рецепт:
✓ Мясо (свинина) — 400 г.
✓ Картошка — 900 г.
✓ Лук репчатый — 1 шт.
✓ Соль — по вкусу
✓ Перец черный — по вкусу
✏️ Рецепт заливки:
✓ Сливки 10% — 100 мл.
✓ Соль — по вкусу

Ужин из свинины РЕЦЕПТ:

1. Мясо нарезаем небольшими кусочками и отбиваем.

Теперь отбитое мясо нужно замариновать. Мариную я мясо очень просто соль, перец и немного растительного масла.

2. Пока мясо маринуется минут 15-20, займемся овощами: нарезаем лук полукольцами, картошку нарезаем тонкими ломтиками. Картошку нужно посолить, поперчить и добавить немного масла, чтобы специи прилипли к картошке.

3. Так же подготовим сливочную заливку. Для этого в сливки добавляем соль и размешиваем до ее растворения.

4. Все готово, теперь можно собирать запеканку. На дно формы кладем слой картошки, далее мясо, поверх мяса лук и смазываем все майонезом, далее кладем остаток картошки и заливаем все сливочной заливкой.

5. Накрываем форму фольгой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.

6. Спустя 60 минут достаем запеканку из духовки, засыпаем все сыром и убираем в духовку еще на 15 минут.

Картошка по французски с мясом!

Приятного аппетита!

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
3408
Загрузка...
Нет комментариев