Десерт из груши

Ингредиенты:

груша – 4 шт.
сахар – 200 гр.
вино белое – 250 мл.
гвоздика – 2 гр.
лимон – 0,5 шт.
корица – по вкусу
имбирь – по вкусу

Для украшения: мороженое

Способ приготовления:
Соединить вино с сахаром, корицей, имбирем, лимонным соком и тертой цедрой лимона. Перемешать и поставить на огонь, довести до кипения. В полученный сироп добавить груши и варить в течение 5-7 минут. Груши достать и дать стечь сиропу. Груши нарезать на половинки, удалить семена и выложить на тарелку. На каждую половинку выложить шарик мороженого и полить сиропом.