Сырные палочки из слоеного теста

VanaFood
2020-09-18 10:30:40

Сырные палочки из слоеного теста получаются хрустящими снаружи и очень мягкими и нежными внутри. В рецепте используется готовое тесто, поэтому выпечка будет на столе уже через 20 минут. Отличный вариант, если нужно быстро приготовить что-то к чаю, а времени совсем нет:)

Ингредиенты:

  • слоеное бездрожжевое тесто — 2 пласта;
  • сыр — 150 г;
  • желток — 2 шт;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • черный перец — 0,5 ч.л.;
  • кунжут;

для смазывания

  • яйцо — 1 шт;

Подробный видео рецепт:

Приготовление

Натереть сыр. Добавить к нему желтки, соль, черный перец.

Все хорошо перемешать.

Раскатать 2 пласта слоеного теста.

На один слой выложить начинку и распределить по поверхности.

Накрыть вторым пластом. Еще немного раскатать.

Нарезать на полоски по 3 см шириной.

Каждую полоску скрутить в спираль.

Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Смазать взбитым яйцом. Посыпать кунжутом.

Выпекать в духовке, разогретой до 200°С, 10-12 минут.

Сырные палочки из слоеного теста готовы!

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте!

Мне нравится6
Добавить в закладки
Назначить теги
3250
Загрузка...
1 комментарий
Елена
00
2020-09-24 13:30:17

Класс!