Белый соус к рыбе, мясу и многому другому

✅ Белый соус к рыбе мясу — это идеальный инструмент, благодаря которому самое обычное блюдо превращается в шедевр! Я с удовольствием поделюсь с вами своей рецептурой соуса к рыбе, мясу и многим другим продуктам. На просторах интернета их много, но вкус очень сильно разниться. Этот рецепт проверен временем и я готовлю его уже много лет.

Ингредиенты для соуса:

• Сметана (жирность — 15%) — 3 ст. л.
• Майонез (жирность — 67%) — 3 ст. л.
• Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
• Перец черный
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Зелень (укроп + петрушка) — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль (желательно адыгейская ( с приправами)) — по вкусу
• Орех мускатный — по вкусу
• Перец красный жгучий — по вкусу

Как приготовить соус к рыбе, мясу:

Все ингредиенты тщательно перемешать.

Готовый соус убираем в холодильник настояться (минимум час).

Храниться такой соус 3-4 дня в холодильнике в плотно закрытой чашке.