Спагетти из цукини с горохом нут.Вкусныйужин.

Всем привет!

Предлагаю шикарный, вкусный и очень простой ужин — спагетти из кабачков с горохом нут.

Получается очень сытный, его можно кушать как в теплом, так и в холодном виде.

Рецепт быстрый и простой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цукини(кабачки)
Горох нут отварной
Чеснок
Помидоры
Оливковое масло
Лимонная цедра
Лимонный сок
Петрушка
Зеленый лук
Соль
Перец
Сезам

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Цукини натираю на терке для корейской морковки или можно использовать овощерезку.

На оливковом масле поджариваю чеснок, пропущенный через пресс, в течение 1 минуты. Добавляю цукини, соль, перец и жарю 1 — 2 минуты.

Затем добавляю горох, петрушку, сезам и жарю 1 минуту.

Снимаю с огня, добавляю лимонную цедру, зеленый лук, лимонный сок.
Приятного аппетита.