072. Блинчики с необычной начинкой из брокколи и ветчины

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня у нас два в одном: рецепт блинов, которые получаются всегда и у всех (хотите вы этого или нет :))), и рецепт начинки, чтобы превратить эти блины в блинчики. Начинка сильно необычная и очень вкусная — возможно такую вы ещё не готовили.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Коричневый сахар — 0,5 ст. ложки
Молоко — 600 мл
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Брокколи — средний кочан
Ветчина — примерно 150 г
Сливочное масло — 50 г
Бульон — 250 мл

До новых рецептов!
Всегда ваша Рюмкина Юнга :)