Съедаются первыми! 7 простых и вкусных бутербродов, которые украсят праздничный стол
Ищете быстрые и проверенные идеи для праздничной нарезки? Эти 7 рецептов бутербродов легко готовятся, не требуют редких ингредиентов и точно исчезнут со стола в первую очередь. В статье — простые намазки и сочетания, которые подойдут для любого праздника.
БУТЕРБРОДЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
— 100 г крабовых палочек
— 1 огурец
— 100 г сыра
— 2–3 ст. л. сметаны или натурального йогурта
— немного консервированной кукурузы
Приготовление: крабовые палочки мелко нарезать, сыр и огурец натереть на мелкой терке. Все перемешать, добавить сметану и немного соли. Намазать на хлеб, сверху выложить кукурузу.
БУТЕРБРОДЫ С БАЛЫКОМ И АНАНАСАМИ
Ингредиенты:
— несколько ломтиков балыка
— кетчуп
— сыр
— консервированные ананасы
Приготовление: хлеб намазать кетчупом, выложить ломтик балыка, посыпать тертым сыром и погреть в микроволновке 1 минуту на максимальной мощности, чтобы сыр расплавился. Выложить на горячий бутерброд кусочки ананаса.
БУТЕРБРОДЫ С ЯЗЫКОМ
Ингредиенты:
— творожный сыр
— вареный говяжий язык
— помидор
— зелень
Приготовление: на хлеб намазать творожный сыр, выложить ломтик языка, сверху положить кусочек помидора и зелень.
НАМАЗКА С САЙРОЙ
Ингредиенты:
— 100 г сайры
— 100 г сыра
— 2 ст. л. майонеза
— 2 вареных яйца
— пучок зелени
— свежий огурец
Приготовление: в блендере перемолоть сайру, сыр, майонез, яйца и зелень до однородной массы. Намазать на хлеб, сверху выложить ломтик огурца и зелень.
СЛИВОЧНАЯ НАМАЗКА
Ингредиенты:
— 200 г творожного сыра
— 2 вареных яйца
— зубчик чеснока
— пучок укропа или петрушки
— молотый острый перец
Приготовление: все ингредиенты перемолоть в блендере до однородной массы. При необходимости посолить и добавить перца для остроты. Намазка готова.
НАМАЗКА В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ
Ингредиенты:
— 250 г брынзы
— 70 г сливочного масла
— 70 г грецких орехов
— зубчик чеснока
— пучок кинзы
Приготовление: можно смешать в блендере или размять вилкой брынзу, вмешать подтаявшее сливочное масло, добавить мелко нарезанную кинзу, рубленные орехи и выдавить зубчик чеснока.
БУТЕРБРОДЫ С ПОМИДОРАМИ И МАЙОНЕЗОМ
Ингредиенты:
— пучок укропа
— 1–2 зубчика чеснока
— майонез
— помидоры
Приготовление: укроп мелко нарезать и слегка размять, чтобы он дал сок. Добавить майонез и выдавленный чеснок, перемешать, намазать на хлеб, сверху выложить кусочки помидор.
Полезные советы:
— Тостните хлеб или булочки слегка перед подачей — так бутерброды дольше сохранят форму и вкус.
— Подавайте намазки комнатной температуры, а горячие комбинации — сразу после приготовления.
— Украсьте зеленью и кусочками овощей для привлекательной подачи.
Видео с демонстрацией некоторых рецептов: