5 Очень Вкусных и Невероятно Простых Салатов
✳️ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ
Ингредиенты:
— 1 крупный или 2 мелких огурца
— 1 помидор
— 150гр маринованных грибов
— Пучок зеленого лука
— 200гр консервированной кукурузы
— Майонез
Огурец, помидор, грибы и лук нарезаем и кладем в миску. Добавляем туда кукурузу и заправляем майонезом.
✳️ САЛАТ В СТИЛЕ СУШИ
Ингредиенты:
— 3\4 стакана риса
— Майонез
— 150гр красной рыбы
— 1 авокадо
— Листы нори (упаковка весом 5гр)
— 70гр творожного сыра
— 100гр сыра
— Пару ложек икры и зелень для украшения
Рис отвариваем в солёной воде и выкладываем в форму для салата, смазываем майонезом.
Нарезаем красную рыбу и выкладываем следующим слоем. Далее слой из мякоти авокадо.
Следующим слоем нарезаем листы нори.
В отдельной миске смешиваем творожный сыр и ложку майонеза. Выкладываем получившуюся смесь следующим слоем. Далее идет слой натёртого сыра. Накрываем пленкой и убираем в холодильник. Перед подачей украшаем икрой и зеленью Количество ингредиентов расчитано на форму размером 16см.
✳️ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Ингредиенты:
— Помидор
— 150гр консервированного кальмара
— 100гр моркови по-корейски
— 100гр кукурузы
— 2 ст.л. растительного масла(использовала кунжутное)
— 1 ч.л. рыбного соуса
— 1/2 ч.л. острого соуса ( использовала шрирачу)
— Лайм
— 1/2 ч.л. мёда
— Зелень (использовала салат айсберг)
— Горсть соленого арахиса
Помидор мелко нарезаем. Кальмар нарезаем соломкой. Добавляем морковь и кукурузу.
В отдельной миске смешиваем растительное масло, рыбный соус, острый соус, сок половины лайма и мёд. Перемешиваем
Большей частью соуса заправляем салат.
На тарелку выкладываем зелень, поливаем остатками заправки и выкладываем салат, посыпаем арахисом.
✳️ САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ И КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 200гр вареной колбасы
— Пучок петрушки
— 100гр сыра
-150гр маринованных огурцов
— Майонез
Яйцо разбиваем в миску, подсаливаем, перемешиваем и жарим блинчик. Нам понадобится 2 блина.
Нарезаем блинчики соломкой. Такое нарезаем колбасу, петрушку, маринованные огурцы, натираем сыр. Смешиваем всё в миске, заправляем майонезом.
✳️ БЫСТРЫЙ САЛАТ С ТРЕСКОЙ
Ингредиенты:
— Огурцы
— Пекинская капуста
— 2 вареных яйца
— Банка печени трески
— 1 ч.л. горчицы
— 1 ч.л. лимонного сока
— 1 ст.л. растительного масла
Огурцы, капусту и яйца нарезаем и смешиваем. Добавляем печень трески, разминаем ее вилкой.
Для заправки смешиваем горчицу, лимонный сок и растительное масло. Добавляем заправку к ингредиентам и перемешиваем.
