Воздушные булочки мини халы, мягкие и лёгкие, как пух! Хорошо подойдут на завтра

РЕЦЕПТ:

Сдобная ванильная плетёнка ( 2 шт)

Тесто:

550 г муки

200 мл тёплого молока

25 г прессованных дрожжей ( или 8 г сухих)

100 г сахара

1/2 ч.л. соли

10...15 г ванильного сахара

2 яйца

80 г сливочного масла, растопленного

Хрустящая крошка:

40г муки

40 г сахара

25 г сливочного масла

+ яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания булочек

Выпекать плетёнки нужно при 190°С — 30...35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.