Самые ВКУСНЫЕ Фаршированные ПЕРЦЫ по-домашнему!
Продукты:
-перцы (зеленые, красные) — 12шт
-фарш (у меня говяжий) — 650 гр
-рис -130гр
-соль-1ч.л. в фарш + в соус по вкусу
-черный молотый перец — по вкусу
-кориандр — 0,5 ч.л.
-сладкая паприка 0,5 ч.л.
-сушеный чеснок-1ч.л.
-пажитник- 1/4 ч.л. — по желанию и по вкусу
-сахар — 1,5ч.л. или по вкусу
-лук-3-4 шт
-морковь-2шт
-чеснок-4-5 зубчиков
-томатная паста- 1,5 ст.л.
-сметана — 2-3 ст.л.
-картофель-3-4шт
-вода — в фарш — 100мл + в соус, чтоб покрывала перцы
Написать комментарий
Нет комментариев