Самые любимые осенние рецепты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для супа-крема:
тыква ( у меня запеченная, но можно взять сырую и потушить ее) 0.5-0.4 кг
-лук репчатый 1 шт
-масло топленое 0.5.ст.ложки
-масло раст. 0.5 ст.ложки
-корица 0.5 ст.л.
сливки или молоко любой жирности 2 стакана
Цукаты или тыква пр-турецки:
-тыква 1.0 кг
-сахар 0.5 кг
-лимоны 1-3 шт. попробовать, если мало кислоты добавить лимонную кислоту 1-2ч.л.
-орехи разные для обсыпки готовых цукатов
Написать комментарий
Нет комментариев
