Рецепты из лаваша
Ингредиенты:
1. Пирог-омлет в лаваше в духовке.
Ингредиенты:
Лаваш … 1 шт.
Яйца … 3 шт.
Сыр адыгейский (творог) … 100 г
Сыр твердый (моцарелла) …100 г
Помидоры … 100 г
Шпинат … 40 г
Соль и перец … по вкусу
Запекать при температуре 200 градусов Цельсия 20 минут.
2. Шаурма с курицей в духовке.
Лаваш … 6 шт.
Куриное филе … 600 г
Перец сладкий … 4 шт.
Лук …. 300 г
Сыр моцарелла … 150 г
Соль и перец … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Сушеный лук … 1 ч.л.
Кумин … ½ ч.л. (по желанию)
Паприка … 1 ч.л.
Растительное масло …
Запекать при температуре 200 градусов 20-25 минут.
Соус:
Йогурт греческий … 125 г
Майонез … 4 ст.л.
Кетчуп … 3 ст.л.
Соус терияки (по желанию) … 1 ст.л.
Лимонный сок … 1 ч.л.
Чеснок … 1-2 зубчика
Сахар … ½ ч.л.
Паприка … ½ ч.л.
Соль и перец… по вкусу
3. Омлет в лаваше с перцем и сыром на сковороде.
Лаваш, яйца, сладкие перцы, сыр, шпинат, зелень… по вкусу.
4. Яичница в конверте из лаваша на сковороде.
Лаваш, яйца, сладкие перцы, сыр, шпинат, зелень… по вкусу.
5. Лаваш с начинкой из отварных яиц и сыра.
Ингредиенты:
Лаваш… 6 шт.
Начинка:
Помидор… 120 г
Сыр твердый… 120 г
Яйца отварные… 6 шт.
Укроп (др. зелень)… небольшой пучок
Соль и черный перец… по вкусу
Специи… по вкусу