ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ из ЛАВАША

Приготовьте обалденно вкусный пирог из лаваша и творога. Совсем простой в приготовлении. Оторваться невозможно.

Ингредиенты:
• Лаваш – 1 шт.
• Творог – 600 г
• Яйца – 4 шт.
• Сыр – 150 г
• Соль – 0,5 ч. л.
• Сливки 10% — 300 мл
• Укроп – 1 пучок

Приготовим начинку из творога, нарезанного укропа, яиц и соли.
Выкладываем начинку на лаваш примерно до середины листа. Я попробовал во всю длину выкладывать. В итоге когда складывал «рулет» в форму, он все равно разделился на части))). Так что сворачивайте как вам удобно.
Сворачиваем лаваш в форму рулета и отправляем в противень. Лучше всего форму брать круглую, так как свернув рулет улиткой, при нарезке готового пирога получится красиво))).
Поверх посыпаем натертым сыром.
Смешиваем яйца со сливками и выливаем смесь по всей поверхности пирога.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Нарезаем и наслаждаемся вкуснейшей выпечкой, приготовленной без заморочек. Приятного аппетита.
Как приготовить такой пирог смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.