СОЧНЫЕ МАНТЫ. Вот, как нужно готовить манты.
Ингредиенты. Для теста:
Мука — 550-600 гр
Яйца — 1 шт.
Вода — 200 мл
Соль — 1 чайная ложка
Для заполнения:
Фарш мясной — 300 гр
Лук репчатый – 4–5 шт.
Картофель — 3 шт.
Растительный масло — 30 мл (должно добавляться только при упаковке мантии)
Варить в кипящей воде 45-50 минут.
Написать комментарий
Нет комментариев