ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ мягкий и пышный рулет из дрожжевого теста с начинкой из сухофруктов
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
Сыворотка — 300 мл
Сахар — 80 гр
Соль — ½ ч.л
Сухие дрожжи — 8 гр
Яйца — 2 шт
Мука — 720 гр
Сливочное масло — 80 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сушеная клюква — 100 гр
Изюм — 100 гр
Курага — 100 гр
Чернослив — 100 гр
Вяленая вишня — 100 гр
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОГА:
Желток — 1 шт
Вода — 1 ст.л
Написать комментарий
Нет комментариев