​БЛИНЫ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ

Lena1974
2018-02-01 13:53:01

Для рецепта вам потребуется:

сливочное масло — 125г

соль — 1 щепотка

яйцо (взбитое) — 1 шт.
мука — 100г
молоко (напополам с водой) — 300 мл
масло — для жарения
для начинки:
банан (крупный) — 2 шт.
творог — 125г
шоколадный йогурт — 150г.
Просеять муку и соль в миску и сделать в середине углубление. Добавить яйцо и половину молока. Взбивать до однородной массы, затем постепенно добавить оставшееся молоко. Перелить тесто в кувшин и оставить на 25 мин. Смазать не пригораемую сковороду маслом, нагреть сковороду и налить немного теста. Поджарить с одной стороны, перевернуть и поджарить с другой стороны до золотистого цвета. Перевернуть на подогретую тарелку и повторять, пока все тесто не закончится. Получится около 12 блинов.
Размять бананы вилкой. Перемешать с творогом и йогуртом. Разделить начинку между блинами и завернуть трубочкой.
Можно также разрезать банан вдоль и завернуть целые кусочки в блины. Разложить по 2 блина на тарелке, украсить кусочками бананов и полить соусом.

​БЛИНЫ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
1 комментарий
00
2018-02-01 15:53:01
Вкусно то как! Надо малышей будет порадовать!