Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс

Домашняя Nutella, шоколадная паста-намазка для сладкоежек!

Аниканова
Аниканова
2019-02-14 13:20:16
Хочу познакомить всех с чудесным рецептом домашней нутеллы. Готовится она за считанные минуты, по вкусу напоминает магазинную, но при этом не содержит вредных для нашего организма эмульгаторов и красителей. Такую шоколадную пасту можно использовать как крем для тортов, в качестве намазки на крекер или тост. Вкусно, просто и бюджетно! Ингредиенты: Молоко – 1 л Сливочное масло – 100 г Какао – 3 ст. л. Мука – 75 г Орехи грецкие – 100 г Сахар – 2 стак. (емк.250 мл) Шаги приготовления: 1. Хорошо измельчаем...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Домашняя колбаса из курицы! Какая же сочная и ароматная!

FooDee
FooDee
2019-02-13 13:19:54
Такую колбасу точно не купите в магазине - такая сочная и ароматная получается, а приготовить в домашних условиях очень просто и быстро. Для рецепта домашней колбасы из курицы понадобится натуральная оболочка или по-простому кишка. Продают ее в супермаркетах уже очищенную и засоленную в большом количестве соли, также можно спросить на рынке в мясном отделе, ее можно замораживать и при необходимости делать домашние колбасы на радость всей семье. Филе куриное 600 гр Бедра куриные 400 гр Сало - 200 гр ...
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги

Пицца "Валентинка" с БЕЛЫМ соусом. Идеальное дрожжевое тесто для пиццы

FooDee
FooDee
2019-02-11 17:02:54
Вкусная домашняя пицца на дрожжевом мягком и воздушном тесте. Предлагаю приготовить пиццу с белым соусом, а не с томатным, как мы все привыкли. Белый соус прекрасно гармонирует с морепродуктами и грибами, превращая привычную пиццу в оригинальное блюдо. Выпекая пиццу в духовке в домашних условиях, постараемся максимально приблизиться к условиям настоящей печи. Оформленная в виде сердца пицца прекрасно подойдет для романтического ужина. Тесто: мука 350 гр-400 гр вода теплая - 200 мл дрожжи сухие - ...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

​Чебуреки сочные и хрустящие: самый простой и удачный рецепт теста на чебуреки!

FooDee
FooDee
2019-02-04 13:04:37
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится. Тесто: Мука – 250 гр Вода (кипяток) – 120 мл Растительное масло рафинированное – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Начинка: Свинина – 150 гр Говядина – 150 гр Лук – 1 шт. (80 гр) Вода хо...
Мне нравится3
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Вот 3 Секрета ПЫШНЫХ Оладьев, которые НЕ ОПАДАЮТ! Рецепт оладьев на кефире Без дрожжей, как ПУХ!!!

lyupopova
lyupopova
2019-02-03 18:05:06
Всем привет! Сегодня готовлю пышные оладьи на кефире. Они готовятся легко и быстро, их обожают и взрослые, и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими как пух. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл. кефира (любой жирности) 1 яйцо 1,5 ст.л. сахара 1 ч.л соли 400-450 гр. муки 0,5 ч.л соды без горки ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г) масло для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую емкость вливаем кефир. Кефир должен быть теплым или, хотя бы комнатной температуры (не из холодильника...
Мне нравится1
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Торт «Шоколадное безумие»

freestart
freestart
2019-01-19 21:02:37
Замечательный шоколадный торт из простых недорогих ингредиентов. Этот торт понравится тем, кто любит сладкое. Также он очень шоколадный и прекрасно утоляет голод. Ингредиенты: Мука - 300 г. Подсолнечное масло - 250 мл. Яйцо - 2 шт. Сахар - 400 г. Молоко - 280 мл. Какао-порошок - 75 г. Кондитерская плитка - 2 шт. Разрыхлитель теста - 10 г. Сода - 0.5 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Приготовление: Берём глубокую миску и смешиваем муку, сахар, какао-порошок, соду, соль, разрыхлитель теста. Затем отдельно смеши...
Мне нравится1
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Самый нежный и вкусный минтай (хек)! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт

FooDee
FooDee
2019-01-16 11:35:59
Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение! Хек (минтай) - 900 гр Лук - 2 шт. Сливочное масло - 35 гр. Соль - по кусу Черный перец - 10 горошин Лавровый лист - 2 шт. Пошаговый видео-р...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке

Волшебная еда
Волшебная еда
2019-01-15 10:48:44
Любите каши? Нет? Ну и зря. Значит вы не ели вкусную, пшеничную кашу в горшочке. Такую кашу непременно нужно приготовить . Другую пшеничную вы больше не захотите. Ингредиенты: • Крупа пшеничная – 200 г • Морковь – 1 шт. • Куриное филе – 300 г • перец болгарский – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Масло подсолнечное – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Перец черный молотый – 0,25 ч. л. • Вода (кипяток) – 400 мл • Душистый перец, лавровый лист Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки. Морковь натереть на т...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

Домашний торт "Витязь"

Аниканова
Аниканова
2019-01-14 12:23:30
Предлагаю Вашему вниманию рецепт торта «Витязь», по внешнему виду он немного напоминает торт «Желанные встречи», но по составу ингредиентов это разные торты. Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу. Ингредиенты: Тесто: Мука – 2 ст. Яйца – 4 шт. Сахар – 1,5 ст. Масло сливочное – 200 г Сметана – 200 г Сода – 1 ч. л. Орехи грецкие – 1 ст. Изюм – 1 ст. Какао- порошок – 2 ст.л. Крем: ...
Мне нравится1
4
Добавить в закладки
Назначить теги

Куриный рулет с грибами и сыром - просто, вкусно и красиво!

FooDee
FooDee
2019-01-14 12:01:27
Нежный рулет из курицы с грибной начинкой. Куриное филе предварительно маринуется в йогурте с горчицей, кислая среда йогурта (можно заменить сметаной) размягчает филе и делает его более сочным. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра нравится всем, и никого не оставит равнодушным! Куриное филе - 2 шт. Шампиньоны - 10 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 30 гр. Растительное масло - 2 ст.л. Йогурт или сметана - 1 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Петрушка - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Черный перец ...
Мне нравится
2
Добавить в закладки
Назначить теги

​Закусочные бургеры из шампиньонов! Оригинальная закуска, которая точно удивит!

FooDee
FooDee
2019-01-12 15:02:23
Закусочные бургеры из шампиньонов – оригинально и очень вкусно! Такая закуска удивит всех и своим внешним видом, и сбалансированным вкусом. На 4 мини-бургера: Шампиньоны средние – 8 шт. Лук – 0,5 шт. Маринованный огурец – 0,5 шт. Сыр – 20 гр. Куриное мясо – 100 гр Кунжут – 2 гр Соевый соус – 3 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Растительное масло – 2 ст.л. Сахар – 2 щепотки Соль – щепотка Уксус яблочный – 1 ст.л. Салат – 1 лист Для соуса тартар: Йогурт густой – 1 ст.л. Маринованный огурец – 0,5 шт. Укроп и...
Мне нравится1
3
Добавить в закладки
Назначить теги

Блюдо, доступное каждому! Мясо по-мельничьи это очень вкусно!

Аниканова
Аниканова
2019-01-12 14:14:35
Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна. Ингредиенты: Свинина – 400 г Квашеная капуста – 500 г Томатная паста – 30 г Жир свиной топленый – 40 г Лук – 1 шт. Перец черный молотый – 0,5 ч. л. Перец красный молотый – 1 щеп. Рассол капустный - 75 мл Вода – 75 мл Соль, сахар...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Хрустящая раздавленная картошка в духовке

FooDee
FooDee
2019-01-10 12:11:53
Кто откажется от хрустящей картошечки с мягкой серединкой, запеченной в духовке? Можно перепробовать тысячи вкуснейших блюд, но перед запеченным картофелем, думаю, вряд ли кто устоит, да еще и с божественным чесночным ароматом. Предлагаю необычный, но очень простой рецепт как приготовить картошку в духовке. Как приготовить хрустящий картофель в духовке: Картофель мелкий или средний – 10 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сушенный чеснок – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л. Твердый сыр – 1...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги

Торт без выпечки «Сластёна» за 20 минут – Это Взрыв вкуса! Быстрый торт из печенья

lyupopova
lyupopova
2018-12-30 19:03:50
Торт без выпечки из печенья и сметаны, с грецкими орехами, цукатами и мармеладом - это просто взрыв вкуса. А вкрапления мармелада и цукатов создают яркий калейдоскоп и тортик смотрится очень аппетитно. Это отличная палочка-выручалочка к любому поводу! ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. мелкого печенья 550 гр. сметаны 0,5 ст. молока (если жирная сметана) 190 гр. сгущенки 70 гр. грецких орехов 70 гр. мармелада 70 гр. цукатов для украшения: печенье маршмеллоу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все делается очень быстро ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги

Нежнейший десерт «А-ля Тирамису»! Изысканный вкус из доступных ингредиентов

FooDee
FooDee
2018-12-29 17:12:57
Вкуснейший десерт в стаканчиках по мотивам известного итальянского десерта Тирамису. Воздушный крем и мягкое печенье, слегка пропитанное кофе, - не зря тирамису считается самым популярным десертом в мире. Мы приготовим его упрощенный вариант. Упростим мы только крем и сделаем его из более доступных ингредиентов. Печенье "Савоярди" или "Дамские пальчики" можно купить уже готовое в магазине, тогда весь процесс приготовления десерта займет не более 5 -10 минут. А можно пойти более сложным путем и испе...
Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя
Показаны 46-60 из 140
  • Кулинарная книга © 2026
↑