Топики

Чтобы приготовить консервированный горошек, нужны такие ингредиенты:

1. зеленый горошек ;
2. лимонная кислота;
3. соль;
4. сахарный песок.

Если горошек в стручках, то самое трудоёмкое в приготовлении – отделить зерно от стручков.

Довольно необычный рецепт. На 1 кг тёртых огурцов идет примерно 2 ст.л. соли, хотя у кого какой вкус.

Всем, приветики!

Большое спасибо за приз.

Сегодня увидела извещение и очень обрадовалась, сразу по горам своим побежала на почту.

Дмитрию Витальевичу и всем, кто создал этот сайт, кто работает над усовершенствованием и объединяет людей по интересам, организовывает конкурсы и радует призами Форумчанок - Б О Л Ь Ш О Е С П А С И Б О!

Все мы стараемся летом кушать легкую еду, но украшаем ли мы свой стол по летним "законам"? Чем летняя сервировка стола отличается от сервировки в любое другое время года? Обилием зелени, ярких цветов, фруктов, разноцветных скатертей и салфеток. Летняя трапеза примечательна своими яркими красками : желтый, малиновый, оранжевый, сиреневый, голубой, все оттенки зелёного - прекрасные летние цвета. Особенно, если она проходит на природе.

Всем, приветики!

Решила я сегодня испечь кексик в свч (микроволновке).

Рецепт брался для торта "Зебра".

В отличае от "Зебры" не надо разделять на две части: тёмное и светлое.

Так вот решила я в это тесто добавить взбитые белки.

Это уже не первый раз так делаю с белками экспериментирую.

Если белки распределить на поверхности, а нижнюю часть перемешать с тестом аккуратно, то получится кекс-зефир. Можно им похрумтеть!

А если перемешать всё тщательно, то получится текстура теста плотная и мягкая.

В этот раз да...