Кулинарная книга

Рецепты

Разноцветные блинчики

Нana

2018-02-09 18:23:07

Из привычных блинов можно сделать нарядное и очень оригинальное блюдо. Чтобы приготовить цветные блинчики, следует добавить в рецепт особые ингредиенты. А именно - овощные соки. Ингредиенты: 3 яйца; 200 г муки; 2 ст. л. молока; 1 ст. л. сахара; 2 пучка шпината; 2 морковки; 2 свеклы; 1 ст. л. какао-порошка; 2 ст. л. растительного масла; соль по вкусу. Яйца взбейте блендером. Добавьте к взбитым яйцам соль, молоко, сахар и растительное масло. Снова взбейте массу с помощью блендера, постепенно добавляя в ...

Мне нравится

8

Добавить в закладки

Назначить теги

Печем кружева

Нana

2018-02-09 17:58:05

Чтобы испечь такие ажурные блины, особых хитростей не нужно. Тесто можно сделать на свой вкус, главное, оно должно быть без единого комочка. Перелить тесто в пластиковую бутылку, в крышке которой сделано отверстие (можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или проделать отверстие самостоятельно. Нажимая на бутылку, рисуем тестом узоры прямо на горячей сковороде. Сначала нарисовать контур блина, затем быстро заполнить узорами середину.

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Мини-блинчики

Нana

2018-02-09 17:48:36

На Масленицу положено есть блины, и чем больше будет самых разнообразных блюд из блинов, тем лучше. Но много их не съешь - это факт, а попробовать хочется все, с разными вкусами и начинками. В качестве основного компонента используются самые обычные блины, причем совсем не обязательно, чтобы блины были с пылу с жару, прекрасно подойдут и вчерашние. Если вы хотите удивить ваших родных и гостей разнообразием стола и одновременно оригинальным блюдом, то приготовьте красивые тартинки с блинами или сл...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Расписные фрукты

Нana

2018-02-09 17:29:09

Фрукты – это, несомненно, всегда замечательное украшение стола на любой праздник. Обычный фрукт становится необычным. Делается айсинг пищевыми красками или глазурью. Если у вас хватит силы воли, чтобы не съесть фрукт сразу, его можно преподнести как оригинальный подарок для близких или коллег.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Перепела жаренные

svanat

2018-02-08 15:45:33

Молодых перепелов разрезать по грудке и слегка отбить. Посолить, поперчить, смазать соевым соусом и оставить на 0,5 ч. отдохнуть под пленку. Жарить на медленном огне под крышкой до готовности. Очень вкусно и просто!

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Бутерброды к завтраку

svanat

2018-02-08 15:39:29

Сырой картофель - 3 шт. Сырое яйцо - 1 шт. Соль по вкусу. Картофель натереть на крупную терку, посолить и добавить яйцо. Батон порезать на кусочки толщиной в 1 см. Накладываем подготовленную смесь на кусочек батона и поджариваем на сковороде вначале сторону с картофелем, а потом переворачиваем на вторую сторону. Приятного аппетита.

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с языком и морковкой по-корейски

svanat

2018-02-08 15:29:13

500 гр. морковки по-корейски 500 гр. отварного говяжьего языка 50 гр. чернослива Чернослив и язык порезать, смешать с морковкой и добавить майонез. Салат готов!

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Суп-пюре из тыквы

Oly

2018-02-08 15:27:25

Девочки,этот рецептик моей дочечки Виктории.С недавних пор она живёт самостоятельно.И оказывается очень неплохо справляется с обязанностями хозяики кухни. Такой супчик она готовит себе довольно часто.Мне он тоже понравился,надеюсь и вам он придётся по вкусу. Итак,готовим суп-пюре из тыквы: Тыкву очищаем от семян и кожуры. Нарезаем на крупные кусочки -примерно 500-700 грамм. У меня ушла четверть тыквы, но это все зависит от ее размера. Картофель (3-5),морковь (1 среднюю) и лук (1-2 шт.) чистим и режем ...

Мне нравится

13

Добавить в закладки

Назначить теги

Три простых рецепта блинов на масленицу

Готовим с Сашей

2018-02-08 14:22:58

Всем привет! Скоро масленица, а значит пора печь горы блинов! Предлагаем три рецепта: Шоколадно-молочные двухцветные блины, заварные блины на кефире и нежные ржаные блины. Шоколадно-молочные двухцветные блины. Ингредиенты: Молоко - 500 мл. Мука - 180 гр. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Шоколад - 20 гр. Какао - 2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Приготовление: В муку добавляем соль, сахар. По чуть-чуть вливаем молоко, добавляем яйцо, растительное масло. Замешиваем тесто без комочков. Ос...

Мне нравится

13

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Дамский каприз"

Вера

2018-02-08 13:47:01

Ингредиенты: Куриная грудка 300 гр Сладкий перец 1-2шт. Ананас консервированный 100гр. Шампиньоны жареные 200гр. Яйца 2-3шт. Сметана нежирная 40-50гр соль, перец по вкусу. Приготовление: Сначала нужно сварить грудку и дать ей остыть, затем, порезать мясо на кусочки. Из болгарского перца необходимо удалить семечки, нарезать кубиками. Если ананас кольцами, то нужно его порезать. Сваренные яйца и также порезать на кубики. Грибы следует обжарить до румяного цвета. Все продукты следует перемешать в...

Мне нравится

12

Добавить в закладки

Назначить теги

Фриттата по-испански

Lena1974

2018-02-08 08:05:01

Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Репчатый лук — 1 шт. Болгарский перец красный — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Ветчина — 100 г Сыр — 30 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле. 2. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин. 3. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. 4. Ветчину нарезать кубиками. 5. К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить. 6. Взбить яйца, добавить к ним ве...

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Бутерброды с творогом

Bunyasha

2018-02-07 23:07:09

Здравствуйте! Я хочу поделиться одним рецептом, что увидела как-то на сайте Простоквашино. И эта бутерброды с творогом. Я теперь ем творог только так! И так. Нам понадобится: На одну порцию. Черный хлеб 5 кусков Творог «Простоквашино» 70 граммов Соль, перец черный молотый 1 по вкусу Чеснок 1 зубчик Зелень укропа 3 веточки Зелень петрушки 3 веточки Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 3 столовые ложки Подготовить ингредиенты, зелень помыть,...

Мне нравится

11

Добавить в закладки

Назначить теги

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Lena1974

2018-02-07 20:49:35

Ингредиенты: 4 средние картофелины отварить 250 г куриного фарша 1 небольшая луковица 2 яйца 30 г сливочного масла 2 ст. ложки муки растительное масло 100 г сыра натереть на крупной терке 2 ст. ложки с горкой отварного риса соль/перец и любимые приправы по вкусу Приготовление: 1. картофель смять в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим. 2. Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле 3. В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, ...

Мне нравится

13

Добавить в закладки

Назначить теги

Фаршированный батон

Домовешка

2018-02-07 20:08:39

Батон горчичный разрезать вдоль на две половинки и вынуть мякоть (оставляя не слишком тонкую корочку). Получилось две лодочки, будем их заполнять. 1-й слой; Кетчуп, обильно смазываем дно 2-й слой; Сырой картофель натереть на крупной терке и выложить толстым слоем на кетчуп 3-й слой; Сырой мясной фарш размять и выложить средним слоем на картофель 4-й слой; Мелко резаный лук 5-й слой; Соленые тертые на крупной терке огурцы 6-й слой; Майонез 7-й слой; Натертый сыр Запекать в духовке при температу...

Мне нравится

8

Добавить в закладки

Назначить теги

Курник

Домовешка

2018-02-07 19:48:18

Песочное тесто: 200 гр, маргарина,150 гр. майонеза, 2 яйца,соль, мука Для начинки; Картофель, лук, куриное мясо Приготовление; Замесить крутое тесто, должно постоять на холоде 30 минут. Картофель, лук, куриное мясо мелко нарезать. Раскатать тесто, На тесто положить картофель, затем лук, затем мясо, сверху снова лук. Каждый слой посолить. Накрыть сверху тестом, сделать посередине дырочку и залить 2 ст. л. воды или бульона. Дырку залепить. Запекать в духовке 1-1,5 часа. Приятного аппетита!

Мне нравится

8

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 810 811 812 813 814 815 816 Последняя

Показаны 12181-12195 из 13412