Рецепты
Пачка творога,яйцо,щепотка соли,1 столовая ложка сахара,1/2 ч.л. соды,муки сколько возьмет тесто,чтобы было не липким.Количество муки писать не буду,мука везде разная пока качеству,какой-то нужно больше,какой-то меньше,поэтому всыпаем порциями небольшими и ориентируемся на тактильные ощущения(мне понравилось,как выразилась одна женщина о тесте:"Тесто должно быть мягким как мочка уха)Так что месим тесто и не забываем потрогать себя за уши для сравнения.А потом уже после приготовления можно и в ванну с голов...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Ингредиенты: 0,5кг. говядины 3-4 свежих помидора 2-3 маринованных огурца 3-4 картофелины 150гр. сыра майонез пучок петрушки соль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была очень мягкой. Картофель отварить. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка! Можно, собственно, в любом порядке! Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сра...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Здравствуйте хозяюшки. Предлагаю необычный рецепт голубцов, которые готовила моя бабушка и теперь я тоже. Продукты Листья квашеной капусты Рис - 1 стакан 1 луковица лука порей Мясо утки вареное Соль, черный молотый перец, сладкий красный перец, сушеная перечная мята Подсолничное масло Лук порей мелко порезать, поджарить на подсолничном масле 7-8 минут. Добавить риса, соль, красный перец. Налить 1 стакан воды. мешать до испарения воды. Снять с плиты, добавить мясо утки, мелко порезанного, черный пе...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
Печень куриная 300гр., яблоко кислое - 1шт., лук репчатый - 1шт., мед - 1-2 ч.л., вино белое столовое - 100 мл, лим. сок - 1 ч.л., приправы на ваш вкус. Печень посолить и поперчить, добавить растительного масла, немного лимонного сока, перемешать и пусть она маринуется (минут пять) Обжарить нарезанный полукольцами лук и нарезанные дольками (шкурку снимаем) яблоки. Жарим в растительном масле. Отдельно обжариваем печень, затем добавляем лук с яблоками и ещё пару минут томим на очень слабом огне. Гото...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Все любят шпроты, но не все знают, что их можно приготовить самостоятельно, дома. Для приготовления шпрот можно использовать кильку, салаку, хамсу, мойву. Рыба – 500 гр., отвар луковой шелухи – 1 стакан, крепкая заварка - стакан , соль - 1 ст. ложка, сахар - 1 ст. ложка, подсолнечное рафинированное масло – 0,5 стакана. Завариваем крепкий чай – столовая ложка на 200 мл воды. Луковую шелуху промываем и кипятим 20 минут в литре воды. Процеживаем. Чистим и потрошим рыбку. Я этого не делаю, просто промы...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Дорогие хозяюшки! Подскажите, пожалуйста, из каких специй лучше сделать панировку для нагетсов и куриных ножек, но без сухарей и муки? Я как то давно делала в каких-то специях и травах, но не могу вспомнить, находила какой-то рецепт. А мои сейчас просят, а я вспомнить не могу, это было лет 5 назад. Нужны такие специи,чтобы панировка хрустела, но при этом, чтобы было не остро и не было базилика))) Смотрю на свои пакетики со специями и никаких идей нет, поэтому прошу помощи зала!)))
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
↑
