Рецепты УМНОЕ ПИРОЖНОЕ admin 2017-03-16 18:59:03 Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.Необходимо (на форму 20х20см)4 яйца125 г масла500 мл теплого молока115 г муки150 г сахара0,5-1 чл ванилина без горки1 ст л водыПриготовление: 1. Белки отделить от желтков 2. Белки взбить с щепоткой соли до ус... 2 БЫСТРЫЙ ТОРТ admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки. Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст.Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промаж... 2 Пирог Баноффи admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: Основа: Крошка от печенья – 2,25 стакана Сливочное масло – 110 Сахар – 3 столовых ложки Начинка: Растопленное сливочное масло – 110 г Коричневый сахар – ½ стакана Ванилин – 2 чайных ложки Сгущенное молоко – 300 мл Взбитые сливки – 2 стакана Сахарная пудра – 3 столовых ложки Ванилин – 1 чайная ложка Спелый банан – 4 шт Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне дне круглой формы. Выпекайте 8-10 минут до золотисто-коричневой корочки.... 1 Обезьяний хлеб с чесноком admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: Тесто: 500 г пшеничной муки для хлеба 1 столовая ложка соли 1 пакетик сухих дрожжей 200 мл теплой воды 2 столовых ложки оливкового масла Чесночное масло (рецепт ниже) Приготовление: Все ингредиенты соедините и замесите однородное тесто. Оставьте его в на час в теплом месте поднимайте. Затем разомните еще раз и раскатайте. Равномерно намажьте примерно 180 г масла или чесночной/пряной намазки, нарежьте весь кусок теста на небольшие прямоугольники. Обычным сливочным маслом смажьте форму для пирога... 2 22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС! admin 2017-03-16 18:59:03 1. Соус «Татарский» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус «Андалузский» 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 3. Соус «Грибной» 400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. май... 5 ТРИ СОУСА К КУРИЦЕ admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: -1 соленый огурец -1 маленькая луковица -150г сметаны -1 ст.л. горчицы в зернах -2-3ст.л. растительного масла -2 помидора -1 сладкий перец -1 зубчик чеснока -лимонный сок -чили, зелень соль, перец Приготовление: Соус №1: соленый огурец и лук мелко измельчить. Смешать сметану с овощами, добавить 1ч.л. лимонного сока, посолить, поперчить. Еще можно добавить мелко нарубленную зелень. Соус №2: помидоры и перец измельчить в блендере, чеснок выдавить через пресс. Смешать овощи ... 0 МАНГАЛ-САЛАТ admin 2017-03-16 18:59:03 8 помидор (сливки), 5 перцев, 3 баклажана. Зелень - укроп и петрушка, хороший такой пучок, головка чеснока.Насаживаем на шампуры и обжариваем на углях, пока не покроются корочкой. Быстрее всего жарятся баклажаны и перец. Снять с шампуров и очистить от зажаристой шкурки. Чтобы не обжигать руки, ставлю рядом миску с водой, и время от времени смачиваю руки.После того как овощи очищены, оставим их, чтобы немного остыли. Режем мелко зелень и чеснок, складываем в миску. Режем небольшими кубиками овощи, добавляе... 0 ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ admin 2017-03-16 18:58:35 Всем привет! Режем печень на небольшие кубики, желательно - поровнее. У меня размерчик получился где-то 2,5х2,5х2,5 см а сало - пластинками. Если нет курдючного сала, можно использовать и свиное, но вкус, конечно, уже будет другой. нанизываем на шампуры, чередуя печень с салом. Готовим посыпку : паприка молотая, перец чили молотый, соль мелкая в соотношении примерно 3:2:1. У нас она уже готовая , хранится в баночке, поэтому отдельно показать не удалось... Один этап все же не успели заснять, все делается оче... 2 Изумительный и очень простой кокосовый пирог admin 2017-03-16 18:58:35 Пирог готовится очень просто и быстро. Продукты, которые требуются для него самые обычные, которые вы наверняка найдете в своем холодильнике. Для теста - 1 яйцо - 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) - 3/4 стакана сахара - 10 г разрыхлителя - 1,5 стакана муки Приготовление Всё смешать и вылить в форму.Для начинки смешать в сухой посуде: 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.Поставить в нагретую духов... 2 ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "ПОМАДКА". admin 2017-03-16 18:58:35 Домашние конфеты "помадка" готовятся очень просто и быстро. Сладкоежкам они обязательно понравятся.Итак нам необходимо взять::6 стаканов сахара1 ст. л. какао 3 ст. л. муки 100 г сливочного масла 2 стакана молока 3 яйцаПриготовление с xaa.su/2817:Все компоненты хорошо смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.Благодарим за предоставленный рецепт ElenaMa (Елена) 0 МАКОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ admin 2017-03-16 18:58:35 Ингридиенты:Мак – 240 г Сахарная пудра – 110 г Сахар – 80 г Молотая корица – 1 чайная ложка Молотая гвоздика – ½ чайной ложки Разрыхлитель – 1 чайная ложка Цедра 1 лимона 6 целых яиц 4 яичных белка Растительное масло – 2 столовых ложки Приготовление: 1. В большую миску выложите мак, сахарную пудру, корицу, гвоздику и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. 2. Добавьте цедру, яйца и масло. Взбейте венчиком пока смесь не начнет слегка пениться. 3. Взбейте яичные белки пока они не станут белыми, затем постепенн... 1 Печеная картошка admin 2017-03-16 18:58:35 Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.Потом готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)Можно добавить соленую семгу.А можно просто подать картошечку с шариками масла.М... 1 ПУШИСТЫЙ МЕДОВИК (ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ) admin 2017-03-16 18:58:35 Готовила сегодня медовик, по рецепту одним коржом, в общем 1,5 часа и готово, очень удобно и безумно вкусно.Ингредиенты: яйца 4 шт; сахар 1 стакан; жидкий мед 2-3 ст. л. мука 1,5 стакана; сода 1 ч.л. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку. Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в смазанную маслом форму. Выпекать в горячей духовке при t-180* 30 минут до готовности. Этот рецепт для ... 1 ГОТОВИМ НАМБАН-ДЗУКЕ… admin 2017-03-16 18:58:35 Мне всегда было интересно готовить и пробовать неизведанную прежде еду. Кулинарные книги в девяностых были сами знаете, какие, но появившийся в ту пору интернет приносил массу новых рецептов — иногда отличных, а иногда какой-то ерунды. Тогда я еще не обладал достаточным опытом, чтобы оценить рецепт «с листа» и понять, каким блюдо будет на вкус даже и не готовя. Приходилось проверять на себе, иногда поддаваясь обаянию автора или его литературно-юмористическим талантам.Рецепт этого блюда нашелся в интернете, ... 0 БИТЫЕ ИЛИ НЕДОБИТЫЕ ОГУРЦЫ. НАЗЫВАЙ, КАК ХОЧЕШЬ, А ВКУСНО! admin 2017-03-16 18:58:35 Рецепт знаменитого салата из ресторана "Китайская грамота".Приблизительный составогурец 140 горехи кешью жареные 22 гсоевый соус светлый 15 млсахарный песок 3 гкинза 15 гчеснок 5 гмасло острое 10 гуксус рисовый черный 15 млмасло кунжутное 11 гВсе можете заменять на доступные продукты. все пробуйте вкус.А вкус мне нравится!Берем огурец, режем пополам. Кладем кожурой вверхТеперь тупой, тыльной стороной ножа отбиваем от души огурец. Получаем Режем хаотично, как нравится.Теперь время маринада. Чеснок мелко изме... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 261 262 263 264 265 Показаны 3946-3960 из 3962
