Рецепты Торт без выпечки "Брызги лета" ( на желатине) Нana 2017-07-19 16:42:27 Сметана - 600 грЖелатин - 1 пакетик Кусочки свежих фруктов, или разноцветное желе, мармелад - 600 гр;Сахар - 100 гр Разведите пакетик желатина в 200 мл воды. Взбейте сметану с сахаром, добавьте желатин и вновь взбейте. Фрукты, ягоды нарежьте маленькими кусочками. Некоторые можно оставить и целиком, но косточки из вишни, например, нужно вынуть. если у вас под рукой разноцветное желе, нарежьте его кубиками кубиками. Можно взять и готовый мармелад в виде различных фигурок. В силиконовую форму налейте неболь... 3 Крем из селедочки Нana 2017-07-19 16:09:02 Крем, паштет – называйте эту закуску как хотите, но непременно приготовьте, не пожалеете.Сельдь (филе) - 300-400 гр Семена кинзы - 0,5 чайных ложки Семена фенхеля - 2-3 штуки Масло оливковое - 1 чайная ложка Для подачи:Хлеб зерновойФенхель (клубень) -1 штука Мята, рукола - несколько листочков Половина зеленого яблока Масло оливковое - 1 столовая ложкаХлеб нарежьте очень тонкими ломтиками, выложите на противень и слегка подсушите в разогретой до 180°С духовке. Сельдь произвольно нарежьте и выложите в чашу бл... 0 088. Элементарный и увлекательный рецепт плавленого сыра в домашних условиях Рюмкина Юнга 2017-07-19 15:50:41 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я обожаю уметь готовить дома то, что обычно люди покупают в магазинах. Казалось бы, при моей занятости это глупо - гораздо проще купить. Но я всё-таки предпочитаю сделать один раз (творог, колбасу, йогурт, соус Терияки и т.д.), поставить галочку, что я умею, а потом продолжить спокойно покупать этот продукт в магазине. А плавленый сыр - это особ статья :) Сделав один раз, я продолжаю его периодически готовить, потому что уж больно интересный процесс, вкуснющий результат и е... 0 Слоеный салат с курицей и грибами Нana 2017-07-19 15:42:36 Слоеные салаты с курицей всегда получаются очень нежными благодаря сочетанию белого мяса и майонеза.Филе куриной грудки - 400 - 500 грШампиньоны свежие 200-300 гр Сыр твердый - 200 гр Огурцы свежие - 1-2 шт Лук репчатый -1 штука Яйцо куриное - 4 штуки Майонез - 100 грПодготовим продукты.Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Отварите яйца вкрутую. Почистите, отделите желтки от белков и натрите их по отдельности. Куриное филе остудить, нарезать мелкими кусочками. Порубите лук, шампиньоны п... 2 Спагетти из цукини Нana 2017-07-19 15:16:05 Цукини150 г бекона 1 зубчик чеснока 2 яичных желтка 50 мл сливок 50 г пармезана (мелко натереть) В большой сковороде обжарьте нарезанный бекон на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту. Цукини вымыть и с помощью овощерезки/шинковки нарежьте на продольные полоски. Для яркости блюда можно настрогать морковку или тыкву. Выложите в сковороду получившиеся "спагетти" и обжаривайте их до мягкости. В миске взбейте яичные желтки и сливки, добавьте пармезан, посолите ... 4 Куриные котлетки с овощами Нana 2017-07-19 15:01:42 Куриный фарш - 500 граммКабачок - один небольшой или половина крупного Половина средней морковки Картошка 1 штукаЧеснок 3 зубчикаЗеленьСоль по вкусуСпособ приготовления: Все овощи очистить. Морковь, картофель, чеснок и кабачок натираем на терке. Из кабачка отжать сок. Зелень мелко порубить. Подготовленные овощи смешиваем с фаршем и солим, перчим по вкусу. Формируем котлетки, кладем на противень, добавляем немного воды. Ставим запекаться в духовку. 2 Рагу с креветками и белой фасолью Нana 2017-07-19 14:52:45 Фасоль консервированная белая - 400 граммКреветки крупные размороженные - 300 граммСыр фета - 100 граммТоматы консервированные - 400 граммМасло оливковое - прим. 1 ст. ложкаВино белое сухое - 125 млЛук 1 штукаЧеснок - 1долька Половинка острого перчика Сахарный песок - щепотка Зелень нарезанная - 1/3 стакан Способ приготовления: Масло нагрейте в глубокой сковороде. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте измельченные чеснок и острый перец, пассеруйте 1 минуту. Немного убавьте огонь, влейте... 0 Тортилья с фахитас Еда проста 2017-07-19 07:00:06 Всем привет!Предлагаю Вам приготовить фахитас и лепешки тортильи.Ингредиенты для лепешек: Сливочное масло - 60 г Мука пшеничная - 200 г Мука кукурузная - 80 г Вода - 50-100 мл (смотрим на тесто, должно быть мягким, но не прилипать к рукам) Cоль - по вкусу Ингредиенты для фахитос: Фарш (у меня свинина-говядина) - 300 г Фасоль в томатном соусе - 1 банка Сыр плавленый - 5-6 ломтиков Помидор - 1 шт. Перец - 1 шт. Луковица - 1 шт. Чеснок, специи, сольВидео рецепт:Приготовление лепешек: Для лепешек смешаем масло... 0 Мимишное печенье Нana 2017-07-18 18:27:49 Японский повар Маа Тамагосан печет невероятно милое печенье в виде мишек, которые держат в лапках вкусные орехи. Идея проста и доступна, а рецепт, думаю, у каждой хозяйки имеется. Кстати, орехи можно заменить и на другие сладости. Да и формочку можно взять любую другую. 1 Скалки с орнаментом Нana 2017-07-18 18:21:56 Каменные, металлические, деревянные, с одной, двумя, иногда совсем без ручек - скалки появились очень давно и с тех пор не претерпели практически никаких изменений. Вот и решила дизайнер из Польши Zuzia Kozerska их немного модифицировать, чтобы сделать процесс раскатывания теста более занимательным. Для этого на деревянную поверхность лазерным гравировальным станком наносятся различные рисунки и узоры. 14 Овощной суп с разными видами капусты Нana 2017-07-18 14:24:58 Куриное мясоБрокколи 200грЦветная капуста 200грБрюссельская капуста 200грФасоль стручковая (зеленая, желтая)Плавленный сыр 100грЛук репчатый - 1штМорковь -1штЗелень, специи как всегда по вкусу Варим куриный бульон. За 5-10 минут до готовности бросим пучек петрушки (что бы она не развалилась, можно ее перевязать ниткой). Когда бульон готов, мясо вынимаем, остужаем, вынимаем косточки. В принципе можно готовить бульон и из филе или грудки. Мясо нарезаем. Нарезанный плавленный сырок распукаем в кипящем на тихом... 0 Брюссельская капуста (теплый салат) Нana 2017-07-18 14:07:41 Брюссельскую капусту помыть, очистить. Отварить в кипящей подсоленной воде. Обжарить мелко нарезанный бекон до румяной корочки, добавить нарезанное маленькими кубиками зеленое яблоко (не слишком сладкое). Специи, зелень по вкусу. Выложить к бекону кочанчики. Перемешать, дать немного постоять и подавать салат теплым. 0 Брюссельская капуста запеченная в беконе Нana 2017-07-18 14:01:32 Брюссельская капуста Тонко нарезанный беконСпеции: соль, перец, зелень по вкусу Каждый кочанчик плотно завернуть в полоску бекона. Выложить плотно друг к другу в форму для запекания. При желании подсолить, посыпать специями. Запекать до желаемой степени румяности. 0 Карамелизированная брюссельская капуста Нana 2017-07-18 13:45:44 Ингредиенты:Брюссельская капуста - 1кгСахарный песок - полстаканаСливочное масло - 100г Вода - полстаканаТщательно смешайте масло, сахар и воду. Капусту тщательно промойте, очистите от поврежденных листьев. Разрежьте каждый кочанчик пополам.Выложите капусту в огнеупорную форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством растопленного сливочного масла, и залейте масляно-сахарной смесью. Разогрейте духовку до 220 градусов и запекайте в течение 1 часа. 0 Персики на гриле Нana 2017-07-17 23:53:15 Надо сказать, что приготовления такого оригинального блюда больше подойдут слегка недозрелые, твердые персики. Такие персики только выиграют от запекания на гриле и сочетания с ароматными уксусом, сыром и зеленью, поскольку на свежими их не захочешь съесть. Выбирайте свою любимую зелень, несолёный сыр, непременно добавьте жареного миндаля и лепестки настурции – вы будете приятно удивлены. Ингредиенты: 3 персика, 150 г рукколы или любая другая зелень, 2-3 ст.л. жареного миндаля, моцарелла или козий сыр,брынз... 0 ← Предыдущая Следующая → Первая 261 262 263 264 265 266 267 Последняя Показаны 3946-3960 из 4399
