Пышные булочки как пух! Сладкие булочки с изюмом. Рецепт булочек. Булочки из дрожжевого теста.

ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко – 1 стакан (250 мл.), мука – 2.5 стакана, яичный желток – 1 шт., масло сливочное – 30 гр., растительное масло – 2 ст. л., изюм – 4 ст. л., сахар – 2 ст. л., дрожжи – 1 ч. л., ванильный сахар – 1 ч. л., соль – 2/3 ч. л.

Для смазывания: до – желток + 2 ст. л. молока, после – сливочное масло – 20 гр.

Сахарная пудра – 10-15 гр.