Рецепты Завтрак. Яичница на слоеном тесте admin 2017-03-16 18:59:06 Ингредиенты: слоеное тесто тертая моцарелла - 160 г тонко нарезанный помидор - 1 шт нарезанные шампиньоны - 120 г 4 яйца мелко нарезанный зеленый лук руккола Приготовление: Духовку нагрейте до 200 градусов. Раскатайте тесто и выложите его на застеленный бумагой для выпечки противень. Попротыкайте тесто вилкой и присыпьте тертым сыром. Разложите грибы и помидоры. Сверху разбейте яйца. Выпекайте 15-18 минут до золотистой корочки теста (белки должны схватиться). Присыпьте нарезанным луком и рукколой. Бла... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог с мясом admin 2017-03-16 18:59:06 1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны. 2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца. 3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной. 4. Выпекать при температуре 200°C до зар... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Кабачки запеченные с луком и помидорами admin 2017-03-16 18:59:06 Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом. Благодарим за предоставленный рецепт ElenaMa (Елена) Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Наполеон admin 2017-03-16 18:59:06 Для коржей: 80 г сливочного масла (комнатной температуры); 100 г сахара; 2 яйца; 300 мл молока; 2 ч.л. разрыхлителя; 800 г муки + для присыпки. Для крема: 500 г вареной сгущенки; 700 мл жирных сливок; 500 мл молока; 50 г крахмала; 2 желтка. Приготовление: 1. Коржи. Взбить масло с сахаром. По-одному добавить яйца и все тщательно взбить. 2. Муку просеять с разрыхлителем. В пять этапов добавить муку, чередуя с молоком, в масляную смесь. Начинать и заканчивать мукой. Замесить эластичное тесто. (У меня муки ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Молодой картофель в кожуре admin 2017-03-16 18:59:06 Блюдом из картофеля нынче никого не удивишь. Но, поверьте, банальный картофель может заиграть совершенно новыми гранями вкуса, если приготовить его по нашему рецепту. Необычайно нежный, ароматный и аппетитный, он буквально тает во рту… 1 кг молодого картофеля 450 мл куриного бульона 100 г сливочного масла соль, специи по вкусу Картофель тщательно вымойте щеткой, кожуру не очищайте. Выложите клубни в глубокую сковороду и залейте бульоном на 3/4 высоты картофеля. Варите после закипания под крыш... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Веселый хлеб admin 2017-03-16 18:59:06 Ингредиенты: 1 деревенский хлеб 340 г тертого сыра 1/4 чашки (меньше или больше по вкусу) нарезанного маринованного перца чили 1/4 чашки нарезанного зеленого лука, зелень в том числе 4 ст.л. размягченного сливочное масло Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180С. Нарежьте весь хлеб почти до донышка в клеточку. 2. Натереть сыр в большую миску. Добавить зеленый лук с перцем чили. Полить растопленным сливочным маслом, тщательно перемешать руками. 3 Положите хлеб на большой лист фольги (доста... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги 7 рецептов лёгких и вкусных соусов admin 2017-03-16 18:59:06 Домашний кетчуп Ингредиенты ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ 450 г РЕПЧАТЫЙ ЛУК 35 г ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС 1 ст. л. ЧЕСНОК по вкусу СОЛЬ¼ ч. л. Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте репчатый лук кольцами. Выложите лук и помидоры на противень и запекайте около 40 минут, пока помидоры не подсохнут. Переложите в блендер приготовленные помидоры, лук, яблочный уксус, соль и чеснок и измельчите всё до однородной массы. Остудите соус при комнатной температуре, а затем выложите в герметичный контейнер или банку и храните ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ЗАГОТОВКА ВАРЕНЬЯ ИЗ КЛУБНИКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ. admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: Клубника 1 кг Сахар 500 г Шоколад белый 100 г Смесь желирующая (Конфитюр или Желфикс) 1 пакетик или Агар-агар 1ч.л. с горкой Кислота лимонная на кончике ножа Клубнику промыть, обсушить, крупные ягоды нарезать на половинки.Шоколад поломать на кусочки,лучше брать не пористый шоколад, он труднее плавится.Засыпать сахаром, желирующей смесью (агаром), перемешать и оставить до выделения сока и полного растворения сахара (1-2 часа). Периодически помешивать.Поставить на огонь, довести до кипения... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги СЕЛЕДОЧКА (БЕСПОДОБНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ) admin 2017-03-16 18:59:03 По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!! Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить ... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Салат «Шикарный» admin 2017-03-16 18:59:03 ингредиенты огурцы (можно взять соленые или свежие) – 3-4 шт.; картофель отварной в мундире – 3 шт.; репчатый лук – 2 шт. (крупные); куриные яйца (вареные) – 3 шт.; твердый сыр – 150 гр.; морковь (в сыром виде, крупного размера) – 1 шт.; вареная колбаса – 100 гр.; хрен или чеснок – 2 зубчика; майонез; грецкие орехи. Ингредиенты укладываем в салатник слоями : 1– мелко порезанные огурцы; 2– мелко порезанный или натертый на терке картофель; 3 – промазываем майонезом; 4 – мелко порезанный ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Фытыр по- египетски ... admin 2017-03-16 18:59:03 Для теста нужно: 1 ст. молока 1/2 ч.л. сухих дрожжей 1 яйцо чуть соли 2,5 -3 ст. муки 250 г сливочного масла Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,дабы получилось мягкое тесто.. Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.. Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку. Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией.... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги УМНОЕ ПИРОЖНОЕ admin 2017-03-16 18:59:03 Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих. Необходимо (на форму 20х20см) 4 яйца 125 г масла 500 мл теплого молока 115 г муки 150 г сахара 0,5-1 чл ванилина без горки 1 ст л воды Приготовление: 1. Белки отделить от желтков 2. Белки взби... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги БЫСТРЫЙ ТОРТ admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки. Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст. Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Пирог Баноффи admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: Основа: Крошка от печенья – 2,25 стакана Сливочное масло – 110 Сахар – 3 столовых ложки Начинка: Растопленное сливочное масло – 110 г Коричневый сахар – ½ стакана Ванилин – 2 чайных ложки Сгущенное молоко – 300 мл Взбитые сливки – 2 стакана Сахарная пудра – 3 столовых ложки Ванилин – 1 чайная ложка Спелый банан – 4 шт Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне дне круглой формы. Выпекайте 8-10 минут до золотисто-коричнево... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Обезьяний хлеб с чесноком admin 2017-03-16 18:59:03 Ингредиенты: Тесто: 500 г пшеничной муки для хлеба 1 столовая ложка соли 1 пакетик сухих дрожжей 200 мл теплой воды 2 столовых ложки оливкового масла Чесночное масло (рецепт ниже) Приготовление: Все ингредиенты соедините и замесите однородное тесто. Оставьте его в на час в теплом месте поднимайте. Затем разомните еще раз и раскатайте. Равномерно намажьте примерно 180 г масла или чесночной/пряной намазки, нарежьте весь кусок теста на небольшие прямоугольники. Обычным сливочным маслом смажьте форму дл... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 1001 1002 1003 1004 1005 Показаны 15046-15060 из 15073
