Закуски Создать posts Закуска из селёдки "клубничка" Анна 2017-12-25 23:27:32 Всем приветик! Смотрите, что нашла) На мой взгляд спорная закуска, но с другой стороны - почему бы и нет) Ингредиенты сельдь с/с 1 шт.лук синий 1 шт. зелень укропа свёкла 1 шт. картофель 2-3 шт. сок лимона оливковое масло зелень петрушки кунжут Приготовление: 1. Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить. 2. Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать. 3. Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа. 4. Из свекольно-картофельной м... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги "Мандаринки" к Новому году Нana 2017-12-25 07:54:34 Сыр плавленый, яйца, морковь, чеснок - 2 зубчика, майонез. Горошинки черного перца, лавровый лист, свежий базилик - для украшения. Отварить морковь и яйца, остудить, очистить. Натереть плавленый сырок. Смешать сыр с измельчёнными яйцами и чесноком. Добавить немного майонеза, перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Из сырной смеси сделать шарики произвольного размера. Каждую сырную заготовку густо обвалять в тёртой моркови, слегка прижимая ее к шарику. Использовать листики зелени для украшения. ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажановые "розы" Нana 2017-12-25 07:29:31 Многие готовили баклажаны в различных вариациях. Здесь предлагается подать закуску из знакомого овоща в праздничном оформлении. Можно использовать белые плоды, они менее горькие, с менее жёсткой шкуркой, можно срезать с обычных синеньких шкурку, а можно запечь и с ней. Основой "цветка" служат томаты, фаршированные сыром с чесноком. Баклажаны нарезаем тонкими кружками, складываем в глубокую посуду, заливаем горячей соленой водой, даем постоять некоторое время (пока вода не остынет). Воду сливаем, об... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Нежный паштет из куриной печени iratezina 2017-12-24 13:37:02 Всем привет! Уверена, многие знают рецепт этого полезного, экономного блюда быстрого приготовления. Но все же решила напомнить и себя побаловать. 800-900 гр куриной печени 3-4 луковицы 3-4 морковки 3-4 ст/л растительного масла 150 г сливочного масла Лук нарезать произвольно, например полукольцами, обжарить на сковороде, добавить тёртую морковь и куриную печень, нарезанную половинками, ну или тоже произвольно. Посолить и поперчить, печень сразу даст сок, и мы будем тушить, пока жидкость не выкипит. ... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска "Пингвинчики" Нana 2017-12-23 09:37:53 Из банки с маслинами ( без косточек) слить жидкость. Из одной маслины вырезать дольку, через получившееся отверстие наполнить её сыром филадельфия. Для этого можно использовать кондитерский мешок или шприц. Морковь нарезать кружочками. Клюв: вырезать из кружочка моркови сегмент, вставить в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи. Поставить маслины друг на друга и на фигурно вырезанный кружочек моркови (лапки), соединив зубочисткой или шпажкой. Также для украшения можно использовать зел... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Террин из баклажанов Нana 2017-12-23 03:06:15 Баклажаны 700 грамм Перец болгарский 4 штуки Масло оливковое 100 мл Сыр моцарелла Зелень петрушки Чеснок Нарежьте баклажаны вдоль на ровные пластинки толщиной около 0,5 см. (Как удалить гречь из баклажан - все знают). Нарезанные баклажаны обжарьте на оливковом масле под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Перцы разрежьте пополам, удалите семечки, выложите на противень срезом вниз и запеките при 200°С до полуготовности. Снимите с готовых перцев кожу. Петрушку мелко нарежьте. К сыру добавить пар... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ Lena1974 2017-12-23 02:54:01 Вкусная горячая закуска или легкий ужин Ингредиенты: Помидоры — 5–6 шт. Куриная грудка — 200 г Майонез — 3 ст. л. Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. 2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности. 3. В... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сырный салат в тарталетках Lena1974 2017-12-22 23:19:01 Ингредиенты: плавленые сырки, морковь, маслины, тарталетки, чеснок, черный перец, майонез. Приготовление: Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно - на средней или даже на крупной (на любителя). Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке. Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку. Добавляем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем. Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине. На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немн... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 3 простых закуски на новый год. Не дорого, быстро и ОЧЕНЬ вкусно! Готовим с Сашей 2017-12-21 13:39:02 Всемпривет! Сегодня, мы к Вам с тремя рецептами вкуснейших и простых закусок на новый год: куриный паштет на крекерах, сырно-творожные шарики с чесноком, рулетики с лососем, огурцом и творожным сыром. Они не останутся не замеченными на столе, обязательно понравятся Вам. Видео рецепт: Закуска №1. Куриный паштет на крекерах. Ингредиенты: Вареные окорочка - 2шт. Лук - 1 шт. Грецкий орех - 50 гр. Соль, укроп, чеснок Крекеры Куриный бульон Приготовление: Поджариваем орехи на сухой сковороде. ... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Мясной торт alla_cv 2017-12-21 13:21:25 Нам понадобится: 1 кг. куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно), 0,5 кг картофеля, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. манки (с горкой), 4 куриных яйца, растительное масло, сливочное масло, перец, соль и приправы по вкусу. Для крема понадобися: 4 зубчика чеснока, 250 гр. майонеза. Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, сол... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуски - 5 рецептов Lena1974 2017-12-21 05:55:01 1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ" Ингредиенты: ● крабовые палочки - 1 упаковка (200 г), ● яйца - 3-4 шт, ● сыр - 70-100 г, ● чеснок - 1-3 зубчика, ● майонез, ● укроп Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко порубить. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. Крабовые... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Сырные елочки Нana 2017-12-20 04:20:43 Ничего сложного - тертый сыр с крекерами, собранный в фигурку в виде объемной елочки. А это закуска из сырного печенья. http://www.cookinglib.ru/873-syrnoe-pechene-s-chesnochnym-sosusom.html http://www.cookinglib.ru/621-syrnye-krekery.html Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Закусочный селедочный тортик alla_cv 2017-12-19 16:22:34 Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски. Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует. Каждый кусочек вафельного торта буквально тает во рту: настолько он нежный. Состав продуктов 6 вафельных прямоугольных коржей;одна слабосолёная сельдь; 300 грамм свежих шампиньонов; две головки репчатого л... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Веррины из шпината и сладкого перца Нana 2017-12-15 20:32:04 Веррины - это не название блюда, это форма подачи блюд в маленьких стаканчиках. В таких стаканчиках можно подавать практически всё: суп, салат, закуску, десерт и т.д. Для одного из вариантов приготовления понадобится : 100 г свежего шпината, 3 сладких желтых перца, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. сливок жирностью 35%, 200 г вареных очищенных креветок, 2 ст. л. кукурузного крахмала, кинза, укроп, оливковое масло, соль, перец. Перцы запечь или ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить сердцевину. Шпинат... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат в стаканчике из сладкого перца Нana 2017-12-15 20:12:11 Овощи для этого салата можно брать любые. Количество каждого ингредиента для салата, их соотношение, как и заправка, также на ваше усмотрение. Здесь интересно само оформление блюда. Для наполнения салатом лучше выбирать перцы разных цветов кубической формы с широким донышком. Для того, чтобы "стаканчик" был более устойчивым, можно слегка подровнять донышко перца, срезав тонкий слой мякоти. Дальше все просто: острым ножом срезать верх у болгарского перца вместе с плодоножкой. Осторожно вычистить мякот... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 120 121 122 123 124 125 126 Последняя Показаны 1831-1845 из 1964
