Кулинарная книга

Закуски

Куриные рулетики в беконе с сырно-творожной начинкой и соусом Чимичурри

Dictum-factum

2025-08-09 02:53:00

Аргентинский соус Чимичурри (готовим первым — ему нужно настояться): 1 острый перец (чили или халапеньо) 1 болгарский перец (красный) 4 зубчика чеснока 1 пучок кинзы 1 пучок петрушки ½ пучка укропа 1 ч.л. соли 1 ч.л. молотого кориандра ½ ч.л. орегано 60 мл оливкового масла 30 мл винного уксуса Сырно-творожная начинка: 200 г зернистого творога 80 г плавящегося сыра (чеддер, гауда) ½ ч.л. хлопьев чили 1 ч.л. сушёного тимьяна ½ ч.л. свежемолотого чёрного перца ⅔ ч.л. соли 5 веточек пе...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

371

Вкусная закуска из баклажанов. Готовится быстро и просто

Dictum-factum

2025-08-08 00:44:02

Рецепт: 800 г. - баклажаны 3/4 ч. л. - соль 1/4 ч. л. - черный перец 1 ч. л. - орегано 1 ч. л. - паприка 2 ст. л. - майонез Запекать в духовке 30 мин. при 180°С 1 шт. - репчатый лук 1 ст. л. - столовый уксус 9% 200 мл. - вода 300 г. - помидоры Запекать в духовке 20 мин. при 180°С Петрушка 2 зубчика чеснока Заправка: 2 ст. л. - растительное масло 1 ст. л. - столовый уксус 9% 2 ст. л. - соевый соус 1 ч. л. - сахар

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

785

Готовим 4 закуски с голубым сыром

Dictum-factum

2025-08-05 01:57:43

Чизбургер с голубым сыром Порции: 6 Время работы: 15 минут Время на гриле: 14 минут Общее время: 29 минут Время покоя: 1 час Уровень сложности: просто Список ингредиентов: 6 небольших булочек для бургера 600 г говяжьего фарша 300 г голубого сыра 6 ломтиков помидора 6 луковых колечек 6 листьев салата 6 ст.л. соуса для бургера соль и перец Говядина с голубым сыром в тесте Порции: 1 Время работы: 15 минут Время на гриле: 15 минут Общее время: 30 минут Уровень сложности: просто Список инг...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

387

Вкусная закуска из помидоров. Проверенный рецепт

Dictum-factum

2025-08-04 15:31:38

Ингредиенты: 500 г. - небольшие помидоры 1/2 шт. - красный репчатый лук Укроп Петрушка 1/2 ч. л. - сушеный базилик 1/4 шт. - острый красный перец 2 зубчика чеснока 1/2 ч. л. - соль 1/2 ч. л. - сахар 1/4 ч. л. - черный перец 1/2 ч. л. - хмели-сунели 1 ст. л. - столовый уксус 9% 3 ст. л. - растительное масло

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1009

Обалденные баклажаны как грибы по- корейски! Шикарная закуска из БАКЛАЖАНОВ. Быстро и вкусно !

Dictum-factum

2025-07-30 17:02:47

Рецепт: Баклажаны - 2 шт. Соль- 1 ч.л. без горки. Растительное масло - 50 мл. (для жарки) Болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 1-2 зуб. Крахмал - 1 ч.л. Соевый соус - 2 десертные ложки ( можно меньше) Сахар - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Молотый кориандр по вкусу. Молотый черный перец по вкусу. Сушеный базилик - 0,5 ч.л. Семена кунжута - 1 ч.л. Сок лимона - 1 дес. л. Оливковое масло - 2 ст.л. ( можно любое растительное) Петрушка, укроп, кинза по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1427

7 Шикарных Закусок с Колбасой и Беконом!

Dictum-factum

2025-07-28 23:39:43

Ингредиенты: Хлеб Бородинский Колбаска нарезка тонкая Огурец 1 шт Сливочный или творожный сыр ЗАКУСКА №2 БУТЕРБРОДЫ С БЕКОНОМ Ингредиенты: Мясная Нарезка Хлеб Бородинский Яйца шт Огурчик маринованный Сыр 20 гр ( любой, у меня адыгейский) Чеснок 1 зубчик Укроп Майонез ЗАКУСКА №3 РОЗОЧКИ ИЗ БЕКОНА Ингредиенты: Мясная нарезка Ананасы консервированные Сыр любой ( у меня адыгейский) Чеснок 1 зубчик Укроп Майонез Тарталетки Салат ЗАКУСКА №4 КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: Огурец 1 шт Лав...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

719

Летом эта простая закуска с кабачками стала для нас фаворитом! Кабачки в духовке "Под шапочкой"

Dictum-factum

2025-07-22 01:49:57

Ингредиенты: Кабачки: 800г Мука: 100г Яйца: 2шт Помидоры: 300г Сыр Моцарелла: 170г Соус: Сметана: 150г Соль: щепотка Укроп: пучок Чеснок: 1-2 зуб Черный перец: по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

744

Чесночная паста - 2 рецепта. Легко и просто.

Dictum-factum

2025-07-20 13:48:22

Ингредиенты: ➊ Чеснок – 500 г ➋ Соль (не йодированная) - 2 ч.л. ➌ Масло растительное - 50 мл ➍ Уксус яблочный - 2 ст.л. ➎ Кинза - 10 г ➏ Петрушка - 10 г ➐ Базилик - 10 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1086

Закуска из кабачков для праздничного стола - ну, очень вкусно.

Dictum-factum

2025-07-19 00:59:18

Ингредиенты: 2 шт кабачок 50 гр панировочные сухари 30 гр сыр 1- 2 шт яйцо 1 ч.л. сушеный чеснок по вкусу специи, соль 2 ст.л. мука соус: сметана соль чеснок укроп

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1559

КАБАЧКОВАЯ ИКРА: Лучшая кабачковая икра: секреты, которые должен знать каждый.

Dictum-factum

2025-07-16 18:18:28

Ингредиенты: кабачки – 2,7-3 кг = 4-5 шт. морковь – 250 г = 2 шт. растительное масло – 200 мл = 1 стакан* лук репчатый – 500 г = 4 шт. морковь – 350 г = 3 шт. томатная паста – 150 г = 4 ст.л. сахар (по вкусу) – 150 г = 6 ст.л. соль (не пересолите!) – 70 г = 2,5 ст.л. куркума молотая – 0,5 ч.л. чеснок – 50 г = 1 головка грецкие орехи (не обязательный продукт)– 100 г = 10-15 шт. уксусная кислота 70% - 8 мл = 1,5 либо уксус 9% - 70 мл = 4,5 ст.л. Выход: 3 литра или 6 банок по 500 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

830

БОМБИЧЕСКАЯ ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА, со стола улетает как семечки. Рулет из лаваша с начинкой.

Dictum-factum

2025-07-15 13:36:21

Состав: Полутвёрдый сыр- 270 грамм Яйцо -4 штуки Варёно- копчёное мясо -350 грамм Огурец -220 грамм Тонкий лаваш -3 листа (300 грамм) Майонез по вкусу Листовой салат -1 кустик Зелень укропа -1 пучок

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

602

Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на праздничный стол

Dictum-factum

2025-07-15 13:33:30

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РУЛЕТ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ Бисквит: свекла отварная - 250 г яйца - 3 шт. масло растительное - 1 ст. л. крахмал (мука) - 80 г соль - 1 ч. л. (без горки) сахар - 1/2 ч. л. Начинка: сельдь соленая - 1 шт. сливочный сыр - 300 г огурец соленый - 1 шт. укроп - пучок 2. РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ: Бисквит с шпинатом: яйца - 3 шт. шпинат - 150 г мука - 50 г соль - 1/3 ч. л. Начинка: сливочный сыр - 300 г красная рыба - 200 г лимонный сок - 1 ст. л. 3. РУЛЕТ ИЗ МОРКОВКИ: морковь - 60...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

620

Хит любого праздника: рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехом

Dictum-factum

2025-07-13 00:42:53

Рецепт: Баклажаны 1 кг Сыр твердый 150 г Грецкие орехи 50-100 г Чеснок 1-3 зубчика Майонез по вкусу Масло для жарки Соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

487

Домашние чипсы. Вкусно и недорого.

Dictum-factum

2025-07-07 00:53:57

Рецепт: Картофель -3 шт Растительное масло Соль ароматная (соль с сушенным чесноком, укропом, петрушкой)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

564

Очень экономное вкусное блюдо на завтрак или просто к чаю

Dictum-factum

2025-07-06 01:35:32

Ингредиенты: Морковь: 1кг Сахар: 2 ст.л или по вкусу Манная крупа: 4-6ст.л Яйца: 1шт Соль: 1/3 ч.л Сметана: 1 ст.л

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1081

← Предыдущая Следующая → Первая 9 10 11 12 13 14 15 Последняя

Показаны 166-180 из 1964