Сладкая

Создать posts

Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку

Шеф
Шеф
2025-03-07 18:19:50
Ингредиенты: Кефир - 500 мл Манная крупа - 1,5 стакана Мука - 0,5 стакана Сахар - 1 стакан Майонез - 2 ст.л. Яйца - 2 шт. Сливочное масло (или маргарин) - 40 г Сода - 0,5 ч.л.
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1277

Пуховые БУЛОЧКИ с маком, мои любимые!

Шеф
Шеф
2025-03-05 14:12:33
Пуховые булочки с маком ( 18 шт ) Сдобное тесто: 440 - 450 г муки 100 мл молока (или воды) 1 ч.л. соли 75 г сахара 27 г прессованных дрожжей или 9 г сухих 3 яйца 45 г сливочного масла, мягкого Маковая начинка: 300 г мака 150 г сахара 25 г сливочного масла 1 ст.л. мёда 80 г изюма 8 г ванильного сахара + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания Выпекать булочки нужно при 200 °С - 17...19 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
829

Булочки СИННАБОН , самые вкусные БУЛОЧКИ ! Тесто как пух, а булочки тают во рту!

Шеф
Шеф
2025-02-28 15:17:18
Продукты: тесто: -дрожжи прессованные-21гр (или быстродействующие-7гр) -молоко-250мл -соль-2/3ч.л. -масло сливочное-80гр -сахар -80гр -мука-550гр -яйца-2шт начинка: -сахар коричневый -130-150гр -корица-20гр -масло сливочное-90гр крем: -сливочный сыр-220гр -сахарная пудра-100гр -сливочное масло-40гр
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
607

САМЫЕ ажурные тонкие БЛИНЫ с кучей дырочек! Самый лучшие!!!

Шеф
Шеф
2025-02-24 15:31:46
Молоко теплое - 500 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 200 г Сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. без горки Сахар - 1-2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л.
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1180

БУЛОЧКИ НА ПАСХУ. Булочки с сахаром и корицей. Рецепт пасхальной выпечки

Шеф
Шеф
2025-02-20 13:06:34
Для приготовления понадобится: Мука- 450-500 гр. Молоко (тёплое)- 250 гр. Дрожжи быстродействующие- 5 гр. Сахар- 70 гр. Яйца- 1 шт. Сливочное масло (растопить)- 80 гр. Соль- 1 щепотка + Масло растительное Корица Сахар
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
640

СИННАБОНЫ рецепт * Те самые БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Шеф
Шеф
2025-02-19 17:12:19
Тесто Мука 530 г Дрожжи (сухие быстродействующие) 6 г Сахар 80 г Молоко 250 мл Яйцо СО 1 шт Сливочное масло 80 г Соль щепотка (1/4 ч.л.) Для начинки Растопленное сливочное масло 50-60 г Сахар 150 г Молотая корица 3 ст.л. Глазурь для булочек Сливочное масло 100 г Сахарная пудра 170 г Творожный сливочный сыр 70 г Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 15 булочек.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
621

Булочки с орехами. Нежные и воздушные.

Шеф
Шеф
2025-02-18 13:09:47
Ингредиенты Мука 600 гр Молоко 300 мл Подсолнечное масло 120 мл Яйцо 1 шт Сахар 3 ст л Соль 0.5 ч л Дрожжи 1.5 ч л Начинка Грецкие орехи 300 гр Сахар по вкусу Масло сливочное 100 гр
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
948

Нежнейшие БУЛОЧКИ СИННАБОНЫ с карамелью и орехами | липкие булочки| простой рецепт Sticky Rolls

Шеф
Шеф
2025-02-18 13:08:30
ИНГРЕДИЕНТЫ:  Тесто: мука - 445 г молоко - 130 мл дрожжи сухие - 5 г соль - 2 г ванилин - щепотка сахарная пудра - 25 г яйца - 2 шт. сливочное масло - 110 г  Начинка: коричневый сахар - 300 г сливочное масло - 170 г цедра одного апельсина ванилин - 1/3 ч.л. мёд - 65 г орехи (пекан, грецкие, фундук) - 70 г  Дополнительно: мёд - 2 ст.л.  Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.  Размер моей формы 28х41 см
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
588

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА / Простой и быстрый рецепт вкусного штруделя с яблоками

Шеф
Шеф
2025-02-16 14:24:30
Тесто Слоеное (бездрожжевое) 400 гр. Яблоки 1 кг. Изюм 100-150 гр. Орехи Грецкие 100 гр. Сахар 10 ст.л. Масло Сливочное 50 гр. Корица (молотая) половина 1 ст.л. Сахарная пудра
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
740

Булочки с МАКОМ И ОРЕХАМИ !!!

Шеф
Шеф
2025-02-14 12:45:25
Ингредиенты Для теста: 300мл кефира 600г муки 70г сахара 1шт. яйцо 10г сухие дрожжи если живые то 20г 1ст.л. растительного масла 50г. Сливочного масла 1. Пакетик ванилина пол чайной ложки соли Для начинки: 1) 100гр. орехов 1. яичного белка 3ст. л сахара 2) 100г мака 6 ст. л сахара 150 мл молока Пол чайной ложки ванилина
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
543

Французские булочки завитушки. Булочки "А-ля Синнабон". Готовим с Оксаной Валерьевной.

Шеф
Шеф
2025-02-11 10:46:00
Ингредиенты (на 20шт.) : Мука - ~500г Молоко - 200мл Сахар - 200г (4ст.л. в тесто) Сливочное масло или маргарин - 200г (50г в тесто, 150г для начинки) Соль - щепотка Яйцо - 2 шт. Дрожжи - 1 ст.л. Крахмал - 1,5 ст.л. Ванилин - 1г Корица мол. - 1-2 ч.л.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
566

Тигровые булочки

Шеф
Шеф
2025-02-08 15:48:56
Для теста: 350-370 г пшеничной муки 125 мл воды 125 мл молока 30 г сливочного масла 5 г сухих быстродействующих дрожжей 1 ст. ложка сахара 0,5 ч. ложки соли Для намазки: 40 г рисовой муки (+1-2 ч. ложки по необходимости) 50 мл воды 2 г сухих быстродействующих дрожжей щепотка соли 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка растительного масла
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
695

«Мгновенные» булочки за считанные минуты без дрожжей и возни с тестом! Готовлю с ветчиной и сыром

Шеф
Шеф
2025-02-07 13:54:57
Ингредиенты: Яйца: 1шт Кефир: 250мл Соль: ½ ч.л Сахар: 1 ч.л Сыр: 150г Колбаса/ветчина: 100г Раст.масло: 3 ст.л Мука: 250г Разрыхлитель: 1 ч.л
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
865

Булочки с орехами и изюмом

Шеф
Шеф
2025-01-30 17:10:14
Ингрединеты: Сливочное масло1 Штука, Коричневый сахар1/3 Стакана, Слоеное тесто500 Грамм, Сливочное масло2 Ст. ложки, Молотая корица3 Чайных ложки,
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
598

Фантастические ПЛЕТЕНКИ! Нежные и воздушные БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ!

Шеф
Шеф
2025-01-29 15:39:54
ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 120 мл вода - 120 мл сахар - 30 г ванильный сахар - 10 г дрожжи сухие - 4 г соль - 0,5 ч.л. мука - 380 г сливочное масло - 60 г Начинка: коричневый сахар - 90 г корица молотая - 2 ч.л. (без горки) какао - 1 ст.л. сливочное масло - 50 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Режим верх-них, без конвекции. Размер моего пласта 55х30 см Выход: 15 шт.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
810
← Предыдущая Следующая → Первая 21 22 23 24 25 26 27 Последняя
Показаны 346-360 из 1284