Супы Создать posts Рецепт Щи Зеленые (Щавельный суп) DallasLilu 2019-05-07 11:55:26 Все по разному называют этот вкуснейший суп- Щи зеленые, Борщ зеленый, Щавельный суп, но это не меняет его тонкого вкуса с кислинкой и летнего аромата! И так нам понадобятся: Бульон говяжий 3л Картофель 4 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Щавель 1 пучок Укроп 1 пучок Яйца отваренные 2шт Соль, перец и приправы по вкусу, сливочное масло 15гр, растительное масло для жарки 1-2 ст.л Приступим к приготовлению: Сначала мы нарежем картофель крупными кубиками. Добавим его в кипящий бульон, немного посолим и... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Зеленый борщ с молодой весенней зеленью FooDee 2019-05-03 10:57:49 Зеленый борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелены борщ еще называют щавелевым супом, он очень легкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный. Вместо курицы для бульона можно использовать свиные ребрышки, получается очень-очень вкусно, а бульон будет более наваристым и питательным. Вода - 2,5 л Куриные бедра - 4 шт. (700-750 гр) Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. (около 70 гр) Щавель - 200 гр Крапива - 60 гр (можно заменить на... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Пасхальный суп с бараньим ливером (магиритца) Нana 2019-04-28 17:31:23 Потребуется: бараньи внутренности (сердце, почки, печень, лёгкие) - 1кг, зеленый лук - 500 гр., пучок укропа, рис - 3/4 стакана, оливковое масло - 2 ст.л., сок 2-3 лимонов, 3 яйца, соль, перец - по вкусу. Бараньи внутренности разобрать от жил, промыть, поставить варить. Когда вода закипит, слить ее и, налив чистую воду, снова поставить на огонь. Образующуюся пену периодически снимать. Полуготовые внутренности вынуть из воды и нарезать на мелкие кусочки, бульон процедить. Поставить на слабый огонь, поло... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Суп с потрохами Нana 2019-04-19 02:41:04 Суп из куриных потрохов – широко известное старорусское блюдо. В Древней Руси потроха считали деликатесом. Понадобится : субпродукты (желудки, сердце, печень) – 300-400 г, 1 морковь, 1 луковица, 4-6 картофелин, перловка или лапша - пожеланию, масло растительное, чеснок, зелень - по вкусу. Секрет этого супа в насыщенном курином бульоне. Его надо сварить заблаговременно, мясо вынуть (его можно использовать для других блюд). Субпродукты подготовить, срезать сосуды и жир, промыть, порезать, поместить по... Мне нравится 9 Добавить в закладкиНазначить теги Французский луковый суп с гренками. Галина 2019-04-18 13:19:17 Ингредиенты:Лук — 1,5 кгЧеснок — 3–4 зубчикаСливочное масло — 50 гМука — 1 ст. л.Сухое белое вино — 200 млБульон (куриный или говяжий) — 1,5 лКальвадос или коньяк — 4 ч. л.Хлеб — 4 ломтикаТвердый сыр (грюйер, эмменталь, комте) — 50 гСоль — по вкусуЧерный молотый перец — по вкусу Приготовление:1. Лук чистим и нарезаем полукольцами шириной примерно в 5 мм. В глубокой кастрюле с толстым дном разогреваем сливочное масло. Когда масло зашипит, забрасываем туда лук и мелко порубленный чеснок. Тушим на небольшом ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Суп "Польский" Юля Добровольская 2019-04-17 23:02:10 Коротенький рецепт смотрите в видео рецепте. Там указаны все ингредиенты и их количество. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Суп панадель Нana 2019-04-17 20:28:29 Понадобится : курица, луковица, морковь, соль, специи, зелень, 5 яиц. Пока варится бульон, пожарим яичные блинчики. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем немного соли и взбиваем. Сковороду смазываем растительном маслом, выливаем взболтаное яйцо, распределяем по сковороде и жарим с двух сторон до золотистого цвета. Так готовим из 5-и яиц 5 яичных блинчиков. Готовые яичные блинчики скручиваем в рулет и тонко нарезаем. Луковицу нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке. Пассеруем овощи на неболь... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Борщ с курицей без капусты freestart 2019-04-16 13:50:41 Вкусный наваристый борщ – это, пожалуй, самое лучшее, что можно сварить на обед. Разве можно отказаться от такого ароматного красного супчика с куриным мясом? Сегодня я вам хочу показать, наш способ приготовления этого чудесного блюда. Борщ, предложенный по нашему рецепту, готовится без жарки и без капусты. Вы потратите минимум времени для приготовления вкусного обеда. Ингредиенты: Куриное мясо – 500 г. Картофель - 4 шт. Лук - 100 г. Морковь - 100 г. Свекла - 200 г. Соль - 1 ст.л. Лук зелёный - 1 пуч... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Борщ с щавелем ( из консервированных овощей) Нana 2019-03-22 17:54:31 Понадобится : свекла - 1 шт., картошка - 3 шт., морковь - 1 шт., лук - 1 шт., пучок щавеля, зелень, чеснок, специи. Зеленый борщ можно сварить на бульоне или постный. Закладываем в кастрюлю очищенный и порезанный брусочками картофель, ставим варить. У меня свекла консервированная с морковью, режу их брусочками, а лук обжариваю с зеленью. Свеклу и морковь добавляю к картофелю. Щавель (у меня замороженные листья) измельчаем и отправляем в кастрюлю (не раньше того, как сварится картофель, иначе он буде... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Рыбный суп с кукурузой Нana 2019-03-15 15:01:51 Понадобится : свежая или консервированная рыба, 2 картофелины, маленькая баночка консервированной кукурузы, 1 морковка, 1 луковица, щепотка свежего натёртого имбиря, специи, зелень. Если рыба свежая, предварительно отвариваем ее. Вынимаем, удаляем кости, бульон процеживаем. В кипящую воду (или рыбный бульон) кладем очищенный и нарезанный соломкой картофель и варим до полуготовности, после чего кладем в кастрюлю кусочки рыбы, огонь убавляем. Добавляем консервированную кукурузу (без жидкости) и тертый им... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сливочная уха Елена Lusika 2019-03-04 22:58:21 Очень нежная и насыщенная сливочная уха. Я буду использовать недорогую и весьма необычную по вкусу рыбу зубатку. По этому рецепту можно также использовать семгу или горбушу. Нам понадобится : 1.Рыба - 500г(у меня зубатка) 2.Репчатый лук - 2шт 3.Морковь - 1шт 4.Помидор - 1шт(350г) 5.Картофель - 3шт(500г) 6.Сливки - 10 %-500 мл 7.Растительное масло для жарки 8.Соль,перец по вкусу 9.Вода - 2,5л Способ приготовления: 1.В подсоленной воде отвариваем рыбу минут 10. 2.Нарезаем мелко лук,трем на крупно... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Суп с перловкой и репой Нana 2019-03-01 19:28:53 Понадобится: крупа перловая - 1 стакан, лук репчатый крупный - 1 шт., морковь - 1 шт., сельдерей - 2 стебля, репа - 500 г, тыква - 250-300 г, корень пастернака - 1 шт., масло растительное, соль, перец, зелень. Морковь и лук очистить, мелко нарезать, пассеровать. Добавить нарезанные стебли сельдерея и морковку к луку. Репу очистить и нарезать кубиками. Также поступить с корнем пастернака. Добавить репу и пастернак к остальным овощам. Тыкву нарезать крупными кубиками и также отправить обжариваться со все... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Салат с пекинской капустой Нana 2019-02-25 18:11:06 Понадобится: куриное филе 250 гр., твердый сыр 100 гр., 1 луковица, 2 яйца, картофель, сваренный в мундире – 3 шт., пекинская капуста – 100 гр., вода (кипяченая, холодная), уксус, соль, перец. Салат выкладывается слоями. Картошку очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Ровным слоем выложить на плоскую тарелку, слегка утрамбовав, посолить, поперчить, слегка смазать майонезом. Лук очистить, нарезать кубиками и замочить в разведенном водой уксусе (1:1) на 10 минут, поставить в прохладное место. ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Потрясающе вкусный куриный суп - всем точно понравится! Простой рецепт на обед! FooDee 2019-01-24 14:16:44 Простой в приготовлении, очень ароматный и вкусный куриный суп. Вода - 2 л Куриное бедро на кости - 4 шт. (500 гр) Картофель - 3 шт. (250 гр) Морковь - 1 шт. (150 гр) Корень сельдерея - 100 гр Лук - 1 шт. (100 гр) Макароны - 100 гр Растительное масло - 2 ст.л. Укроп - небольшой пучок Черный перец - 6 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1. Куриные бедра и разрезанную пополам луковицу залить холодной водой, поставить вариться, после закипания снять пену ... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Вкуснейший Рецепт ХАРЧО - Ароматный и безумно вкусный СУП ХАРЧО Классический. Грузинская кухня lyupopova 2019-01-17 20:43:43 Вкуснейший Рецепт ХАРЧО - Ароматный и безумно вкусный СУП ХАРЧО Классический. Грузинская кухня. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг. говядины на кости 1 луковица в шелухе (для бульона) стебли кинзы, петрушки и укропа (для бульона) 3 л воды 150 гр. риса 2 луковицы 300-400 гр. томатов в собственном соку (или 3-4 свежих помидора) 3 ст.л. соуса ткемали 2-3 ст.л. томатной пасты 4 зубчика чеснока (или ) 100 гр. грецких орехов (обжаренных) зелень (кинза, укроп, петрушка) 1 ч.л. с горкой приправы хмели-сунели красный молотый пер... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 82 83 84 85 86 87 88 Последняя Показаны 1261-1275 из 1367