Салат "Нежность / Простой и бюджетный салат с бужениной и сыром!

Рецепт для формы диаметром 11 см:

Картофель — 1 средняя

Балык или буженина — 100 г.

Яйца — 2 шт.

Сыр твердый — 80 г.

Зеленый лук — 10 г.

Майонез — 100 г.

Картофель отварной в мундире, чистим и натераем на крупной тёрке.

Яйца разделяем на белки и желтки и отдельно натераем на средней терке.

На форму диаметром 11 см., мне понадобилось всего 2 яйца, в видео я приготовила 3 шт., ноиспользовала всего 2 штуки.

Балык нарезаем мелким кубиком.( можно любое отварное мясо или копченую курочку)

Сыр трем на средней терке.

Зеленый лук нарезаем мелко.

Кольцо для салата ставим на блюдо и

сбираем салат:

1 слой — картофель+ смазать майонезом

2 слой — Балык + майонез

3 слой — Зеленый лук

4 слой — яичные желтки + майонез

4 слой — Натертый сыр + майонез

5 слой — яичные белки

Дать постоять 1 час в холодильнике и снимаем кольцо, сверху можете украсить зеленью.

Приятного Всем аппетита!