Обалденные Баклажаны как Грибы по- корейски! Шикарная ЗАКУСКА из БАКЛАЖАНОВ. Быстро и Вкусно !

Рецепт:

Баклажаны — 2 шт.

Соль- 1 ч.л. без горки.

Растительное масло — 50 мл. (для жарки)

Болгарский перец — 1 шт.

Чеснок — 1-2 зуб.

Крахмал — 1 ч.л.

Соевый соус — 2 десертные ложки ( можно меньше)

Сахар — 1 ч.л.

Паприка — 1 ч.л.

Молотый кориандр по вкусу.

Молотый черный перец по вкусу.

Сушеный базилик — 0,5 ч.л.

Семена кунжута — 1 ч.л.

Сок лимона — 1 дес. л.

Оливковое масло — 2 ст.л. ( можно любое растительное)

Петрушка, укроп, кинза по вкусу.