Суп-пюре из брокколи с лососем

Dictum-factum
2023-07-14 19:27:58

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Брокколи

● лосось

● картофель

● чеснок

● сливки

● букет гарни

● лук

● смесь перцев

● оливковое масло

● сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разделяем брокколи. Мелко нарезаем лук и чеснок. Чистим и нарезаем рыбу.

В кастрюле разогреваем растительное и оливковое масло, позже лук, чеснок

и несколько листиков мяты. Далее добавляем картофель и брокколи, пару

щепоток соли. После 3-4 минут жарки добавляем воду. После 7 минут

добавляем сливки и варим ещё 4 минуты, после чего пюрируем блендером.

Обжариваем рыбу до золотистой корочки и подаём наше блюдо!

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
301
Загрузка...
Нет комментариев