Мясной салат с курицей

Продукты

куриная грудка 2 шт.(средние)

картофель отварной 2 шт.

яйцо 2 шт.

огурец соленый 3-4 (небольшие)

горошек

лук 25 г.

майонез 2- 3 ст. л.

морковь отварной 1 шт (по желанию)

соль, перец

Готовим

Все ингредиенты нужно отварить: морковь, картошку, яйцо, почистить и порезать(кубиками).

Отварить куриную грудку (в кипящую воду добавить лавровый лист, специи, соль и куриную грудку. Как только закипит — выключить, закрыть крышкой и дать постоять 20 мин).

Все порезанные ингредиенты соединить, добавить горошек, зеленый лук, майонез, перец, соль( по вкусу)- все хорошо перемешать. Готово.

Приятного аппетита!