Невероятно много яблок и нежнейшее тесто. Пирог вкуснее традиционной шарлотки

Волшебная еда
2022-10-13 06:25:38

Хоть и можно выпекать пироги с яблоками круглый год, но такого аромата как осенью, не получить в другое время года. Любим мы выпечку с яблоками. Вот и сегодня хочу вам предложить рецепт пирога, который в разы вкуснее поднадоевшей шарлотки. Огромное количество яблок и нежное тесто. Если вам интересно, как я готовлю такой пирог, приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как его приготовить.

ВИДЕО РЕЦЕПТ:

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

В глубокую чашу вливаю кефир. Всыпаю манку и перемешиваю. Оставляю на 30 минут при комнатной температуре.

По прошествии времени добавляю сметану и снова перемешиваю.

Вбиваю яйца и добавляю соль.

Подсолнечное масло.

Разрыхлитель, мука и сахар. Я использую тростниковый сахар, но это не принципиально.

Перемешиваю все ингредиенты и оставляю тесто в сторонке. Очищаю от сердцевины и семян яблоки. Нарезаю на некрупные кусочки и выкладываю в тесто. Перемешиваю.

Выкладываю полученную массу в форму, застеленную пергаментной бумагой.

Отправляю запекаться в разогретую до 180°С духовку на 35 минут, в режиме конвекции.

Готовому пирогу даю полностью остыть.

Вкусный, нежный #яблочный пирог готов. Приятного аппетита.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кефир – 150 мл
  • Сметана – 100 г
  • Манная крупа – 100 г
  • Мука – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Яблоки – 3 шт.
  • Масло подсолнечное – 50 мл
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахар – 80 г

Еще больше вкусных и простых рецептов смотрите и читайте на канале Волшебная еда. Не забудьте подписаться, чтоб не пропустить самое вкусное. СПАСИБО.

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2474
Загрузка...
2 комментария
0+1
2022-10-13 23:48:23

Я уже оценила Ваш рецепт намного раньше. Действительно вкусно, нежно, но...

есть желательно сразу и много, т.к. в последующие приёмы, уже не тот вкус.

И всё же — делайте, пробуйте и вам понравится! Главное, пригласите на чай родных и соседей!

Приятного вам аппетита!!

00
2022-10-14 04:55:52

Я уже оценила Ваш рецепт намного раньше. Действительно вкусно, нежно, но...

есть желательно сразу и много, т.к. в последующие приёмы, уже не тот вкус.

И всё же — делайте, пробуйте и вам понравится! Главное, пригласите на чай родных и соседей!

Приятного вам аппетита!!

Спасибо за оценку моего пирога. Действительно нежно и вкусно