Очень простой и вкусный рецепт блинов

Вкусные блины на молоке, которые всегда у всех получаются. Подходят под любые начинки: хоть сладкие, хоть соленые, хоть со сметаной, хоть со сгущенкой. Хороший проверенный рецепт))

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 1 ст.л. сахара

— щепотка соли

— 500мл молока

— 200гр муки

— 2 ч.л. разрыхлителя

— 2 ст.л. растительного масла

Яйца смешивает с сахаром и солью, вливаем молоко. Перемешали. Постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем. Перемешали хорошенько, чтобы не было комочков. Вливаем растительное масло, финальный раз все перемешали и тесто готово.

Жарим на хорошо разогретой сковородке, смазывая ее небольшим количеством растительного масла. Блины получаются тонкими, мягкими, румяными. В общем, хорошие универсальные блины!))

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
7444
Загрузка...
3 комментария
00
2022-08-31 21:54:45

молоко тёплое/холодное ?

Ирина
00
2022-09-02 11:56:38

При смешивании лучше сначала влить половину или треть молока, размешать без комочков. И только потом вливать размешивая остальное молоко (лучше тёплое).

00
2022-09-02 21:00:34

При смешивании лучше сначала влить половину или треть молока, размешать без комочков. И только потом вливать размешивая остальное молоко (лучше тёплое).

thanks.