Правильный ОЛИВЬЕ! В моей семье не признают другой рецепт

Волшебная еда
2020-12-25 07:30:06

Привет друзья! Не бывает Новогодних праздников без любимого всеми «оливье». Этим салатом всегда встречали и встречают гостей. Конечно же в настоящем салате «Оливье», были совсем другие ингредиенты. Поэтому, многие нынешний «Оливье» называют и просто «мясным салатом» и «русским салатом». Но это все не важно на фоне того, что салат «Оливье» был и есть самым первым на нашем столе! Приготовьте его так, как готовят в моей семье. Это вкусно!

Рецепт домашнего майонеза без яиц тут https://youtu.be/59Sd3eqGNLc

Ингредиенты:

Куриное филе (отварное) – 500 гЯйца вареные – 5 шт.Картофель вареный – 5 шт.Морковь вареная – 2 шт.Горошек консервированный – 1 ж/бОгурцы соленые – 4-5 шт.Лук – 1 шт.Перец черныйСольМайонез

Куриное филе, морковь, яйца и картофель заранее отварить и остудить.

Куриное филе нарезать кубиком и отправить в миску.

Туда же отправить нарезанные кубиками картофель и морковь.

Соленые огурцы нарезать как можно мельче и добавить к остальным ингредиентам.

Яйца нарезать и отправить в миску.

Очень мелко нарезать лук.

Добавить банку консервированного горошка. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.

Готовый салат выложить в салатники и украсить дольками соленого огурца и зеленью.

Салат «Оливье» с курицей готов. Приятного аппетита. Посмотреть, как приготовить салат «Оливье» можно в видео. СПАСИБО.

Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
4470
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!