Домашний майонез за 1 минуту. Три варианта + веган.

Часто покупаете Майонез? Зачем?) Он легко готовится дома из простых продуктов всего за 1 минуту — без добавления подозрительных жиров и эмульгаторов. Отличный способ удивить гостей за новогодним столом. Также спасение в случае, когда закончился майонез, а бежать в магазин совсем не хочется.Приятного!

https://youtube.com/watch?v=U6JqSUxX21M&feature=yo...

Ингредиенты ниже ↴

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Растительное масло — 150 мл

● Соль — 1/4 ч. ложки

● Сахар — 1/2 ч. ложки

● Горчица — 1 ч. ложка

● Лимонный сок — 1 ст. ложка

● 1 яйцо (или 75 мл молока, можно соевого)

В банку, или любую удобную ёмкость отправить растительное масло, соль, сахар, горчицу, лимонный сок и яйцо. Яйцо можно заменить на молоко — 75 мл, для веганского майонеза можно соевое. Получится ничем не хуже.

Затем погружным блендером взблендерить до однородности, где-то секунд 20. И майонез готов! Приятного! :)