Шоколадные кексы на кефире

VanaFood
2020-08-17 09:04:08

Простой рецепт мягких и нежных шоколадных кексов на кефире и кипятке. Я в восторге от этого теста. Приготовить его очень легко, а результат роскошный:) Рекомендую к приготовлению!

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 шт;
  • сахар — 150 г;
  • кефир — 200 г;
  • сливочное масло — 80 г;
  • мука — 260 г;
  • какао-порошок — 35 г;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
  • кипяток — 100 мл;

Подробный видео рецепт:

Приготовление

Смешать яйцо, сахар, кефир, растопленное сливочное масло, соль, соду, разрыхлитель.

Хорошо перемешать и добавить муку и какао-порошок.

Перемешать до однородности.

Добавить кипяток и еще раз все хорошо перемешать.

Готовое тесто распределить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.

Выпекать в духовке, разогретой до 180°С, 18-20 минут.

Шоколадные кексы на кефире готовы!

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте!

Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
1389
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!