Сырный суп с сосисками

VanaFood
2020-07-10 10:36:00

Рецепт сырного супа из плавленых сырков с сосисками подойдет, когда нужен простой и быстрый обед. У супа нежный сливочно-сырный вкус, а готовится он всего за 30 минут. Ингредиенты используются очень простые, поэтому такой супчик можно готовить не только дома, но на даче или природе.

Ингредиенты:

  • сосиски — 200 г;
  • плавленый сыр — 130 г;
  • картофель — 200 г;
  • морковь — 70 г;
  • вермишель — 25 г;
  • вода — 1 л;
  • соль;
  • растительное масло;
  • укроп;

Подробный видео рецепт:

Приготовление

Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь.

Нарезать картофель на маленькие кубики.

Поставить кастрюлю с водой на огонь. Воду посолить и закинуть картофель.

После того, как вода закипит, варить 15 минут.

Пока картофель варится, на сковороде обжарить морковь 2 минуты.

Затем добавить к ней сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.

Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель.

Варить еще 3 минуты. Добавить плавленые сырки. Подождать, пока они растворятся.

При подаче добавить укроп по вкусу.

Сырный суп с сосисками готов!

Приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте!

Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
1609
RSS
Загрузка...
Виктор
00
2020-07-10 22:21:23

я бы сделал по-другому. В кипящую воду бросил сначала сыр, а потом в этот бульон бросил картошку.  Дальше по тексту...